關於這件菊瓣盤沒落款的問題，餘耀對沈歌耐心解釋道：
“雍正單色釉，技法純熟，成就極高，主要就是年希堯的功勞。唐英的名氣，確實一點兒都不比年希堯小，甚至更大。但他在單色釉方面，還是不及年希堯的；而且，他是年近五十才半路出家主持御窯廠，造詣是一步步提升的，最開始如果要延續十二色釉菊瓣盤，肯定會先試燒，所以不落款也很正常。”
“試燒？”沈歌皺了皺眉，“但是我感覺工藝已經很純熟了。”
“開玩笑，這可是大名鼎鼎的唐英啊！即便是試燒，也得準備充分了才試。”
餘耀說着，點了點沈歌的鼻尖，“我的觀點是，如果能從工藝和年份上認定是雍正官窯，同時又不帶款兒，刨除那些常規的不落款的原因，多半就是雍正後期唐英試燒卻成功的產品，一樣會被採用，運抵京城。”
還是那句瓷器上的老話，明看成化，清看雍正。
雍正朝之所以出現如此之高的瓷器成就，固然和雍正皇帝有關，他熱愛藝術，而且性子相對內斂，不下江南，不搞排場，對藝術品的審美趣味和工藝要求極高。
但還有一個不得不提的重要原因，就是雍正時期任職過的兩位大名鼎鼎的督陶官：年希堯和唐英。他們主持的官窯，又分別被稱爲“年窯”和“唐窯”。
而年希堯的弟弟年羹堯，作爲歷史人物，名氣比年希堯要大得多。雍正三年，年羹堯因爲“謀逆”被查辦。謀逆這個罪名，實在是太嚴重了，年羹堯的結局只有一死。
正常來說，年羹堯的親哥哥年希堯，人頭也應該不保，不管他有沒有問題。
可是，雍正實在太喜歡年希堯了，而且還非常信任。年羹堯案之後，對年希堯，處罰是從御窯廠的負責人革職爲平民。
這個處罰太輕了，而且還是“假”的。說白了，就是讓他避避年羹堯案的風頭。革職還不到一個月，年希堯不僅官復原職，居然又升官了！原先只是負責御窯廠，現在是內務府總管兼御窯廠負責人。
內務府總管這個職務，他一直幹到雍正駕崩。
不過，御窯廠負責人、也就是督陶官的職務，在雍正六年，由唐英接棒。
說起唐英，名氣的確比年希堯要大，玩瓷器的不可能不知道。他的輝煌，唐窯的輝煌，主要不是在雍正時期，而是在乾隆時期。雍正時期他幹上了督陶官，但仍是內務府總管年希堯的手下。
雍正六年，剛剛就任督陶官的唐英，其實個門外漢，而且年齡接近五十歲。
在此之前，唐英最大的愛好是什麼呢？戲曲，具體說是劇本創作。
在他年輕的時候，是個劇作家，挖掘過一些元代雜劇和崑曲，整理過一些傳奇故事。在這方面，他名氣不大，大致應該算個二流作家。
二流作家的身份是藝術方面的，他的正常工作，還是個官員。在就任督陶官之前，他幹到的最高職務是內務府員外郎。
從這一點上來看，讓唐英就任督陶官，算是內部輪崗，因爲御窯廠本來就是內務府管的。
皇上安排了，當然必須無條件服從。
這個活兒非常難幹，不光是因爲此時的唐英是個門外漢，還在於原先的督陶官、現在仍是唐英上級的年希堯在瓷器方面實在太過牛逼。
壓力山大。
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外行指揮內行，在很多單位很多部門屢見不鮮，唐英去到御窯廠之初，就是這個情況。
不過，唐英不玩兒虛的，擼起袖子就下窯了。和窯工同吃同住，孜孜以求，鑽研不輟。數年之後，唐英從一個外行變成了真正的內行，受到了雍正皇帝的讚許。
大鋼琴家肖邦曾經說過：我每天努力練琴十幾個小時，最終世人卻用“天才”來總結我。其實別人總結的也沒錯，若不是他天賦超常，每天練二十五個小時也沒用。
唐英也是這樣，半路出家，若沒有藝術上的天賦，再努力也達不到他那樣的成就。
他之前喜愛戲劇創作，也很努力，但終究只能是小有名氣，二流作家。但是在瓷器上，他的努力，卻成就了一代瓷器聖手。
雍正駕崩，乾隆即位，唐英繼續履職。一開始，乾隆對唐英並不滿意，比如乾隆說過：你怎麼老是燒製先皇時期的舊樣瓷器，爲什麼沒有創新呢？
其實這不是唐英水平的問題，而是乾隆審美和雍正審美的不同導致的。
唐英爲了讓乾隆滿意，開始不斷“創新”，單色釉和相對小巧的器型，不復往日。
乾隆朝瓷器的審美水準到底怎麼樣，這個是蘿蔔白菜各有所愛；但是，從工藝上來說，確實在唐英的努力下出現了一個輝煌的高峰。比如曾經拍出過5.5億的吉慶有餘轉心瓶，工藝之巧之高，可謂前無古人。
簡而言之，乾隆朝瓷器的輝煌，就是唐窯的輝煌。
同時呢，唐英時期的官窯器，落年號款的有，無款的有，落唐英自己的款兒的也有。
“明白了。”沈歌點點頭，“這個菊瓣盤，是很特殊的雍正無款官窯，也算是見證唐英成長的器物。”
餘耀應道，“對，不過，這只是我的分析，要想完全確定是唐英做的東西，證據不足；但認定爲雍正官窯是可以的。”
“這小盤，我不會出手的。”沈歌看了看餘耀，“有你的分析就足夠了。”
餘耀不由感嘆，“這年頭兒，能在古玩地攤上碰上這麼好的東西，我都有種運氣被一下子用盡的感覺。”
沈歌緊了緊餘耀的胳膊，“別瞎說，剛開始逛呢！”
地攤區的人不少，兩人擠來轉去，又看了幾個攤子，並沒發現什麼閤眼的東西。
不過，兩人志趣相投，沈歌還有一定的眼力，真是一件很舒服的事情。
走到地攤區的一個拐角處，兩人發現了一個特殊的攤子。
之所以說特殊，是因爲這個攤子上只有一件東西。這個攤位也不是正常攤位，就是利用了拐角處兩個攤位中間的空隙。