對於劉揚來說,似乎袁夢帶給他的春天還算是不賴,這丫頭一旦敞開了心扉,便有如羽化成蝶般,帶着濃烈的求知慾,探索着劉揚身上的某些特質。
而劉揚卻並不是真正就此君王不早朝了,他還有很多的事情要做,因爲新亞飯店的考覈,所以他專門把那三條鯊魚給處理了一下,雖說魚翅自然是幹發的最好,但時間上已經來不及了,而且用鮮魚翅也一樣可以做出相同的菜式來。
世上的菜,不能說乾的比溼得好,就算這是廣爲流傳的道理,那也未必代表着正確,新鮮的總是營養最好的時候,乾的無非就是把水分給分離了出去,已經落了下乘,所以烹飪之法,取材的本身還是源於廚師的水準與心態,那與乾溼無關。
新亞飯店,劉揚到的時候是上午九點,他把所有需要的食材都放在了廚房裡,雖說餐飲協會的考覈要在十二點開始,但他先過來自然是想先和柳瑤曦談談。
此時,柳瑤曦就站在這間單獨分隔出來的小廚房中,看着劉揚把一件件東西放在操作檯上。
說是小廚房,但也有四十多平米,足夠的開闊,劉揚把魚翅和魚肉放在袋子裡,擺在一邊,廚具也一一放好,這纔有時間扭頭看向她。
這個女人總是帶着自信與神秘的一面,誰也猜不透她的心思,而且她的身材與氣質,除了華玉瑩之外,也沒有人能夠和她相比。
“劉揚,你真想好了,不需要我這邊派廚師幫你?”柳瑤曦的臉上帶着淡淡的笑意,只是眼波間卻含着幾分的深意。
“夫人,有些事,言傳不如身教,而我也沒有身教的打算,所以我也懶得去指導別人,畢竟我不想當廚師,這一次只是幫新亞提升一顆星罷了,當然,也順便推廣劉氏調味法,我相信從今天開始,劉氏調味法就會開始流傳了。”
劉揚把手洗乾淨了,臉上帶着淺淺的笑意,一如既往的平靜,不亢不卑,就算是在和這個向來神秘的女人打交道,他也沒有半點的退縮。
“既然你有這種想法,那麼我就不多說什麼了,只不過今天的菜,除了魚翅之外,還要有蔬菜、雞、海鮮與牛羊肉等,所做出來的菜必須涵蓋着蒸、煮、炒、燉和炸,你都準備好了嗎?”
柳瑤曦點了點頭,散出一抹淡然的微笑,雙手抱在胸前,再一次展示出了屬於她的特質,傲氣自信。
“沒問題,夫人,你可以讓人把我昨天讓你們準備的東西都拿上來了,有些東西可以提前做了,只是我認爲,你所希望的第一道菜,應當放到最後去,魚翅這東西,一上來吃過,後面的菜就會索然無味,所以作爲壓軸大菜纔是最合理的,第一道菜就應當是湯,起到暖胃與適口的作用,這樣可以調節這幾名評委的味覺。”
劉揚看着她的胸前,因爲這抱臂的動作,看起來更加的高聳,但他臉色卻是沒有半點的變化。
今天她依舊穿着一身大紅色的長裙,帶着性感高貴的味道,那頭中發打理得相當整齊,襯着她巧克力色的皮膚,除了性感再沒有別的形容詞了。
“好,就按照你所說的來,只是有一點我很好奇,那天你所看中的那艘捕魚船,也並沒有送來什麼很特別的食材,我想那一定是和你拿走的那三條鯊魚有關了,而且當天我也查過,在整個碼頭之上,也只有這一家捕魚船帶了三條鯊魚,別的船都沒有帶回鯊魚來,難道魚翅的着落點就是在那三條鯊魚的身上?”
柳瑤曦的話鋒一轉,主動說到了魚翅的身上,這讓劉揚心中一嘆,在帶走這三條鯊魚的時候,他就知道,以這個女人的聰慧,她早晚都會察覺的。
只是他沒有想到,這一天會來得這麼快,她竟然親自檢查了那批海鮮,而且應當是親自詢問了那批送貨的人,所以知道了魚翅的事情也毫不奇怪。
劉揚眯起了眼睛,透着一股子淡淡的羞腆道:“我知道這件事肯定是瞞不過夫人的,你還真是令人敬畏啊,魚翅的確和鯊魚有關,只不過我拿走那三條鯊魚,其實還要做出另外一款主食,這一點相信你在考覈現場也可以吃到,現在就暫時保密吧。”
柳瑤曦沒有任何意外,表情依舊平靜,只是揚了揚眉道:“既然是鯊魚,那麼我就不太明白了,這種魚現在是海洋中存在最多的魚類,因爲這並不是什麼昂貴的魚類,所以很少有人會捕撈,捕鯊魚也不可能賺太多錢,而且還比較費時間,所以打魚的人就算是捕上來,也多是隨手扔掉,所以現在海洋的生態平衡中,鯊魚已經過剩了,你沒有理由不把魚翅推廣出來,這不可能牽扯到物種的覆滅問題,畢竟現在的人,已經相當理智了。”
劉揚心中一動,這個女人的確很會說服人,在這一點上,竟然和他想到了一起,而且她已經知道了食材的出處,這始終是個大問題。
“夫人,儘管我也很認同你的觀點,但這樣一款菜,我相信一旦推出來,一定會受到熱捧,而我又能拿到什麼好處?”劉揚微微一笑,爲他人做嫁衣的事情他是不會做的,不管魚翅推與不推,有一些利益上的事情,總是要提前說明白。
好在這個女人雖然強勢自傲,但卻是很有原則,手段也是圓滑至極,不會太過吝嗇。
“很簡單,這款菜以後的名字就叫劉揚魚翅,而且專利也要申請,以後不管任何飯店燒這道菜,都得拿出百分之三十的利潤付專利費,我們新亞也依照這個標準和你分享利潤,你覺得如何?”
