第264章 暗爽

親們對不住,發錯章節名字了。這是粉紅40加更~算是明天的章節好不好~捂臉飄走~——

那婆咀嚼了幾下,“咦”了一聲。

錦繡的心立刻提到了嗓眼,她對自己很有信心,不過,到底還沒嘗過,不知道味道究竟如何。被管事婆的這一聲弄的心裡沒了底,連忙捏了一個熱熱的丸放入口。

嗯,鹹度適,外脆裡嫩,鮮香爽口,油而不膩。果然好手藝!

這時,婆將丸嚥下了肚,然後讚道:“真是好手藝,我們廚房裡炸的丸可不如你做的味道好。”

錦繡得到了如此的高評價,心裡振奮不已,連忙道謝。

素秋嚷着也要嚐嚐看,她一吃,別人自然都要跟着吃。

如琴吃了一個立刻對錦繡刮目想看起來,小小年紀廚藝如此了得,日後再好好的磨練,一定是個高手啊!

如畫笑道:“如琴,我看,你這廚房第一高手的位置快要不保了。”如琴在如字輩的丫鬟裡堪稱廚藝第一,無人能出其左右。如畫拿這個來打趣,說明真的很欣賞錦繡的廚藝了。

如琴嫣然一笑:“你成天就愛拿我開心,日後錦繡定要比我強的多呢!”

素秋邊吃邊點頭:“錦繡會做的好菜多着呢,我們在一個院裡做事,可沒少領教她的廚藝。”哇,真是好吃,越吃越想吃,素秋一口接一口吃個不停。

如花終於也忍不住過來了,嘴裡唸叨着:“真的有那麼好吃嗎?我也來嚐嚐看。”

不過是肉丸而已,最普通不過的一道菜,能好吃到哪裡去……

待一個下肚之後,如花還想說服自己肯定是肚餓了,纔會覺得這普通的炸肉丸很好吃。可等吃了第二個第三個忍不住還想吃第四個的時候,如花終於心不甘情不願的承認,錦繡的手藝還“過得去”。

一大碗的炸肉丸就這麼你一個我一個被幾個人吃的差不多了。本就只有三十個左右,又很是小巧,一人吃上五個一點也不費力氣。

等碗底空了,素秋才反應了過來:“誒呀,我們都吃光了,待會兒可就沒丸上桌了。”年夜飯裡必不可少的肉丸若是沒有上桌,丫鬟們定然要說三道四了。

被素秋這麼一說,如琴和如畫也都想起了這個問題,有些尷尬的鎖回了手。可惜,碗裡就只剩下兩個了。

錦繡抿嘴笑道:“我們今天合力做這麼多好菜上桌,擔保到時候沒人會想起丸來。你們別提我們做過丸的事情不就成了?”

也只好如此了。最後兩個丸也索性一併吃的光光,假裝沒這道菜就是了。

廚娘們把菜的差不多了,管事婆連忙過去吩咐着各人準備擺桌上菜。聽說今天吃完了年夜飯之後,府裡要放煙花,到時候大夥兒都得去湊熱鬧。主們吃飯的時辰也就跟着提前了一些。

總算騰出了鍋來了,錦繡連忙端着盤過去,打算將最後一道醋溜白菜絲完工。

錦繡對着燒火的婆說道:“煩請您將火燒的旺一些。”

那婆爽快的應了,順便添了兩根柴火到鍋膛裡。

炒菜最忌諱小火慢炒,一來容易將菜炒的失了營養,二來口味也不佳。爆火猛炒纔是最佳選擇。

醋溜白菜這道菜其實普通的很,當時如花一眼挑這個也是因爲做起來簡單的緣故。錦繡也沒有過多的在這道菜上出新,只是特別的注重了火候的掌控還有鹽和醋的比列,等出鍋裝盤之後,熱騰騰的醋溜白菜絲散發出誘人的清新香氣。 WWW ▪ttκǎ n ▪¢ O

色香味,這至少已經佔到了色和香兩樣優勢了。

如詩恰巧此時走進廚房裡來,笑着招呼道:“姐妹們,勞煩你們忙了這麼久,我把桌都佈置好了,這就來替你們端菜。”

如琴打趣道:“你倒是會趕時候,我們的菜都做的差不多了,你纔來。”

素心也進了來,聽到如琴這一句,抿嘴笑道:“真是對不住,我也才騰出空過來。今晚定要好好敬你們幾人一杯,感謝你們在廚房裡忙碌了半天。”

