果然，周老闆微微一笑的說道：“我對茶道其實也不大精通，要我的爺爺纔算厲害，他聞一下就能知道是哪裡出產的茶葉，究竟有什麼特點。不過我從小耳濡目染，也算知道一點皮毛。
這一杯茶，應該屬於性子微微溫和的白茶，一定是經過良好的培育，再經歷大師的烘培才做成的。不然不可能有這樣的甘、甜、芳、香、潤的特點！
能在現在這個到處都是污染的年代，喝到這樣的茶葉，的確是一種享受啊！這樣的好東西，我不能自己享受，待會兒還得問問幾位小姑娘，能不能忍痛割愛我一些！”
“周老闆果然是高人！”柯書伸出了大拇指，“之前我和父親來吃的時候，龍姑娘就說，這是專門找大師訂做的，外面根本買不到呢！”
“哈哈哈……”
周老闆有些得意的笑了。
這個笑容，可是和剛纔的那些冷笑哂笑，完全不一樣呢！
李仁誠不覺也跟着笑了。
這柯書不錯，這次生意如果談成了，得多給他一點賞錢。
至於這剩下的幾個嘛，都不堪大用，以後肯定是要疏遠一些的。
“人家小姑娘都不是缺錢的人，也不知道我的想法能不能成功。”周老闆一邊說着，一邊給自己又倒了第三杯茶，慢悠悠的喝着：“國內現在的生活是越來越舒服了，如果不是我爺爺已經90歲了，真該讓他回來修養一段時間！”
“國外的空氣質量也是要好一些的，比國內好。”一個幫閒附和的道。
柯書明顯看到了周老闆眉毛微微一動。
再看到周老闆沒說話，柯書便懂了他的意思，“嘿，這也不一定。我們現在許多城市的綠化都不錯了，比如姑蘇、臨安、楊州這些地方，都挺不錯的。關鍵在於這些地方是咱們海外遊子的故鄉啊！咱華國人有不眷戀家鄉的嗎？”
周老闆聞言微微一笑。
他正想說什麼，外面又來了一個漂亮的小姑娘，站在門口脆生生的道：“幾位先生，我們已經把冷盤給擺好了，待會兒就要陸續上菜，請你們去屋裡飯廳就坐吧！”
有了柯書的解釋，大家都知道人家這小姑娘就是老闆娘之一，心中自然不可能怠慢。
幾個幫閒平日裡調侃服務員小姑娘.的話語，可不敢現在說出來。
李仁誠也很客氣，“這位女士，你們的這個茶葉非常好，而我們也是愛茶之人。不知道能不能割愛一些，讓我們帶回去孝敬家裡的老人家？您放心，錢這方面好說！好東西就該有好東西的價！”
周老闆眼睛一動。
這李仁誠說話真是漂亮。
一方面他稱讚了人家的茶葉好，然後順便提出了想要買一些的請求。
另一方面他也點明瞭是拿回去孝敬老人的，這種孝心就又會加一些分。
三來他直截了當的講，價格方面不是問題，意思是隻要肯賣，什麼價格都能承受。
短短的一段話，被他說得是水泄不通，圓滿得很。
從這些話就能見識到李仁誠的爲人，肯定也是如此的考慮周全。
自己要是跟他合作，倒是可以安心一些。
但現在下決定還是太早了，需要等等再看。
幾人來到了旁邊的飯桌前。
諾大的飯桌上面，只擺放了八道冷盤。
花雕醉雞、滷水三拼、炸春捲、糟毛豆、薺菜春筍、四喜烤麩、蔥油海蜇皮、滬海冷麪。
“哦，分量不大啊！”
坐上了桌，李仁誠笑着說道。
“他們這裡的分量就是這樣的，不過後面上來的菜不少。”柯書解釋道，“味道是真的好……上次吃華京菜，我們一家人都吃得高興！”
“能做出各種菜式的廚師，絕對是大才！”李仁誠先誇獎了一句，便舉起了筷子，“來，周老闆，咱們先嚐一嘗吧！”
“好！”
周老闆曬然笑着說，“我家裡廚子已經換了五次了，都是頂級的本幫菜廚師……正好這些冷盤我也經常吃，可以給大家講一講到底他家做得正不正宗。”
說話之間，他首先就夾了一塊花雕醉雞。
吃進了嘴裡，周老闆眼睛頓時一亮，細細的咀嚼了幾口，便加大了動作，大口大口的吃了起來。
“好吃！這花雕酒很正宗，很純。這雞肉也做得剛剛好……不柴不生，絕對的一流！”周老闆一邊去夾第二塊，一邊誇獎道，“還有這味道，酒味和鮮香的味道綜合在了一起，不會有任何一個味道喧賓奪主，但卻是出奇的好吃！”
聽他說得這麼厲害，李仁誠也去夾了一塊，然後幾秒鐘過後，他又夾了一塊。
“這師傅要去做我們的粵東白斬雞的話，那絕對是一絕！”李仁誠比起了大拇指，“一天少賣了1000只雞，都是我們粵東人嘴巴味覺不對了！”
周老闆點了點頭。
李仁誠果然是粵東人，是吃雞的行家。
這花雕醉雞的雞，和白斬雞就是有異曲同工之妙，都講究一個火候和製作方法，差一點都不行。
如果說蜀川菜的基本就是魚香肉絲或者回鍋肉的話，粵東菜第一個就是看白斬雞。
只要這家粵菜館做白斬雞好吃，那麼其它的菜就不會差到哪裡去。
不過，本幫菜的話，可就不能以花雕醉雞做代表了呢！
思緒之間，一羣人開始了悠閒的吃喝。
吃的就是冷盤，喝的自然是剛纔的那壺茶了。
這一次他們可沒有像是柯家人那樣，迫不及待的吃光了冷盤，都還沒等到熱菜上來。
大家都是體面人，不可能一個勁兒的吃喝。
吃到一半的時候，四個女孩子便陸陸續續的把熱菜給端上來了。
油醬毛蟹、八寶鴨、水晶蝦仁、糖醋小排、響油鱔絲、紅燒肉，這六個菜餚，便是本幫菜最爲經典的濃油赤醬代表。
“我爺爺對我說，想要吃一家本幫菜的菜品如何，你可以直接去吃他們的水晶蝦仁。”周老闆指了指紅白相間的水晶蝦仁，道：“新鮮的和凍貨不一樣，河裡捕撈的和潭子裡養的不一樣，煮得久了和煮得生了也不一樣。這些你都不用多去想，吃一下一下子就能明白！”
說話之間，他夾了一個被煮成了彎月形狀的水晶蝦仁進嘴巴。
只是輕輕的一咬，一股蝦子的鮮味帶着一絲甜味，便瞬間浸透了整個口腔。
甚至於周老闆還能感覺到牙齒微微的遇到了彈性阻力。
可是咬下去卻又不會費勁兒。
“嗯……真好！”
周老闆閉上了眼睛，“這麼鮮美的水晶蝦仁，我在國外都很少吃到，特別是這個處理的火候，少一點多一點都會損害它的味道！那些外國佬怎麼做都做不好！”
“是啊，我看到他們做菜，居然是靠着時鐘和溫度計來做的，頓時就覺得我還是回家吃我的麪條好了。”李仁誠也順帶着說了一句。
周老闆哈哈一笑，“不瞞你說，我有時候也是寧願吃一個三明治，也不願意去吃他們所謂的美食的！”
兩人這又找到了共通點，距離成功合作便又近了一步。