爺爺說無論是小炒肉，咕咾肉，鍋包肉對於愛吃肉的你來說吃肉簡直是一件非常幸福的事情。紅燒肉更是無法抗拒的誘惑。林鵬買了帶皮五花肉，大蒜，蔥姜，八角，花椒，小茴香，香葉，紅腐乳，紅糖，料酒，郫縣豆瓣醬說爺爺我給你做去？林鵬先把五花肉切小塊把大蒜去頭去尾也把蔥姜切大塊。在平底鍋燒熱放入少許底油下入五花肉塊開大火炒至肉皮收縮去掉多餘油脂。這時加入蔥姜等大料炒香再放入大蒜煸炒出香味再下入一塊腐乳，紅糖，料酒，豆瓣醬炒出紅色加入啤酒沒過五花肉轉小火燜煮三十分鐘下入杭椒塊翻炒斷生即可。林鵬再把香菜去根泡水洗淨把羊腿肉去掉筋切成小塊把洋蔥剝去外皮再把香菜切段碼在盤底。林鵬把羊腿肉放入盆中加入切碎的洋蔥、白胡椒粉、生抽、白糖、孜然粉抓勻上勁分兩次加入少許清水繼續抓勻以便讓羊腿肉吸滿水分再放入玉米澱粉並且抓勻。加入適量的植物油抓勻以便封住水分保證羊腿肉的嫩度醃製十分鐘。
林鵬在炒鍋放植物油這個油溫五成熱放入醃製好的羊腿肉炸至表面微微發焦即可撈出控油備用。在炒鍋倒出炸油放入炸好的羊腿肉加入孜然粒和白芝麻開大火翻炒即可關火倒入有香菜墊底的盤中。姑媽說製作窩窩頭必須要半燙麪也就是將製作窩窩頭的玉米麪其中一半用熱水燙成半熟哦？在將另一半的玉米麪加入進去然後將它們合二爲一揉搓均勻如果揉搓不均勻那麼在窩窩頭蒸熟以後就會出現窩窩頭裡面有硬芯的問題了。在窩窩頭的面和好以後我們就可以製作窩窩頭了首先抓起一塊麪劑放在我們的左手掌上然後將手掌略微合起。在將右手的大拇指放在面劑中間食指中指無名指配合大拇指做順時針轉將面劑中間捏空形成錐狀。姑媽在捏製的過程中右手可以蘸些清水可以使窩窩頭的表面更加光滑上蒸鍋蒸煮十五分鐘即可出鍋香氣噴噴！林鵬說那個爺爺我們吃飯了這個都我做的呀？姑媽說那個你爺爺就是想你呀這回你要好好陪你爺爺哦？林
鵬說那行我明白了這個爺爺我們開始吃飯了。第二天早上林鵬就開車來到學校進行上課了轉眼間三個月已經過去了林鵬要畢業了？姑媽說我也要去舊金山去照顧你妹妹了這樣你爺爺就交給你們了？林鵬說那個等我去參加完典禮以後就回來帶林鵬回家了？下車林鵬就開車回到家裡說爺爺上車我們去明陽去看看哦這個姑媽我送你去機場好了？在車上姑媽說你記着你爸爸現在還能照顧自己你們就給他做飯呀？林鵬說那行我，明白了這個姑媽到了哦？林鵬開車對爺爺說我們回老家去看看吧？爺爺說那個你好呀大孫子你兒子還好吧？林鵬說那個沒事的晚上我們就能見到了哦？林鵬開車向着省道駛去去收費站就看到了前面有警車在開路就開上去說這個是什麼情況呀？交警說這個我們前面有大霧不能通行了哦？林鵬道那行謝謝你們了哦爺爺說那個我知道有一條路能去省城呀你快開吧？