542.開售鹿肉（3/5）
王博心狠手辣，半瓶子醋咕咚咕咚灌了進去，胖貓兄弟和女王本來在旁邊，嗅到酸味後，趕緊往後退。
壯丁一世英名被這瓶子醋給摧毀了，它一口狗牙幾乎都酸倒了，另外來到落日鎮後，它頭一次流淚，酸味直衝腦門子，頂的它眼淚滾滾。
不過被醋這麼一衝，魚骨頭痠軟了一些，伊娃又給它吃了塊麪包，吞下去後壯丁眨眨眼，然後汪汪汪叫了起來。
當然，它依然用爪子撓王博，只是這次不是卡的難受，而是酸的難受。
王博給它倒了盆子清水，壯丁‘啪啪啪’的舔了起來，伊娃聽到聲音後俏臉微微一紅，將盆子端了出去，總算聽不到這聲音了。
下午的時候天色好了一些，不再那麼陰沉，連綿好幾天的細雨總算結束。
幾天下雨，對空氣的淨化很起作用，現在小鎮空氣非常清新，開着釣艇回到岸上，王博開車的時候說道：“這時候多呼吸點空氣，相當於給肺洗澡了。”
小蘿莉很愛健康，聽了這話立馬打開窗子對着外面使勁呼吸。過了一會，她回過頭說道：“老師，我怎麼覺得空氣有股臭味？”
王博解釋道：“那是臭氧的味道，這兩天不是打雷嗎？雷電能產生大量負離子和臭氧，人是帶正電荷的，因此多呼吸這時候的空氣有益健康。”
小蘿莉懵懵懂懂的點點頭，對着窗外繼續使勁呼吸。
王博也探頭出去吸了兩口，然後他收回腦袋，看到伊娃也準備這麼幹，就拉住她說道：“算了待會再呼吸吧，這邊的臭味不是臭氧，是牧場旁邊牛糞羊糞太多。”
伊娃不忍心的回頭，小蘿莉沒聽到，還趴在車窗上使勁呼吸，小包子臉上全是陶醉的表情。
有了釣艇之後，沒什麼事王博便去湖上垂釣。
不光他在釣魚，鎮上不少人也會來釣魚。新西蘭人玩船艇的很多，鎮民中不乏擁有小船小遊艇的人，現在有了碼頭，正好方便停靠。
到了五月份，停靠在碼頭上的船就有幾十艘之多了。
這樣警察局又有了一項很任務，那就是查釣魚：先查釣魚證，有釣魚證後不能多釣、不能釣稀有品種、不能釣小魚、不能虐待魚……
王博將活交給了阿土魯，兵叔主要管交通，鎮子上有關治安的工作不算多，所以他們能應付的上，暫時不需要招人。
阿土魯等着招人，這樣他就是警察局的老人了，可以作威作福。
五月份，天氣徹底涼了下來，山上的楓樹葉子開始變成橙黃色，地上的野草已經變得枯黃，連有靈泉澆灌的誕生花之路，都有好些花枯萎掉了。
格蘭特的運輸車隊終於到達小鎮，王博讓他挑選。
除了白犛牛和水牛，其他的牛隨便挑，除了野山羊，其他的羊也隨便挑，鹿羣他也進行了出售，反正來到他牧場的便是他的，吃了他那麼多牧草，得表示一下吧？
西門塔爾牛羣裡，牛魔王又在惆悵，它的愛妾、它的太子公主們，撒有那拉……
上次它帶隊搗亂，王博將它扔到牧場外流放了一段時間，現在牛魔王老實多了，連帶着牛羣都老實多了。
格蘭特帶着助手在挑選牲口，小蘿莉拿着手機在拍攝，小包子臉上表情很失望。
王博問道：“你在拍什麼？”
小蘿莉給他看手機視頻，打開後，上面出現了一羣狂奔的西門塔爾牛，就像二戰集團軍衝鋒，牛羣追逐白犛牛，氣勢恢宏、令人驚歎！
“我想再拍這個看，這可比電影有意思多了。”小蘿莉期待的說道。
王博承認這視頻確實很過癮，可是知不知道上次的牛羣暴動給他帶來了多大損失？現在想起來他還心疼呢。
不過從視頻來看，當時的場景確實很壯觀，於是他隨手發到了小鎮的官方推特和ins上，配了個標題：萬牛奔騰，牛羣之戰！
格蘭特的出價比夏普更高，活體出售，波爾山羊一磅是二十元、羅姆尼羊是二十二元，利木贊牛是三十元一磅、西門塔爾牛是三十四元一磅，很高的價格。
除了買走牛羊，格蘭特還買了一批馴鹿，這比牛羊更貴，活體鹿每磅是五十元，雄鹿能長到六百磅，一頭就是三萬紐幣！
而這還是王博給他的友情價，在新西蘭，鹿肉比牛羊肉要更貴，它們同屬於紅肉，但鹿肉要更健康。
紅肉和白肉是營養學上的詞，前者指的是在烹飪前呈現岀紅色的肉，鹿肉、豬肉、牛肉、羊肉都是這樣。
和白肉相比，紅肉脂肪含量高、味道好，無論是慢火燉煮還是快火烹調，其釋放出來的香氣是白肉遠遠不能相比的。
但是問題就在於，紅肉因爲富含脂肪，對於肥胖、高血壓、高血脂人羣來說，屬於威脅性食物，吃多了對身體有害處。
鹿肉的好處就在這裡，雖說鹿肉是紅肉的一種，但是它肉質細嫩、味美、瘦肉多脂肪少、幾乎沒有結締組織，入口回味清香、容易消化和吸收，是一種十分健康的肉類來源。
新西蘭每年都會出一份《健康飲食指示報告》，其中鹿肉被稱爲上品紅肉，現代飲食中所追求的高蛋白質、低脂肪、低膽固醇等各種優點，鹿肉都做到了集於一身。
新西蘭是畜牧業大國，新西蘭純淨的自然環境下出產的牛肉、羊肉行銷全球各地，是公認的高端肉製品來源國家之一。
但在鹿肉供應方面，新西蘭做的一般，更好的鹿肉在北歐和加拿大等國家，新西蘭的環境不是很適合養鹿，所以高端鹿肉更少見。
不過，在新西蘭很多超市的高端生鮮肉櫃檯上，都有鹿肉的身影，至於鹿肉價格，這玩意兒相當高，根據部位的不同，一磅鹿肉需要20到40紐幣。
要知道，普通牛羊肉，很多一磅只要三四紐幣就行了……
所以，王博對格蘭特出售馴鹿，這價格相當廉價了，算是給他的一個優惠，畢竟格蘭特現在採購的牛羊價格是最貴的。
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