第二天一早，謝嫺兒就去廚房親手煮了一小鍋紅米粥，昨天的素點還有剩，不需要做糕點。前兩天做的韓國辣白菜也能吃了，就盛了兩小碟。
詹嬤嬤看着辣白菜直吸鼻子，謝嫺兒笑着又盛了一碟給她們。詹嬤嬤急不可耐地夾了一塊嘗，驚訝道，“天，二/奶奶隨便做的一道醃菜，都比我們做的好吃多了。”
謝嫺兒笑道，“我哪兒有那麼能幹。除了做小點，其他廚藝比嬤嬤和賀嫂子差得多。這醃菜也是我無事胡亂想到的，好吃也是碰巧了。”
今天的早餐無疑受到兩個老的、兩個小的的大加讚賞。太夫人極力勸解，老公爺還是吃了不老少。真哥兒和林哥兒拉着謝嫺兒的袖子要她幫着揉肚子。
由於老公爺還不太好，太夫人沒帶他出去，只扶着他在院子裡轉着消食，兩個孩子也跟在他們後面轉悠。
謝嫺兒想着正好去張氏鐵作坊看看，就把周大叔叫進了東廂。
周大叔道，“昨天我就跟大中兄弟說了，他聽了很高興。說不管什麼時候，只要二/奶奶想看，就提前知會他一聲，他把幹活的人避開。”
謝嫺兒點頭道，“那就讓大栓哥去跟他說一聲，咱們小半個時辰後就去看看。”
周大叔趕緊去外院安排，謝嫺兒則去找太夫人。剛穿過上房的耳房，就聽見兩個孩子的笑聲和老公爺的大嗓門從東跨院傳來。
謝嫺兒過了月亮門來到東跨院，這是一個大的四合院，房子比正院的華麗氣派。還有幾個從外地請來的工匠正在雕刻柱子和房樑。院子裡的綠化基本都弄好了，綠樹翠竹，還有五顏六色的鮮花，很費了些工夫。特別是跟正院隔的那堵牆，種滿了薔薇花。
太夫人坐在樹下的石凳上，一老兩小在玩鬧着，真哥兒和林哥兒繞着老公爺你追我趕，把老公爺逗得呵呵直樂。
謝嫺兒跟太夫人說。“前天孫媳在玉青江邊看到那裡的灰條菜極肥嫩，聽周嬤嬤說這種菜用蒜和醋拌着好吃，去火，又解油膩。孫媳想去掐些回來給爺爺做菜吃。”
太夫人點頭說好，還提醒道，“今兒日頭足，坐馬車去，別熱着。”
兩個孩子聽了也鬧着去。太夫人不同意，說，“那條路光禿禿的沒幾棵樹，別中了暑氣，以後日頭小些了再去。”
謝嫺兒心裡直樂，太夫人真可愛，把她想說的話都說了。
王喜趕着馬車在院門口等着，謝嫺兒帶着周大叔、周嬤嬤、綠枝上了車。
此時太陽足，氣溫高，坐在車裡很是有些熱。但又不好像周大叔那樣坐在外面。坐在外面也不好，太曬。
路不太好走，又窄又顛簸，馬車也跑不了太快，大概近三刻鐘到了鐵作坊。幾人下了馬車，看見周大栓陪着一個三十幾歲的黑漢子正在大門口等着。
周大叔介紹道，“二/奶奶，這就是張大中兄弟。”
張大中的黑臉有些紅了，忙上前幾步作揖道，“小人見過馬二/奶奶。”
謝嫺兒笑道。“張大叔客氣了。”
幾人進了院子，看到整個作坊呈正方形分佈，中間一塊空地立着一座舊的設計落後的化鐵爐，爐子旁邊還連了一個鼓風機。四周散亂地堆了一些廢舊爛鐵和一些木柴和炭渣。
左面一排沒有圍牆的棚子內，地上全是一堆堆造型用的砂子，靠邊的架子上放着一些農具、廚具的木頭模具。右邊的幾間房子有用於製作模具的場地，有工匠休息的地方，有鑄造好了的等着賣出的各種農具、廚具的庫房。
爐子後面的棚子內，散放了一些剛不久才鑄造出的毛坯。毛坯上還殘存着砂子和澆口，想是還沒等工匠清理乾淨就把他們打發走了。
雖然設備落後，工藝粗糙，但還是初具規模。
只要把爐子的結構做一些改進，風口的角度和尺寸改變得更合理，就可以提高鐵水溫度了。再對鑄造的各工序作一些技術上的改進，增加幾道熱處理工序，加點鍛造工序，就一定能製造出質量上乘，領先好幾百年甚至上千年的鋼鐵產品來。
到時，她謝嫺兒說不定就是這個時空工業大革命的先驅，大洋彼岸的人也只有膜拜和仰望的分兒。當然，高調不是她的風格，她得弄個什麼人站在她前頭，榮譽什麼的歸他，實惠當然是她自己的了。
謝嫺兒很是痛快地說，“張大叔，若你真要把作坊轉賣的話，我就買了。按你的價，一百二十兩銀子。”
張大叔高興地直搓手，說道，“若是這樣，我老張當然願意了。只是，我還有一言先說爲好，二/奶奶是周大哥的主人，我和周大哥又十分要好，不能讓您虧了去。買這作坊二/奶奶可要想好，鐵作坊的生意不好做。”
當真是個實誠的老好人，謝嫺兒對他的映象又好了些。
“張大叔放心，我既然決定要買它，肯定是有一些把握的。”謝嫺兒道。
張大叔又道，“這個作坊除了我之外，還有八個夥計。我有個不情之請，若是二/奶奶還想鍊鐵，就請您繼續僱這八個人吧。他們跟了我這麼久，我不忍心因爲我把他們的飯碗弄砸了。再說，他們都是幹活的好手，我不會騙您的。”
謝嫺兒笑道，“我不僅會繼續僱他們，若張大叔願意，我還想請你在這裡當工頭，幫我管着他們，工錢好說。”
張大中高興地說，“老張當然願意了。幹了幾十年的老本行，想着要扔了心裡也受難。若二/奶奶願意繼續讓我在這裡幹，我一定會盡全力幹好。”
幾人進屋，謝嫺兒拿了一百兩銀票、二十兩現銀交給周大叔，過一會兒就去把村裡的里正請來作中人，周大叔代表她把作坊買了。
又給了周大叔三兩銀子，晌午請大家吃個飯，然後去縣裡把契書辦了。
做完這一切出來，正好綠枝從河邊回來了，她的手裡拎了一籃子灰條菜。除了周大叔和周大栓，幾人又上車回了莊子。(。)
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