第159章牛肉榨菜粥

累了一晚上,孟川早上趕回到傷病員這裡,也不休息了,直接開始煮粥,普通白粥可沒味道,而且營養也低,這些傷員主要是外傷,只要沒砸到內臟的話,基本對吃是沒啥影響的。

所以這次孟川打算做上一個牛肉榨菜粥。

其實早上做皮蛋瘦肉粥纔是最好的,但是自己沒那資源,只有牛肉和榨菜,午餐肉和火腿腸這玩意就是面做的,沒多大營養,但是頂飽,配着方便麪吃很不錯,所以孟川昨晚就把這些東西給救援人員了,現在只有牛肉和榨菜了。

十來口大鍋一起開始煮,米淘好後就直接放入鍋裡,然後再加入水開始煮。

牛肉不容易煮爛,所以要多煮會,等水開了之後就可以放入牛肉開始煮,榨菜的話,不着急放,榨菜煮太久了,味道就沒了,最好是在出鍋前,米飯都膨脹開了,再放,這樣還不會破壞米香味。

胡副省長也是一夜都沒休息,這一夜有了搜救犬和生命探測儀的加入,效果太突出了,一夜就救出了二百多人。

胡副省長回到後勤點,正好看到孟川在做飯,走過去,問道:“小孟,送過來的傷員都安排好了麼?”

孟川因爲一夜不在這裡,於是轉頭喊道:“中士,過來一下。”

中士班長立刻小跑過來,道:“孟助理員,您叫我?”

孟川問道:“昨晚送來的傷員情況怎麼樣了?”

班長立刻回道:“昨晚你去送物資的時候,醫院的工作人員也及時的趕過來了,傷員在醫生護士的救治下,都已經有了顯著的改善,藥品物資也已經及時的轉交給了他們。”

醫院的工作人員一開始都分散到各個區域了,主要是爲了第一時間進行救治,現在傷員則基本都聚集在這個地方了,所以醫院的人也都返回來了,只不過每個隊伍都還跟着一個醫生,保證可以第一時間進行施救。

胡副省長聽到中士班長的彙報後,點了點頭,坐了下來,秘書看着胡副省長的臉色不對,立刻說道:“胡副省長,您還是休息吧,您都一夜沒休息了。”

胡副省長搖了搖頭,道:“不行,救災工作還在繼續,我可不能休息。”

孟川看着胡副省長至少五十歲了,勞累了一晚上,不休息身體肯定扛不住,立刻勸道:“這裡有鎮領導看着的,救援的事情肯定不會耽誤,您喝點粥先休息幾個小時吧,要是您身體扛不住,那我們可就真的是沒了主心骨了。”

胡副省長剛想說話,就感受道了陣陣的疲意,看來真的是累着了,做了這麼多年辦公室,身體是越來越不行了。

孟川看着胡副省長臉色真的不怎麼好,立刻去舀了一碗粥,遞給胡副省長,道:“胡副省長,這是我剛熬好的牛肉榨菜粥,您喝上一碗,然後去休息一下吧,休息好之後,才能更好的領導我們進行救援。”

胡副省長聞着面前的粥香味,頓時就有了飢餓感,於是接過粥,“好吧,先喝點粥再說。”

粥剛一入口,胡副省長就驚住了,道:“這粥真的很不錯,小孟,你這技術從哪學的,別告訴我是從軍隊裡學的,我原來也當過兵,軍隊裡的老炊們根本做不出這樣的飯。”

孟川笑道:“這都是自學的,而且都是大鍋飯,味道能有啥區別。”

胡副省長也知道這個理,但是總感覺孟川這個飯的味道不一般,比省政府食堂的大廚做的小竈都好吃,估計是在災區吧,能吃到熱乎乎的飯,就感覺到很滿足。

痛快的喝完了這一碗粥,胡副省長精神都好很多了,只不過也就上來了,於是對秘書說道:“我休息會,兩小時後叫我。”

孟川對秘書幾人也說道:“你們也都累了吧,喝碗粥美美的睡上一覺再說,別搞的人沒救出來,自己的身體先垮了。”

這幾個人也都是常年做辦公室的,幹了一晚上的活,一個個腰痠背痛不說,還特別困,就算是現在天氣這麼冷,他們覺得也可以躺倒地上直接睡着。

孟川專門給他們幾人弄了一個帳篷,幾人喝完粥之後也不敢鑽進去和胡副省長擠在一個帳篷,於是一人撈了一牀網套就靠着帳篷睡着了。

此時孟川查看了一下空投物資,現在除了米和麪,基本就沒有啥東西了,空投物資果然只能應個急,自己必須趁着中午沒開飯之前找到食材才行,三萬人,光靠空投怎麼可能夠。

孟川正準備去找鎮長,就被中士班長拉住了,道:“孟助理員,你都一天沒睡覺了,而且還有傷,您要幹啥去啊,快點喝完粥去好好休息一下吧。”

孟川說道:“休息不了啊,我得快點去找物資,咱們現在只有大米麪粉了,得找點吃的才行啊。”

“可是,您的腿……”中士班長剛想勸阻,就被孟川制止了,道:“你看好胡副省長,我現在去找鎮長,無論如何要找到解決辦法。”

孟川是自己的上級,中士班長沒辦法,只得點頭道:“是。”

孟川花了十幾分鍾找到了鎮長,問道:“鎮長同志,你們鎮附近有蔬菜大棚麼,我想給傷病員們搞點菜吃。”

鎮長皺起了眉頭,想了半天,搖頭道:“沒有啊,如果有蔬菜大棚的話,我肯定即就帶人去搞了,最近的蔬菜大棚也在下面的村子裡,路遠不說,而且道路已經損毀,根本過不去?”

孟川聽到鎮長的話,也有點發愁了,繼續問道:“那這附近有沒有冷庫啊,你們平常吃的蔬菜都是從哪運來的啊,這附近沒有存儲點麼?”

鎮長聽到冷庫這個詞之後,突然反應過來了,“我知道鎮裡有個地方有冷庫,只不過那裡的冷庫全是蘋果,我們這裡的土特產就是蘋果,那些商人秋天把蘋果收上來,囤積起來,又怕壞掉,所以就建了一個冷庫,裡面應該有好幾十噸,絕對可以應急。”

孟川聽到這個消息後,喜道:“好,咱們立刻過去,蘋果裡有豐富的維生素和碳水化合物,是個好東西,一定要利用起來。”

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