第328章 賽事將近(下)

日子一天天過,奧烹賽的開賽日期也越來越近。

青廚一隊在漢諾威折戟沉沙的消息傳來,讓青廚二隊的成員都憋了口氣。

日常訓練時,除了姚禹和陸沉魚,其他人都不由得嚴肅了許多。

舒望京等主教練將隊員們的變化看在眼裡,卻沒出言寬慰。

在他們看來,讓青廚二隊的人感受到一些壓力也好。

十月二十七日,廚協總會請來陸濤爲青廚二隊講課。

陸濤的到來讓二隊的成員精神一振。

不同於其他麒麟榜大廚,位列麒麟榜第六的陸濤不僅自身廚藝精湛,而且還有一個鴻蒙榜宗師級的老爹。

其潛力和實力,絕非其他麒麟榜廚師能比。

在旁人看來,陸濤短則三五年,晚則七八年,肯定也會登上鴻蒙榜。

也正是因爲這個緣故,青廚二隊的其他隊員都樂意在陸濤面前好好表現。

如果運氣足夠好,說不定還能成爲姚禹未來老丈人的記名弟子呢。

陸濤是廚協總會請來的最後一位客座教授。

來京之後,陸濤一共在廚協總會待了三天,然後教了青廚二隊隊員們幾道在外面絕對學不到的精品淮揚菜,並分享一些將西餐烹飪技法與淮揚菜結合的心得。

除了姚禹和陸沉魚,連着上來三天“陸濤小課堂”的二隊隊員們都感覺十分滿足。

等到陸濤離開的那天,舒望京也放了二隊隊員一天的假。

連續兩個月的封閉式訓練,期間從沒中斷過一天。

驟然有了假期,二隊的隊員們也樂意抓住機會出去放鬆一下。

不過,姚禹和陸沉魚沒有跟着一起去浪。

老丈人難得來“探班”一次,作爲準女婿的姚禹又怎會不抓住機會好好拍拍未來岳父的馬屁?

當天中午,姚禹就聯繫了全聚樓的楊延波,讓他幫忙留個包廂,並且親自做一桌烤鴨大餐。

楊延波便是那位三年前在私下對決裡輸給姚禹的麒麟榜廚師。

不過他做的烤鴨是京城一絕,即便是陸淮維嚐了也覺得好吃。

當楊延波知道陸濤和舒望京要來全聚樓吃飯,當即便像打了雞血一樣立刻行動起來。

中午時分,他親自在全聚樓後廚操刀,用了最好的鴨子是珍藏多年的昂貴香料,烘烤了兩隻火候恰到好處的燕京烤鴨。

等到姚禹等人來全聚樓吃飯的時候,楊延波便親自推着餐車把菜送了進去。

這一天,姚禹除了招待陸濤、舒望京外,也把史坦力和莎莉茲請來品嚐烤鴨。

在京城生活的這段日子,史坦力和莎莉茲也來全聚樓吃過幾次鴨子。

但味道根本無法與楊延波做的相比。

兩隻香氣撲鼻,色澤誘人的六斤重燕京填鴨,陸濤和舒望京只吃了五分之一左右。

然後姚禹拼了老命給陸沉魚搶下了一隻鴨腿和一截鴨翅。

剩下的絕大部分,都被那兩位外籍教練以狼吞虎嚥,土匪搶劫之勢一掃而空。

飯飽之後,陪坐用餐的楊延波讓徒弟去泡了一壺上好的碧螺春。

長着一張“塞弗臉”的莎莉茲一邊拍着肚子,一邊感慨:

“還是姚禹你的面子大,我來全聚樓都吃過十多次了。這還是第一次吃到掌櫃的親手做的鴨子。”

姚禹笑着給諸位倒茶,說道:

“不是我的面子大,是陸叔和舒老爺子的面子大。如果只是我自己過來吃,能不能見到楊大廚的面兒還兩說呢。”

楊延波笑罵道:

“好你個禹狂徒,說話也不虧心。你每次過來,我有哪次不是好酒好肉招待着?”

姚禹這話自然是自謙。

雖然他私下裡和楊延波平輩論交,但楊延波畢竟大他十多歲。在別人面前,他還是要照顧楊延波面子的。

總不能真讓楊延波跟着自己一樣矮了陸濤一輩不是?

飯局散後,姚禹、陸沉魚送陸濤去機場。

臨走的時候,陸濤也沒什麼要交代。

他看得出來,姚禹把自家女兒照顧的很好。

陸濤相信姚禹的爲人和能力,更相信自家寶貝閨女的眼光。

所以他不會像有些拎不清道理的家長一樣,沒事兒都非要給自家兒女的對象挑出點毛病來。

陸濤走後的第二天,青廚二隊迎來了“結業測試”。

這次測試的目的,是爲了選拔出參加奧烹賽的三名首發隊員和三名替補隊員。

這六個人的名單,是要在賽前上報給奧烹賽賽委會的。

而不再在上報名單中的廚師,則不允許參加奧烹賽。

青廚二隊的隊員共有九人,但姚蠻子已經參加過一次,所以自動pass。

八名隊員選出六人蔘賽,競爭並不激烈。

經過兩輪測試,最終,沈秋明和俞孟冬沒被選上。

奧烹賽期間,他們只能和姚禹一樣,做一名現場啦啦隊了。

不過,沒被選中參加奧烹賽的人也不能閒着。

在接下來的集訓時間裡,他們將會提前備戰世青賽。

明年的世青賽舉辦地點在阿根廷的布宜諾斯艾利斯,舉辦時間在明年三月初。

而奧烹賽的比賽時間在今年的十二月十日。

青廚二隊明顯是要奔着拿冠軍去的。

也就是說,等到二隊隊員捧回冠軍獎盃回國時,基本上就到了新年元旦了。

此後肯定還得接受媒體採訪。

然後各自回家處理自己的事情,然後過春節。

等到春節過後,二隊隊員再次集合時,也就剩下不了多少集訓時間了。

因此,姚禹、俞孟冬、沈秋明三人接下來的集訓任務不僅不會減少,反而會被比備戰奧烹賽的那六人更加繁重。

十一月一日,青廚二隊正式分成兩個訓練小組。

陸沉魚六人仍舊由舒望京等人繼續培訓。

而姚禹三人則被分到另一個烹飪教室裡,跟着廚協總會從南美聘請來的教練學習阿根廷菜和西班牙菜。

阿根廷其實是最早由西班牙的南美殖民者建立的國家。

在飲食和文化方面,阿根廷與西班牙同宗同源。而且西語也是阿根廷的官方語言之一。

作爲世青賽的舉辦國,下一屆的世青賽上,肯定會出現不少南美菜品賽題。

而這也是廚協會聘請阿根廷教練的原因。

在姚禹三人當中,沈秋明和俞孟冬的情況有所不同。

俞孟冬是因爲測試成績靠後,故而沒被選上參加奧烹賽的名單。

而沈秋明是有實力去奧烹賽上大殺四方的。

但是廚協顯然希望青廚二隊能連拿兩個好成績,所以便保留了實力,讓沈秋明專心備戰世青賽。

對於這個決定,沈秋明一開始還有些不樂意。

畢竟不能上奧烹賽的話,就一下子失去了好多裝逼的機會,秋明老司機又怎會樂意。

後來,經過一陣討價還價,直到舒望京承諾會單獨給他開半個月的“麒麟榜級提高班”,沈秋明最後才哼哼唧唧地讓出了出戰奧烹賽的名額。

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