在吃過午飯之後。
艾倫就被自己的老爹給趕出了家門。
切葉竹家作爲關東的豪門,擅長的自然是日式料理。
對於秋季選拔賽中的題目,咖喱確實不在切葉竹家所擅長的領域範圍之內。
不僅不在切葉竹的擅長範圍,甚至還不在艾倫媳婦家的擅長範圍之內。
不過,雖然切葉竹家和花開院家不擅長咖喱料理。
可是切葉竹家的產業之中可是有着擅長這類料理的廚師。
……
“理子阿姨。”艾倫乖巧的向着海老沢理子問好道。
海老沢理子對於切葉竹家可以說是支柱一樣的存在。
海老沢理子對於切葉竹家,就好像堂島銀對於遠月度假村。
“你這個小鬼終於想起阿姨我了。”海老沢理子看着艾倫說道。“說吧,來找阿姨有什麼事,沒有事的話,可不會來找阿姨。”
對於艾倫的個性,海老沢理子已經摸透了。
“這個?”艾倫不好意思的笑了笑。
其他世界的自己,根本就不知道咖喱的菜譜,艾倫想要靠自己的計劃就破滅了。
之前也說了,切葉竹家和花開院家的所擅長的也是十一區的料理,對於咖喱料理的也算不上精通。
艾倫想要靠自己家族的計劃也同樣隨之破產。
再一次忘記了系統的存在的艾倫,只能拜託到了海老沢理子的身上。
“理子阿姨,你擅長咖喱的料理麼?”
“咖喱?”海老沢理子注視着艾倫的眼睛。“這是遠月秋季選拔賽的考試題目吧?”
海老沢理子的嘴角掛起了一絲微笑。
“嗯。”艾倫點頭說道。
“對於咖喱的話,我可不太瞭解。
不過,我記得我當初有一個學妹,倒是挺擅長咖喱料理的,我倒是可以把她介紹給你。”海老沢理子淡淡的說道。
“理子阿姨,你說的是汐見潤教授麼?”艾倫在心中察覺到了一絲不妙。
“誒,艾倫你認識小潤麼?”海老沢理子則是好奇的看着艾倫。
汐見潤的教導的香料學,可是二年級的課程。
而且汐見潤和艾倫的個性有些像,都是喜歡宅在自己世界的人。
以海老沢理子對艾倫的瞭解,艾倫是絕對不會參加什麼料理研究會的。
所以海老沢理子可不認爲艾倫和汐見潤會有什麼交集。
“誠一郎前輩告訴我的。”艾倫擦了擦自己頭上不存在的汗水說道。
自己都已經說了不去拜訪汐見潤教授,而現在再去找汐見潤教授的話,算什麼回事,真香麼?
“誠一郎麼?這就難怪了,我記得小潤當初可是被誠一郎欺負的很慘呢?”海老沢理子說道這些,像是想起了當初幸平誠一郎逼着汐見潤吃那些黑暗料理的畫面,隨及發出了一聲輕笑說道。
“好吧,既然你不想要去拜訪汐見潤教授的話,那我還有另外一個選擇,酒店Tesoro的主廚多納託梧桐田你認識麼?”
“多納託講師?!”
“哦,艾倫你也認識多納託麼?”
“多納託講師是我們住宿研習時的客座講師。”
“這樣麼?那就更好辦了,如果你想學習咖喱料理的話,多納託也是一個不錯的選擇呢?”說道這裡的時候,海老沢理子頓了一下。“不過,如果你還不滿意的話,理子阿姨這裡也沒有更合適的人選了。”
“那就多納託前輩好了。”艾倫鞠躬的說道。
“那麼艾倫你就直接去Tesoro好了,我到時候會聯繫梧桐田的。”海老沢理子笑着說道。
“真是感謝,理子阿姨。”
……
“秋季選拔賽麼?還真是懷念呢?”海老沢理子露出了一個回憶的神色。
“不過,這對於能被誠一郎稱之爲怪物的你來說,根本就算不上什麼吧。”海老沢理子搖了搖頭感嘆的說道。“龍廚師啊?”
在幸平誠一郎和艾倫比試完,海老沢理子就第一時間收到了幸平誠一郎的通知。
幸平誠一郎對艾倫的評價可是,現在的廚藝不會弱於三十歲的自己。
在二十歲的時候,就能夠超越他,成爲龍級廚師的存在。
海老沢理子怎麼也想到小時候每天來自己這裡騙吃騙喝的小鬼,能夠成長到這種地步。
……
酒店Tesoro,一家以意大利菜系出名的餐廳。
說道咖喱,一般人第一時間想到的就是印度料理或者是泰國的料理。
可是意大利料理也是一種廣泛使用香料的菜系。
橄欖油、黑橄欖、乾白酪、香料、西紅柿與Marsala酒。
這六種食材可以稱之爲意大利菜餚調理上的靈魂。
而對於在香料方面的使用,能夠在意大利料理之上的或許也只有種花家的料理罷了。
“切葉竹君,真是沒有想到在住宿研習之後,還能再見到你呢?”作爲酒店Tesoro主廚的多納託梧桐田在見到艾倫的第一時間就給了艾倫一個擁抱。
“小惠呢?我的小天使沒有和你一起來麼?”
多納託梧桐田說完之後,看了四周。
當沒有看到田所惠的身影之後,艾倫可以清楚的看到多納託梧桐田臉上的失落。
“這麼直白真的好麼?”艾倫在心裡默默的吐槽道。
“小惠和創真倆個人在汐見潤教授的哪裡進行研修呢?”艾倫還是老老實實的說道。
“汐見教授麼?這就難怪了。”多納託梧桐田聽到汐見潤的名字之後嘆了一口氣。“畢竟在香料的研究上,年輕一輩中恐怕整個十一區都沒有人能夠比的上汐見潤教授吧,”
作爲80屆的學生,在多納託梧桐田在遠月上學的時候,汐見潤就已經在遠月任教了。
多納託梧桐田也是汐見潤的學生之一。
“進來吧。”多納託梧桐田帶着艾倫進入了酒店Tesoro之中。
“那麼艾倫君,海老沢前輩已經和我說過了,你是想要學習咖喱的料理吧?”多納託梧桐田看着艾倫說道。”
“嗯。”艾倫點着頭說道。
“意大利美食的神奇,就是把簡單的食品做得美味而富有藝術,
意大利出產羅勒草、百里香、洋蘇葉、番紅花、歐芹、迷迭香……可以說香料就是構成意大利的料理的基礎。”多納託梧桐田滔滔不絕的向着艾倫介紹着意大利料理的歷史。
“那個,多納託前輩,我只是想要學習有關一道咖喱的料理的就好了。”聽着頭疼的艾倫連忙打斷了多納託梧桐田的話。
“耐心可成爲不了一個好的意大利料理廚師的。”多納託梧桐田抱怨似的說道。
“不過說到運用料理香料最出名的意大利料理的話,就是意大利小牛肉片了。”
“那麼我就學習這道料理好了。”艾倫迫不及待的的說道。
“是麼?既然你已經決定好了要學習這道料理的話,我的要求可是很嚴格的。”多納託梧桐田一臉嚴肅的說道。