柳瑤曦的眼神中散出幾分的瞭然,顯然劉揚的這個要求也在她的預料之中,而且她也給出了相當大的誠意,畢竟這是一件一本萬利的事情,依靠着這款魚翅的開發,他將終身受益。
而且劉揚也明白,像是這樣的好東西,若是想獨家經營,那也是不可能的,這樣會在行業內引起極大的抵制,就算是新亞也承受不了這種結果,所以魚翅的開發可以公開,但利益必須分享給劉揚,這一點就相當於大家受益,也算是餐飲業能夠接受的一種手段。
“夫人,看起來你很瞭解我的需求,那麼這件事就這麼說定了。”劉揚微微一笑,末了話鋒一轉:“夫人,我要開始忙了,你還有別的事情嗎?”
“劉揚,難道你就不希望有人陪在你的身邊和你聊聊嗎?紅袖添香,似乎是每一個男人的夢想。”
柳瑤曦聳了聳肩,頗有幾分打趣着說道,這也是她第一次開這種玩笑,但就算是在開玩笑時,她的臉上依舊帶着自信與傲氣,這已經是深入她骨子裡面的東西了。
“我很樂意有紅袖可以添香,只是夫人顯然並不會成爲我的紅袖,而且有一些屬於我的隱私,我暫時還不想暴露出來,在聰明的女人面前,我寧可低調一點。”
劉揚嘆了聲,搖頭說道,同時便開始收拾東西了,以實際行動表示了對她的拒絕,這個女人有着食神般的舌頭,更是有着傲人的頭腦,要是在廚房裡,相信劉揚做什麼都會被她弄得一清二楚,這樣一來他就沒有了合作的資質。
“你很有意思,大多數男人在我的面前,都是很愛表現的,從不會有人想着要低調,基本上都在想以高調來吸引我的注意力,這纔是男人的原始狀態,畢竟自然界所有的雄性生物,似乎都是以華麗的外表,或者張揚的個性來吸引雌性的,這是一種本能,你難道就一直壓抑着自己的本能?”
柳瑤曦絲毫不以爲意,她就是這樣的女人,字典裡也永遠沒有失敗兩個字,有如陽光般奪目,身上也不會出現陰影與失落。
“夫人,那只是因爲自然界的雌性,欣賞的也只是那些高調的雄性,而且這些雌性,總是受本能的驅使,並不會以腦袋來想問題,只是在以屁股想問題,這種屁股決定腦袋的本能,自然纔會引來雄性們高調的表現,而夫人顯然不是這類人,我相信要是有男人在你的面前高調錶現,一定會引來你的鄙視,以後你也一定不會再和這樣的人相交,這就是屬於你的底氣。”
劉揚頭也沒擡,對於這個女人,他始終保持着幾分的敬畏之意,女人一旦太過強勢,太過神秘,那麼就會更加的吸引男人,但多數男人的心裡卻會保持着一抹警惕,只有最無知的人才會以強勢來壓倒柳瑤曦,她絕不是那種任人擺佈的類型。
柳瑤曦的眼睛縮了縮,帶着一種深邃的味道,更是有着一抹亮芒閃過眼底,末了她纔打量了劉揚幾眼,淡然道:“你讓我越來越刮目相看了,我對你的好奇心更重了,只不過劉揚,男人有時候還是要張揚一點,太過內斂就不免失去了鋒銳,並不是所有的女人都能看到你隱藏在內斂之下的鋒銳與傲氣的。”
“感謝夫人的提醒,只不過我的鋒銳從來就不是給那些不欣賞我的人看的,而且我也有了欣賞我的女人,這一點就足夠了,倒是夫人,女人還是要溫和一點好,太過強勢雖然會引來無數男人的追逐,但也會讓一些內斂的男人就此退卻,這也是一種損失。”
劉揚淡然回道,言語間帶着一種交鋒式的味道,不亢不卑。
“那麼我就先去考覈廳了,感謝你的提示,只是我不認爲我很強勢,這只是我的性格,凡是能征服我的男人,我的表現一定會有所不同,女人的綻放始終都只是爲了自家的男人而留有那抹溫香。”
柳瑤曦淡淡笑道,末了便轉身離開了,背影都透着性感與妖嬈。