我跟爺爺去捉鬼
“做飯吃？”我眉頭一皺。
她側頭看我，問道：“這麼驚訝幹什麼？”
我說：“別看這個廚房不錯，可我幾乎不做飯的。從過年到現在，我總共做飯沒超過三次。在外面吃多方便，還不用洗筷子刷碗。”我說的全是實話，並不是爲了搪塞她而信口開河。雖然自己做飯實惠又可口——不得不說，我的廚藝還算不錯——但是做飯不僅僅是在廚房煮飯炒菜那麼簡單。你得先去菜市場買菜，跟菜攤的老闆討價還價，還得洗菜切菜。吃完後不是一抹嘴巴就可以了，還要洗碗。
如果說這世上有沒有我最討厭的勞動，答案的首選就是洗碗。
小時候聽村裡的老人說，水鬼最喜歡做的事情是洗碗，最討厭的事情是煮飯炒菜。據說鄰村曾經有一個單身漢將水鬼挑進了家裡。至於他怎麼能用水桶撈到水鬼，沒人能給出準確的解釋。有人說是碰巧，就像瞎雞啄米，碰到就是碰到了。有人說水鬼喜歡那個單身漢，他天天去那個井裡挑水，但是從來沒有被水鬼拉過，這就是佐證。
那時候，幾乎家家戶戶都有自己的壓水井了，只要在地面用力的壓一個鐵桿，地下井裡的水就會順着水管流掉地面來。地下井是不會有水鬼的，因爲這種壓水井有水泥蓋，不會有人失足掉下去。
但那個單身漢很窮，要不就不會是單身漢了。他則天天要去人跡罕至的老水井挑水喝。
他自己也不知道水鬼是什麼時候跟着他來到家裡的。以前他吃完飯就將碗筷扔進潲水缸裡。
潲水缸現在基本沒有了，十多年前是常見之物，鄉下幾乎家家戶戶都有。潲水缸大概普通臉盆大小，裡面有潲水，潲水裡常常浸着吃完飯但還沒有洗的碗筷。那時候大家都窮，並且家家戶戶都養豬。細心節儉的農戶人家覺得吃完飯的碗裡或許有剩飯，還或許有點沒有舔乾的豬油菜油，就這麼沖洗掉難免可惜。於是，潲水缸誕生了。那些粘着幾粒剩飯，可能還有點剩菜的碗筷便被浸在潲水缸裡。由於水的浸泡，剩飯顆粒和豬油菜油便從碗筷脫落，沉澱或者漂浮在潲水裡。
這些潲水可以澆在豬食裡，讓豬吃掉，變成長在豬身上的肉。這便是一種勤儉持家的手段了。
另外，在沒有洗潔精的年代，浸泡過的碗筷更容易洗乾淨。
單身漢突然發現，家裡的碗筷自己變得乾乾淨淨，用不着洗了。潲水缸裡的水不再是乳白色，變得清澈，跟山溪水似的。
碗筷乾淨是好事，可是那些飯粒和油不見了不是好事。
一次兩次他沒在意，長久之後覺得不對勁了。
開始他以爲是哪個刻薄小人偷偷摸摸來了他家，將他家的潲水倒走，換上了新水。他假裝出門，然後蹲在屋外的隱蔽角落等候那個偷潲水的人。結果好幾天沒見有誰來偷他的潲水。但回到屋裡之後，碗筷又變得乾乾淨淨。