福滿樓名氣太大，外觀上沒少砸銀子，金晃晃的很耀眼，以至於對面的宋家酒樓纔會如此黯淡。
但兩家酒樓的規模相差不大，都是三層樓，是附近街面上最大的兩家了。
進到裡面的桌椅擺放也很老套，剛開張的時候客人多，桌椅擺的密密麻麻，從中間穿過去都費勁。
宋輕歌對酒樓的期望最高，她也最喜歡酒樓。
前世家裡是開飯館的，一直憧憬着有一天能夠擁有一間三層的酒樓，做過很多設想。
“明天你們過來主要挑選幾個廚子，我還有一些新菜你們在試一下，鋪子我要簡單裝飾一下，開張時間差不多在下個月，一個月可以把廚子訓練出來嗎？”
宋輕歌心裡有了規劃後，對着趙家師徒道。
“沒問題，大頭開始一道菜都不會做，到現在也就學了一個月而已。”趙贏一口應了下來。
趙大頭則憨厚的笑着，師父今天總誇他，真好。
“那就好，不過……咳咳，教徒弟的方式能不能改一下，打人和罵人畢竟都不怎麼好。”
“小姐說的對，我一定很溫和。”趙贏笑呵呵道。
“……”
趙大頭頓時露出委屈的表情，爲什麼教他的時候不是這樣？
趙贏白了他一眼，能一樣嗎？教你的時候可是不給銀子，現在一個月五百兩銀子呢，做夢都能笑醒，心情好了，哪用罵人來發泄情緒？
事情就這麼定下來了，宋輕歌帶着蕭錦裔直奔鎮子上一間藥玉坊。
這個世界已經能做出玻璃，被稱爲藥玉，並不是透明的，而是和玉石相差不多，卻也不錯，當然，價格很貴，但也沒貴到買不起。
鋪子是沈家的產業，沈家靠做藥玉賺了不少銀子。
而這間鋪子中的掌櫃，並不姓沈，他掌握了全部的做藥玉技術，也是因爲沒有銀子，才同沈家合作。
經過這些年下來，鋪子差不多快變成他的私有產業。
沈老夫人說動不了的幾個人之一。
宋輕歌剛全部關閉了宋家鋪子，沈家鋪子這邊雖然沒動，卻也得到了風聲，都在等着她什麼時候動手。
尤其這幾位掌櫃，暗地裡商量好幾次了。
“宋小姐今日上門，可是要拿我這間鋪子開刀？”
藥玉坊的掌櫃姓郝，六十歲上下的年紀，身子骨卻很硬朗，大部分時間都在研究怎麼清除藥玉中的雜質，和沈家那些打秋風的遠房親戚完全不同。
對於他這種人，宋輕歌心中很敬佩，並沒有因爲他的態度心生不滿。
“郝掌櫃多慮了，你這鋪子我覺得經營得很好，況且做藥玉我是外行，輪不到我指揮，今天前來，是想要定做幾塊藥玉。”
“哦？宋小姐想要藥玉？”
聽到宋輕歌的話後，郝掌櫃有些意外。
他是第一次見到宋輕歌，卻聽過許多關於宋輕歌的事情。
傳聞中，她囂張跋扈，心狠手辣，爲了得到鋪子什麼手段都能用，不少人都被打了，打了還不算，還要到官府告他們，不給活路。
對於自己這間鋪子，難道她改變套路了？