第四十二章 主菜人選

“雞湯好了麼?好了,直接品嚐雞湯吧!”汪波吩咐說。

劉暢也不惱自己這朋友態度。畢竟河洛財團的採購部長,那權勢極大的。人家能來,已經給足自己面子。

李清明淡淡一笑,一臉自信。隨後,親自給倆人一人盛了一碗雞湯放在面前。

這一次,雞湯沒有任何香味,上面飄着一層乳白色的粘稠狀物體,看上去,和一般的雞湯真是不同。這讓劉暢和汪波均是有點奇怪。

這不是傳說香味四溢,濃郁之極麼。怎麼會,沒有一點香味。而且之前,網上有圖片,不是清湯麼!

“溫度剛剛好,還請兩位品嚐!”李清明看見倆人的疑惑,也不解答,只是請其品嚐。

劉暢和汪波帶着疑惑,將雞湯緩緩送入嘴中。

當這雞湯送入嘴中那一刻,就感覺到一股香甜之極的雞湯香味,直接衝入嘴中。之前一點香味聞不到,但現在卻整個口腔裡,鼻腔裡,都充斥着濃郁的雞湯香甜味。

當雞湯進入肚中,那香味更是濃郁。一種無法形容的美味,從肚腹間蔓延開來,整個人都被這種美味,給征服了。瞬間就被征服了。

別墅裡,異常寂靜。向大叔則是一臉擔憂的望着倆人。這一次,李清明採用了一種全新的烹飪手法,極爲大膽。向大叔之前都沒敢想過。當然,他沒敢想過的東西,多了去了。

良久之後,倆人突然同時開口。

“你怎麼做到的!”倆人問出同樣一個問題。

這雞湯,之前居然沒有香味,一點香味沒有。然後入口之後,卻又香氣四溢,直衝口鼻。而那溫度,卻又剛剛好,不冷不熱,剛剛好的溫度。要知道,無論什麼湯,想要剛好入口的時候,溫度剛剛好可是太難了。加上暗藏香味,這就更難了。

李清明一笑,卻沒有回答。這就屬於獨家機密了。當然,這本來也是他突發奇想。既然要征服劉暢的胃,那麼就要做的更絕一點。

所以,李清明從一大早就在忙乎,就在計算這湯自然冷卻的時間,算出最佳溫度的時間。然後就等劉暢來。當然了,他並不知道劉暢準確幾點來,只知道他說五點。

所以,他就多準備了幾碗,計算出冷卻時差。反正劉暢提供的食材足夠多,他也不怕浪費。至於說,如何將香味封住,很簡單,就是在上面添加了一層冷奶酪,將表面這一層封住,這樣自然香氣無法四溢。當然,也不是完全聞不到香味,只不過這房間裡,紅木傢俱的木香味,蓋住了那表面淡淡一層奶香味,讓人鼻子聞不到而已。並不是,真的沒有香味。

而這雞湯,等喝的時候,冷奶酪融化,雞湯表面還多了一層奶油的鮮甜味,口感更佳。這也就是地球上的煉奶雞湯。當然,味道香甜程度,就根據個人口感來搭配了。李清明只是略微搭配了一點,讓其多一點煉奶的香甜味。

當然了,這個有一點要說的是,這個度很難把握。若不是有劉暢這位財神爺的豐富食材供應,他們也不敢去這樣嘗試。

不過目前來看,總算成功了。

“那麼,飲食安全否?”汪波再次詢問了另外一個問題。

這次,可是河洛財團的二十週年慶,並且有一件極爲重要的事情要宣佈。他可不敢怠慢。萬一這雞湯有什麼問題,那可就麻煩了。

“絕無問題。我可以用我生命擔保!”李清明保證。

汪波望向劉暢。

“沒有問題。所有食材都是我找人精心挑選,絕不會有任何問題。”劉暢重申。

汪波點頭,放下新來。

“那好,三天後的二十週年慶,你這道菜,就是主菜!我聽聞坊間喊你小大師,那麼我希望你到時也能拿出這樣的手藝來。我們河洛財團,也準備進軍餐飲業,我想,如果公司那邊一定會對你的這道菜讚不絕口,到時一定會與你合作。如劉總所說,你從此必將一躍而起,成爲和他這樣比肩的大人物。區區江富貴,絕不敢動你分毫!”汪波壓抑着內心的滿意,解說着三天後的相關事宜。

這次二十週年慶,極爲重要。公司也一直在搜尋各地的名廚,想要提供一道獨具一格的菜餚來慶祝,同時也是尋求着打開餐飲行業這道市場。不過這世界的菜餚就那幾樣,有名的廚師也早就有了各自的合作團隊,他作爲採購部部長,也一直頭疼。劉暢推薦了李清明,如果李清明真的能夠成功,那麼他自然也增光不少。

“放心吧,我絕對不會搞砸!”李清明深吸一口氣,“不過我這一道湯,對時辰火候,把控極爲精確。所以,到時務必要告訴我準確的品嚐時間,以及人數。不然會出錯!”

“放心吧,有關詳細情況,到時我會告訴你!”汪波點頭。

“還有一點,我希望有我專屬的廚房來烹飪。不希望被人打擾!”李清明提出第二個條件。

這雞湯的秘密就這麼多,他自然要謹慎。雖然他有上湯白菜的準備。但是至少目前來說,他希望這雞湯的秘密,能多保守一些。至少,能夠爲他爭取更多的利益。

河洛集團,聯邦500強!李清明充滿了期望。

隨後,劉暢和汪波相繼離去。

“哈哈,小明,這劉總,還有那汪部長都很滿意,我們成功了!”向大叔一臉興奮。

“大叔,等我們在這一次的河洛財團二十週年慶上大出風頭纔算成功!這幾天,我們再熟練一下,爭取確保其不會出現任何問題!”李清明雙目充滿了期望。

那邊,劉暢和汪波也是相談甚歡。

“劉總,多謝了!這次想不到真是驚喜啊!”汪波哈哈大笑,心情極好。

“的確是一個驚喜!三天後,我們就拭目以待了!”劉暢也是一臉喜悅。

雖然他不會從中直接獲得什麼利益,但是僅僅這人情,他就賺翻了。何況,這麼快時間就能解決江富貴的話,那鋰電池市場這一塊這兩年的收益,也足以讓他滿意了。

總之,這一次,他眼光看對人了。這個李清明,果然不簡單。

沒多久,河洛集團有了主菜的消息,傳遍了坊間。

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