說說笑笑間,幾人一起將做好的菜端了過去。

桌果然已經佈置好了,大大的圓桌足夠坐十二三人的。

丫鬟們都得伺候着姨娘們小姐們坐下了纔有空過來坐下吃飯。不一會兒,素梅素芸也都過來了。素月和錦書也來了,緊挨着錦繡坐下了。

一桌大丫鬟們環桌而坐,美的美,俏的俏,真是養眼的不得了。

不過,今天這頓年夜飯的重點可不在各人的穿着打扮上,而是滿滿一桌的好菜。

如琴燒菜確實出色,桌上的幾樣肉食幾乎都出自於她的手筆。尤其是那道紅燒排骨,香的能讓人一口咬掉舌頭。

如花那一道紅燒排骨乍看也不錯,細細一品,味道差了不止一籌。

素月妙目一轉,抿嘴笑道:“今兒個桌上的菜真是奇怪,怎的有三道都重複了?”這情景確實稀奇,衆丫鬟們的目光都投注到緊挨在一起的三道菜上。

如畫解釋了幾句,她說話很是巧妙,不說如花霸道非要和搶了別人選的菜,偏說什麼做幾道同樣的菜,讓大家夥兒嚐嚐看,且猜一猜每道菜都是誰做的。算是給年夜飯添個樂趣。

這麼一說,各人的興致都被吊了上來。紛紛嚷着要嚐嚐看猜猜看。

如花一心想要出風頭,非但不反對,居然還叫好不迭。

錦繡心裡暗笑不已,如花啊如花,你就等着丟人吧!

素梅率先嚐了紅燒排骨,然後笑道:“早聽說如琴姐姐廚藝了得,這一份定然是如琴姐姐做的了。”

如琴笑着點頭,衝着素梅豎起大拇指。

素梅嚐了另一份紅燒排骨,然後沉吟了一會兒:“這個,醬油放的多了些。味道太重了。”反正也不知道是誰做的,味道如何素梅便照直說了。

如花的臉頓時黑了。

在坐的丫鬟一個比一個機靈,誰還能瞧不出其的端倪來?

素心一直不喜歡如花,錦蓮受了如花不少的氣,素心心疼之餘對如花一直心懷不滿。如今有了這麼好的落井下石的時刻,哪裡會輕易放過。

只見素心笑吟吟的接口說道:“若是實在不能入口,就端到一邊去,留着倒了餵豬去。大過年的,總得吃些可口的飯菜。手藝差勁的,也不知道丟人現眼做什麼。”

如花的臉色那個精彩啊!

錦繡暗地裡笑的肚都要痛了,素心這一席話真是大快人心啊!

事實上,如花做的紅燒排骨也不至於就差到那樣了,總還是能吃的。可被素心這麼一說,誰還肯伸筷?那可是要留着餵豬的……

一桌丫鬟都在偷笑,如花的人緣差到這份上也不是件容易的事情,居然沒人肯爲她解圍。

如花的臉一陣紅一陣青,煞是難看,又沒臉承認那菜就是她做的。只好恨恨的瞪了素心一眼了事。

如琴忍住笑說道:“好了好了,快些嚐嚐這道清燉野山菌。”

如畫的手藝也是沒話說,那湯鮮美可口,喝了滿嘴留香。

至於如花做的那一份……

今天想來寒磣如花的可不止素心一個,就見素芸笑吟吟的嚐了一口,然後說道:“這一份可比如畫姐姐做的差多了,依我猜,肯定是如花姐姐的手藝吧!”言下之意就是,除了如花也沒人會做出這麼差勁的菜餚來了。

如花的臉漲的通紅,半晌才憋出了一句來:“哪裡不好吃了,你們不愛吃我自己吃。”

錦繡今天的心情豈能用一個“爽”字來形容?

如花連連吃癟在意料之,但是其他丫鬟們的配合卻在意料之外。做人可千萬不能落到如花這步田地上,簡直就是人見人厭人人想踩。

只可惜,錦蓮今天沒在場,若是她能親眼看到如花的表情多好?

素芸指名道姓的讓如花沒臉面,也是有原因的。當日素芸被夫人挑做了二少爺的通房丫鬟,羨慕者不知有多少。可別人至少還都含蓄委婉一些。說話酸溜溜的,不至於當面讓素芸難堪。

素芸起初不得寵,被丫鬟們看在眼裡,笑在心裡。

尤其是如花,最沒有口德,曾經幾次在別人面前取笑素芸不得寵,還說什麼“草雞就是草雞沒有鳳凰的命”之類的話。這些話傳到了素芸耳之後,素芸氣的不得了。在心裡暗暗記恨上了如花,今天晚上逮着了空奚落了如花一通,心裡也很是暢快。

好強的如花灰頭土臉忿忿的吃自己做出來的菜,心想別人不吃我就自己吃。

對了,還有扳回一城的機會的。

如花的目光忽的掃到了醋溜白菜上面,立刻振作起精神:“來來來,姐妹們,這兒還有兩盤醋溜白菜,大家夥兒都來嚐嚐看,猜猜這菜都是誰做出來的。”

一個是常見的白菜片,一個是搭配好看的白菜細絲,任誰也會先夾一口白菜絲。

素月笑吟吟的夾了幾根菜絲送入口,邊吃邊點頭:“這一盤醋溜白菜絲很是爽口美味,火候掌控的好,可見廚藝了得。我猜……”

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