經過一天的休整，大家的狀態都調整好了。
次日上午，華餐廳正式開拍。
姚禹他們先是去了小鎮市政廳，見了市長。
阿馬爾菲的市長是一箇中年男子，有着一副典型的羅馬人面孔。
市長喬瓦尼是曾經在華夏住過幾年，漢語說的還不錯。
他對於華餐廳一羣人的到來表示歡迎，並熱切期望，姚禹等人能夠爲阿馬爾菲留下一份地道的華夏菜譜。
市長的請求，姚禹等人自然欣然答應。
喬瓦尼還說，希望華餐廳在營業期間能夠遵守阿馬爾菲的相關規定，做好有關餐廳衛生、消防等安全工作。
並且，喬瓦尼還表示，他懷念正宗中餐已久，等到有空閒的時候，一定會帶家人過去品嚐。
喬瓦尼的說話方式很具有外交辭令風格，以至於姚禹等人在和他交流時，感覺自己在代表國家進行外事訪問。
參觀了阿馬爾菲市政廳後，喬瓦尼市長邀請幾位華餐廳合夥人共進午餐。
市政廳準備的午餐都是當地人們常吃的食材。
不僅是典型的意大利菜，而且還富有阿馬爾菲海岸風味。
比如土豆泥沙拉、西葫蘆意麪、卡布裡之吻、香炸小吃拼盤、水果奶酪生火腿、芝士焗黃貂魚等。
滿滿擺了一桌，都是帶着地中海風情的菜餚。
姚禹和陸沉魚以前沒來過意大利中部地區。
經過品嚐之後，他們發現這裡的人們都喜歡吃咀嚼感非常飽滿的食物，而且對於檸檬的應用非常有想法。
嗯，阿馬爾菲盛產檸檬。
姚禹通過與喬瓦尼的交談得知，本地人利用檸檬自創的飲料蘸汁就不下三十四種。
由於地理氣候的緣故，這裡的檸檬和歐洲其他地區的檸檬有着很大的區別。
在喬瓦尼的建議下，姚禹在拌好的意麪裡灑入了一些新鮮檸檬。
加了檸檬汁的意麪吃起來不僅不酸，而且咀嚼過後還帶着些許甘甜。
這種新奇的的吃法，讓姚禹對本地食材產生了濃厚的興趣。
作爲一個任務面板裡還掛着五S級任務【食遍全球】的隱形掛逼，姚禹難得來意大利一趟，又怎會不抓住機會多學一些意大利菜呢。
午餐結束後，姚禹等人揮別了喬瓦尼，揹着行李前往餐廳。
阿馬爾菲是一座佈局非常緊密的山城小鎮。
整座小鎮緊貼着山勢而建，就像一座巨大的堡壘。
除了兩條靠近沙灘，穿城而過的沿海公路外，便幾乎沒有可供兩輛汽車並行的道路。
甚至，有許多條小道的寬度，就跟教學樓的走廊差不多。
小鎮範圍內，人們的出行交通工具基本就是摩托車和單車。
如果不是着急去某些地方，人們更願意步行出行。
在節目錄制期間，節目組給姚禹等人預備了五輛山地自行車和一輛七人座的保姆車。
但如果不前往其他城鎮的話，保姆車基本是用不上了。
爲了確保本季華餐廳能夠打破前幾季不斷下滑的收視率，節目組在本季錄製中也確實做出了許多的改變。
在之前幾季的華餐廳中，爲了凸顯出異國度假的氛圍，節目組都是選擇環境優美，視野開闊的餐廳進行錄製。
那些餐廳，其實都不是處於最繁華忙碌的地方。
可是，這一次節目組選擇的餐廳就不一樣了。
當姚禹等人來到餐廳時，一下子被餐廳的環境給震住了。
“這麼大的餐廳？我們每天要接待多少客人啊？”馮子藝目瞪狗呆。
姚禹數了數餐廳的桌椅，道：
“這裡擺了十五張餐桌，再加上門口遮陽傘下能擺五張，也就是一共八十個餐位。”
孟肖也有些懵，說道：
“我們是中午晚上都要營業吧？照這麼說，我們一天最多有可能接待一百六十位客人？”
“我的天，這麼多？”江雨琪小嘴微張，“上一季的華餐廳好像只有十二張桌子吧？”
“一百六位客人還是保守估計呢。”陸沉魚微微苦笑，“如果算上翻檯的客人，我們一天至少要準備兩百位食客的飯菜。”
“兩……兩百位！姐姐你在開玩笑嗎？”馮子藝再次目瞪狗呆。
“恐怕這並不是玩笑。”姚禹說道：
“你們從這往下看。下面就是阿馬爾菲最大的沙灘。右邊的一角是小鎮唯一的大巴停車場。”
“而我們餐廳的左後方就是坎帕尼亞大主教的教區主教堂。”
“我查過旅遊攻略，那座主教堂在公元八世紀就存在了。主教堂和主教堂後面的博物館是阿馬爾菲最熱門的旅遊景點。”
“餐廳下方的海灘，就是阿馬爾菲最大的遊客集散地。”
“我們的餐廳正處於小鎮人流量最高的地段。別說一天接待兩百位客人，就是這個數字再翻一倍，也是有可能的。”
“再翻一倍？！哥，大哥！求你別說了。我們只有五個人啊，會累死的。”馮子藝終於不再目瞪狗呆了，他臉上佈滿了驚恐的表情。
孟肖頭疼地揉了揉眉心，說：“看來，我們很可能成爲史上最忙的華餐廳。”
江雨琪可憐巴巴地懟着固定在牆上的攝像頭道：“我現在買機票回國還來得及嗎？”
幾位合夥人帶着兩分假，八分真的語氣哀嚎着。
姚禹和陸沉魚對視一眼，也從對方眼中讀出了一些無奈。
經營一家日人流量三四百的餐廳，對於姚禹、陸沉魚這種從地獄訓練中殺出來的名廚而言其實不算什麼。
他倆之前在琴島經營大學城餐館時，一天接待的食客就超過六七百。
但問題是。
在琴島比賽時，他們好歹有強有力的幫廚啊。
可是現在，他們身邊都是什麼人？
養尊處優的帶明星。
就算他們願意全力以赴聽指揮，以他們的能力和體力，恐怕也吃不消連續一個月的高強度經營。
衆人一陣抱怨後，孟肖發現了放在餐廳櫃檯上的任務卡。
他拿起任務卡閱讀道：
“親愛的合夥人們，歡迎來到阿馬爾菲。真心祝願，你們能在這裡擁有一段不一樣的旅程。”
“在本季華餐廳中，你們將擁有3000歐元的啓動資金，可以用於購買食材、碗筷。”
“在未來28天的營業時間裡，希望你們能夠創造出不低於30000歐元的營業額……”
當孟肖讀完任務卡後，幾人又是發出一片哀嚎。
“一個月的時間，三萬歐元的營業額。我的天，這怎麼可能辦得到……”馮子藝又一次目瞪狗呆。
孟肖笑着道：“看來我們託兩位玉食榜大廚的福，直接進入了地獄難度。”
嗯？
什麼叫託我們的福？
姚禹頓時不愛聽了。這個孟肖，他想甩鍋搞事情嗎？
姚禹正想說話，可這時，沉寂許久的系統也彈出了新的任務。