第2266章 正文
正文第兩千一百八十九章
在今年的三月下旬,有去烤鴨飯店吃飯,那天下午一點多,到的餐廳,午餐檔已經快過了,但店裡還有一些顧客,還有顧客陸續來用餐,看來生意還不錯。
店裡有廚師值班,即使是下午三四點到那個餐廳,也可以用餐的,這倒挺好,不用擔心餐廳午休,得等到下午四五點,纔會重新有餐。
今年一月份的時候,作者大人有在那邊用餐,點的小炒豬蹄,價格六十多塊錢,雖然價格有些高,但完全脫骨的豬蹄皮肉的滋味還行,菜品有些質量的。
在這之前,也有去那個餐廳用餐。有次,聽男服務員介紹,說過年的時候,在餐廳任意點餐,一次超過一千塊錢,就可以送招牌菜的荔枝木烤鴨。在餐廳裡有多個年夜飯套餐可選,有需要的話,可以提前預定,滿足消費金額,就有餐廳的招牌菜贈送。
聽到這樣的宣傳,我只是聽聽,連着多年,都是在家做年夜飯。以前有在過年的時候,去飯店用餐,只是花了幾百塊錢,多點幾個菜品而已,很少一次花一千幾千塊錢。
有的家庭的人口衆多,去飯店吃年夜飯,千八百和一兩千塊錢,不過是起步的用餐價位,對於大城市的很多家庭,用這樣的消費檔次,沒問題的。
看到網絡的評測視頻,有的年夜飯大禮盒,售價一千五百塊錢,可能還是優惠後的價格,在加熱後,進行品嚐,味道很不行,餐品的實際品相和風味,與網絡的圖文宣傳相差甚多,評測者直言被坑了,覺得僅需一半左右的價格,在飯店點相近的菜品,質量能遠好於塑料味重的那些加熱菜。有的禮盒還有幾千塊錢的,有的烤肉說是夢幻火腿,但好像只是包裝宣傳。
這次再去那個餐廳,已經有兩個月沒去了,發現換了一批領班和服務員,也有多個老員工在工作,只是更換了一些人。
從進門的時候,就有員工歡迎顧客來她們餐廳用餐,不像以前,有的員工看到顧客來,也不怎麼理睬。
那時候,正好趕到餐廳的會員日,每週只有一個會員日,可以點一道特價的菜餚,能比原價便宜十塊錢或幾十塊錢。餐廳會定期更換特價菜餚,特價菜有宮保雞丁,椒麻雞鍋,海膽豆腐鍋,梅菜扣肉等,即使把預算勻給酒店餐廳,對於烤鴨飯店的大多數的特價餐品,已經有用過,有記得的,大多數的特價餐品,已經用過了。