第十六章 鮮美的魚湯

葉氏看見未央幾個竟拿了幾條活生生的鮮魚過來,倒是吃了一驚。直到聽他們一說,才知道魚的來歷。

雖說葉氏平時不大管着幾人,卻終歸是有些不放心的,不免嘮叨了幾句,“那地方可安全?不是常常刮大浪的嗎?”

“放心吧,五嫂。”還沒等晴兒說話呢,黎念澤就拍了拍自個兒胸脯,“那地方我熟的很,潮漲潮落我知道的一清二楚,不然也不會打到那麼多魚啊。哎呀,五嫂,我們都餓得前胸貼後背了,你快點燒魚給我們吃吧,我要喝魚湯緊了!”

葉氏無奈,只能溫柔地笑着,應了這個小祖宗的要求,便拿着魚去竈上忙活開了。

未央卻是翻了個白眼,等葉氏走了,她才朝着黎念澤做了個鬼臉,“舅舅羞羞羞,明明是第一次去,還撒謊騙人!”

“我不說你們能吃到魚嗎?”黎念澤卻絲毫沒有羞恥之心,挺着腰,說的理直氣壯。

未央沒工夫跟她計較這些,眼睛只是一眨也不眨地望着葉氏手下的動作,許是她從來沒有處理過魚了,葉氏的動作有些生疏,拿着菜刀不知從何處入手。

未央看不下去了,趕緊上去幫忙,對葉氏說:“舅媽,這魚是不是要先颳了魚鱗啊,那魚肚裡的腸腸可以吃的嗎?”

她這樣一講,葉氏纔算反應過來,應當先去鱗,再將魚肚裡那些東西挖出來,嘴上也沒忘回答她的話,“魚鱗自然要先颳了的,至於魚肚子裡的東西,吃了是要變笨的哦。”

未央一聽,無比汗顏,她只聽過吃魚籽會變笨,卻沒聽過吃魚腸子也會變笨的,更何況有誰會去吃那又苦又髒的玩意兒?

只是雖然她這樣想着。無可否認的是,葉氏的廚藝還是很不錯的。很快,一道鮮美的魚湯就打工告成了,滿滿一大鍋端到了桌子上,香飄四溢,連湯汁都是白色中泛着青色的,幾個孩子異口同聲地哇了一聲,便要動手。

“小心燙。”葉氏嘴角噙着笑,將魚湯一碗一碗地舀好,又怕這些小娃子頭一次吃魚,被魚刺卡住了,遂小心翼翼地將魚肉挑出來,又去了刺,放進一個小碗裡。看着眼前幾個小娃吃得那麼津津有味,葉氏心滿意足地擦了擦額頭的汗水,臉上露出欣慰的笑容。

“娘。”晴兒見自個兒娘只看着他們,自己卻一口沒動,疑惑地問道,“你咋不吃?”

“剛剛娘給你爹做飯,餓了就先吃了。”葉氏摸了摸她的腦袋,笑道,“現在還飽着呢。”

未央知道葉氏是捨不得這好東西,便只喝了一小碗湯之後就放下了筷子,又拍了一下黎念澤緊緊握着碗筷的手,“舅舅你也別吃了,現在吃飽了,等會兒就吃不下飯了,奶又該說你了。”

黎念澤嘴巴終於停了下來,撇了撇嘴,一臉的不甘願,卻還是將碗放了下來,又舔了舔嘴巴,嘴裡一陣香甜。

吃了魚,幾個人爲了不被人發現,又漱了口,嘴巴里的腥氣纔去了些,未央便同黎念澤先走回去報道了。走在坑坑窪窪的石子路上,未央不禁數落起黎念澤,“我說小舅舅,你盡顧着吃,別忘了,這鍋魚湯是五舅媽燒的,也不想着留點給她。還有晴兒她爹,你不是搬出了她爹,晴兒姐才同意把魚弄她家裡去的嗎?要是我不提醒你,這口鍋都要見底了。”

黎念澤瞬間紅了臉,他是真的忘了留點給晴兒爹孃了,只是那魚湯實在是太過鮮美了。當時在村子裡,是絕對見不到魚了,因爲沒多少人敢出海捕魚,也只有鎮上那些大戶人家一年到頭纔不過偶爾吃上幾頓而已。他這輩子長這麼大,只吃過一此,還是黎老爺子將他帶上去沈家拜訪的時候,沈家人特意在酒樓設的宴,他纔算第一次吃上了魚。那一遭的美味,自是叫他此生難忘的。

雖然葉氏做的比起酒樓的,還是要差上許多的,卻也足夠叫他回味無窮的。所以黎念澤這纔在一時間將所有的東西都拋之腦後,只顧着他眼前那鍋噴香撲鼻的魚湯了。

就這樣被黎未央教訓着,黎念澤回到了家中。

只是或許是那魚湯實在是太過美味了,那天晚上,三個人看着桌上寒酸的晚飯,都覺得糙了口,只扒了幾口是再也吃不下去了,卻也只能閉着眼睛一股腦地塞進自個兒嘴巴里。

向來大嘴巴的段氏還在飯桌上說着,“今兒不知從誰家裡跑出一股子鮮味,俺們村子又這麼發達的人家麼?”

未央一聽這話,同晴兒一起低下了頭,腦袋都埋進碗裡去了,使勁憋着笑,纔算沒有暴露。

又過了好幾天,未央惦念着海邊的魚也曬得差不多了,三人又偷偷溜了去。經過幾日的暴曬,又有原先海水的鹽分在,架子上各種魚無一例外都乾癟了下去,身體也都變的硬邦邦的了。空氣裡瀰漫着鹹魚特有的香氣,卻不是那種令人作嘔的腥味,反倒是淡淡的一股醬香味,混着鹹鹹的海風,催的幾個人肚子又咕嚕嚕叫個不停。

未央這次來可是帶了大陣仗的,看得晴兒與黎念澤那叫一個不解。

等到了目的地,黎念澤終是忍不住了,好奇地問道:“未央,你帶擀麪杖和砧板幹啥?”

“廢話少說,看着就知道了。”未央踮起腳尖,摘了一串魚下來,又扔給他們一人一條,魚乾服服帖帖地被放在砧板上,一動不動的,倒是眼珠子掙得老大,看得黎念澤一個心慌慌,一把把就將眼睛摳了去。

未央看着他一副噁心的模樣,便也沒有阻止他,只一邊舉起手示範一邊說道:“你們看我,現在呢,學着我的樣子。”說罷,手中的棍子啪的一聲落下,狠狠地打在了魚的身上,這動靜,把黎念澤與晴兒倆人都嚇了一大跳,只愣愣地瞧着,說不出一句話來。

未央自己都吃了一驚,沒想到自己各自小小的,身材小小的,體力卻是這般大,不過她很快就平復了心情,卻見了晴兒與黎念澤一臉驚愕的模樣,扯了一嗓子,“愣着幹啥,還想不想有好東西吃了?”

這下倆人才算回過神來,便也學着她的樣子敲打起魚乾來。

不多時,三人就累的腰痠背疼起來,黎念澤更是忍不住叫苦連天的。未央見這魚乾敲得也算是馬馬虎虎吧,遂停了下來,鬆了鬆筋骨,未央才說道:“別看打魚乾那麼費力,將肉打結實了,嚼起來纔有勁呢。”

黎念澤卻連連擺手,“早知道爲了吃條魚乾要這麼累死累活,我鐵定不會來的。”

“誰說我們要吃的東西是魚乾?”未央糾正她的話,笑得別有深意。

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