夢依跟夢蝶只得又應了。
“好了，全都下去吧，該做什麼做什麼！”香雪見進行的差不多了，懶懶的擺擺手。
衆人這才退下。
臘月初八，算是進了臘月之後的第一個傳統的節日，一般都要從初七的晚上就要開始忙活，因爲這北方還沒有大米，就只能用麥仁來代替大米做粥，裡面加上苞米、紅小豆、綠小豆、花生、栗子、紅棗等，再加上比較少見的杏仁，勉強湊了八種，就開始清洗、泡果、撥皮、去核、精揀，然後在半夜時分開始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥纔算熬好。
香雪家裡的條件好，還能湊夠八種，別的人家也就只能是麥仁跟苞米兩種，不管咋樣，這一日，全村人早晨都要吃粥，不光大人、娃娃吃，還要給牲口、雞狗喂一些，在門上、牆上、樹上抹一些，圖個吉利。
香雪早晨吃了粥，便想起做臘八蒜來，這臘八蒜在現代的時候，過年過節吃膩了油膩的東西，吃上兩口很是爽口，但是因爲今日要去鎮子恭賀蘇掌櫃女兒成親，也就只能將做的法子教給彩霞，讓彩霞跟綠翡去做。
彩霞一聽說還有臘八蒜這種稀罕吃食，立即就拿了紙筆來，讓綠翡磨了墨，讓香雪說着，自己一筆一劃的記下來。
“妹子，就這麼簡單？將蒜跟白菜幫子丟進去，放上醋醃着就成？”彩霞本來還以爲是好複雜的程序，待聽得香雪講完，忍不住有些失望的問到：“這沒有鹽沒有油的，能好吃麼？要不要放點辣子？”
香雪笑道：“這臘八蒜其實就需要蒜跟醋就成，我記得有一年我吃過裡面醃的白菜，很是好吃，所以就加上了白菜嫩幫子，不過做這臘八蒜最重要的一點就是，這罐子口要扎嚴實，一定得用油布封住了，不能透氣，而且半路里不能敞開，如果打開，那氣就跑了，憋不綠了！”
彩霞連忙點頭，連聲說道：“妹子，你就放心吧，這簡單，俺帶着綠翡也就做了！”
香雪笑笑，其實這臘八蒜看着簡單，但是醃出來的口味卻極不一樣，就跟那辣白菜一般，一人做一個味兒，只是今天她實在是顧不上了，明年，軒轅皇上會繼續對朱子鑑家族的生意更加打壓，她如果全部跟朱子鑑宇合作，自然也會殃及池魚，所以她必須要儘快的找到新的合作伙伴，至少不能將生意全都壓在朱子鑑家族這一面。
彩霞綠翡扒好了蒜，切好了白菜，但是終究是沒有醃過臘八蒜的，想想還是將罈子什麼的都洗淨了，醋也準備好，讓香雪親自醃——這村裡有好多女人學了那醃辣白菜的法子去，醃的味道都不如香雪做的好吃呢！
香雪先將一層白菜放在缸底，然後又是一層大蒜，一層白菜一層蒜，這樣醃了差二指到一罐子，然後從上面倒上米醋，直到將罈子裡的菜全都沒過來爲止，然後罩上洗乾淨曬乾的油布，用荊繩子緊緊的細細的纏了一圈又一圈，繫牢了，這才蓋上罈子蓋子。
“好了，放在廚房的牆角里便成了，可不能放在有地熱的屋子裡！”香雪與綠翡一起，擡着兩隻大罈子，放在廚房的角落裡。
“這樣過年的時候就能拿出來吃了，剩下吃不完的，也可以賣給鎮裡的酒樓！”香雪拍拍手，見天色不早了，也就打算去哄着小智睡覺，誰知道一進門，就見宋朝陽正抱着已經沉睡的小智，小心翼翼的向坑上放。