傑西卡輕輕抿了口紅酒，讓酒液在口腔內慢慢通過，充分刺激到每一個味蕾，然後小心地嚥下去，最後忍不住輕嘆：“真是好酒。”
等傑西卡喝完了杯中的美酒，蕭平才微笑着對她道：“我想，我也可以買一家酒莊好好經營，建立自己的紅酒品牌。”
這個想法是蕭平今天在拍賣會上想到的。既然在煉妖壺的幫助下，能培育出那麼多品質好得驚人的農產品，那要釀出極品紅酒應該也沒什麼問題。
雖然每瓶極品紅酒五千歐元的價格看似不貴，但只要酒莊一年能產數千瓶紅酒，也是好幾千萬歐元的收入。去掉成本什麼的，一年的收入也挺驚人的。
更重要的是仙壺公司目前正在做打入歐洲市場的準備。對一個專營高檔食品的品牌來說，要是能在產品目錄中添加進頂級紅酒這一項，無疑對品牌形象也有很大的好處。這種好處多多又能賺錢的買賣，蕭平當然不會拒絕。
傑西卡向來是紅酒愛好者，蕭平的決定讓她非常感興趣，連忙表示贊同：“好啊好啊，既然你要進軍歐洲市場，沒有紅酒可不象話。我相信以你的本事，以後的酒莊一定能成功躋身第六大酒莊的行列！”
其實傑西卡這麼說，有一半是出於鼓勵蕭平的原因。畢竟要建立一流酒莊可不容易，光是葡萄品種的確定和培養就要好幾年，然後還有收穫、釀酒、貯存等諸多環節。想建立一流酒莊，沒有個十年以上的努力根本是不可能的事。
不過這些都是隻是按照普通情況來推測而已。傑西卡可不知道蕭平還有神奇的煉妖壺幫忙。所以此時的傑西卡根本就沒想到，纔沒過幾年功夫，世界一流酒莊的名單中，就加上了“聖壺酒莊”的名字。不但如此，這酒莊還很快排到了各大酒莊之首，成爲名副其實的頂尖酒莊。
蕭平當然知道自己的能力，很快就拍板道：“好，明天我就去找找合適的酒莊。正式開始打造我們自己的紅酒品牌！”
“我看好你！”傑西卡對蕭平得意地笑道：“我對品鑑紅酒可是很有心得的，就連拉姆塞也甘拜下風，等酒莊正式產酒了，我可以當你的簡直品酒師哦！”
蕭平笑眯眯地道：“好啊，到時候紅酒的品質就由你來把關！”
蕭平向來是個行動派，第二天就開始了收購酒莊的工作。
作爲世界最著名的葡萄酒出產國，法國境內的酒莊數不勝數。往往在公路上開車，開着開着就能看到路邊有大片的葡萄園，一直綿延到遠處的山腳下。而這些葡萄園有九成九都是屬於酒莊的，出產的葡萄也會全都用來釀酒。
在酒莊數量如此多的法國，甚至有專門從事酒莊轉讓業務的投資公司。蕭平很容易就在巴黎市中心找到了一家這樣的公司，在聽他說明來意後。公司的負責人立刻就熱情地向蕭平介紹起幾家等待轉讓的酒莊來。
這些酒莊位於法國各地，根據當地的土地投資價值、葡萄園的大小和土質、酒窖等其他設施的情況，價格自然也是千差萬別。
便宜的酒莊近百萬歐元就能拿下，而貴的則能賣到數千萬歐元。至於那些頂級的酒莊，主人根本就是不會賣的。你有再多的錢也沒用。
聽了對方的介紹，蕭平才知道酒莊買賣裡要注意的情況實在太多了。比如在波爾多地區就有兩家酒莊等着出售。而且分別位於一條公路的兩邊，幾乎可以說是門對門的。不但如此，兩家酒莊的面積也差不多大，酒窖等其他條件也非常接近。
然而就是這樣的兩家酒莊，報價卻足足相差三成多！這讓蕭平很是不解，難道相距這麼近的酒莊土質相差這麼巨大？能讓價格相差這麼多？
結果還是投資公司的人爲蕭平解開了謎團。原來其中一家酒莊的土地更爲平坦，這樣在下雨的時候，土地吸收的水份就比較平均，每棵葡萄藤的乾溼程度不會相差太多，結出來的葡萄品質也更一致，釀酒的時候就更能控制紅酒的品質。相對來說另一家酒莊的土地坡度稍大，這樣就會令葡萄的品質相差更多，最終影響到紅酒的品質。所以兩家酒莊的價格纔會相差三成之多。
聽對方給出瞭解釋後，蕭平才明白原來這裡還有這麼多道道。看來挑選酒莊的時候還真要特別注意，最好是找個內行陪着比較好。
於是皮埃爾被再次請來幫忙。他不愧是法國人，對酒莊的情況要比蕭平和傑西卡瞭解得多。皮埃爾首先給蕭平選了兩個地方，一是波爾多地區，二是普羅旺斯地區，據他說這兩處的酒莊最有投資價值。因爲這兩個地區的土質和氣候最適合葡萄的生長，往往能釀出高品質的葡萄酒。
投資公司也對蕭平說，波爾多地區非常受中國投資者的青睞，已經有不少人在那邊購買了酒莊。
不過傑西卡更喜歡瀕臨地中海的普羅旺斯，她對那個空氣中飄着薰衣草香味的地方有特別的好感。
蕭平對在哪裡並沒有太多要求，只要能適合葡萄生長就行。既然傑西卡喜歡普羅旺斯，那就把那裡作爲購買酒莊的首選之處。
投資公司立刻開始全力尋找符合蕭平要求的酒莊，很快就找到三家待售的酒莊供他挑選。
這可是涉及到成百上千萬歐元的生意，蕭平自然也是不敢大意，親自趕往普羅旺斯仔細考察了三個酒莊，最終選定了一處酒莊。
這處酒莊總佔地有十來公頃，售價在六百五十萬歐元，摺合人民幣五千三百多萬。除了葡萄園之外，還有一幢精緻的三層別墅，以及釀酒廠、酒窖等設施，在蕭平看來這筆投資還是挺划算的。
因爲蕭平是外國人，所以辦理酒莊的轉讓手續比較麻煩。不過這已經不用蕭平費心了，因爲他已經把公司的法律顧問朱慧峰來辦理這些麻煩事。而他蕭平則以酒莊新主人的身份，來到即將改名爲“聖壺”的酒莊，宣佈了一條令所有人目瞪口呆的命令：把酒莊內所有的葡萄藤都連根挖掉！。)