第九十五章 調味料

出去走走成了陸晨近期的目標,女兒的生日自然要大辦特辦,這就意味着需要各式各樣的新鮮食材和其他道具。

玩具衣服什麼可以自己設計,然後找秀衣坊幫忙訂做一部分,至於調料,特殊食材?

心有所想,事有所成,就在陸晨糾結時,張彌道大清早就來敲門了,這時候天空纔開始發白,人們都還在睡夢中。

他那麼早跑來也是有原因的,對於一個熱愛廚藝的廚師來說,廚藝排在第一位。

昨天晚上他叫人收集的調味料多達數十種,這些調味料都符合陸晨給的標準,至於那些可以添加到食材中,他就不知道了。

看到張彌道出現在門口,陸晨微微有些詫異,但還是將他邀請進來。

這時候大廳安安靜靜的,張彌道走進來後,將腰間掛着的乾坤袋遞過來。

“這些是你讓我找到東西,你看看吧。”張彌道說道。

“找到了?”陸晨大喜過望,要知道滷料多達數十種,那可是特別難找到。

張彌道打開乾坤袋,將裡面的物品倒出來少許,陸晨一屁股坐下來,挨着看了起來,他將一枚圓圓的,紅彤彤的果子拿來起來。

“這叫烈火果,一品靈果,無毒,其味如火,多用於輔助煉丹,增加火勢。”張彌道介紹道。

陸晨好奇的左右看了看,然後又聞了聞,緊接着毫不猶豫的拿起烈火果張開嘴巴。

“別咬!”張彌道大吃一驚,連忙阻止,可惜已經晚了,陸晨已經咬了一口。

雖然只是一小口,可陸晨感覺一股火焰在嘴裡升騰,果然火辣無比!

太辣了,這堪比朝天椒啊!

陸晨趕緊找水,灌了兩杯,嘴巴里的辣味才緩解許多。

“這烈火果燥熱無比,這個也能用來當食材?”張彌道目瞪口呆的看着滿臉通紅的陸晨,眼神中充滿欽佩,還沒人敢直接吃烈火果,那滋味......

“當然可以用來當食材。”陸晨嘴角微微上翹,烈火果的辣味堪比辣椒,這可是好東西,陸晨本身也是一個喜歡辣椒的人,而且辣椒製作出來的菜餚聞名久矣。

“這個烈火果貴嗎?”陸晨想起某事問道。

“一品靈果都不貴,大約十枚靈幣一枚。”張彌道笑道。

在這裡一品靈草靈果在也就是普通水果的價格,確實不貴。

陸晨放下烈火果繼續翻看其他,令他欣喜的是幾十種靈草靈果中,蒜,韭菜,花椒,以及少量的滷料。

加上手中的青靈草,烈火果,姜梨,甜菜汁等調味料,大多數菜餚的調味料都齊全了,陸晨可以大展身手了。

剩餘的調味料,比如堪比黃金價格的胡椒,濃香美味的豆蔻等香料,確實難找。

“你說的這些調味料要如何尋找?”張彌道皺着眉頭。

這些香料陸晨也不知道怎麼描述,思考片刻後說道:“人的舌頭有五味,酸甜苦辣鹹,對應人生五味,廚師烹飪的菜餚許多時候是人生的體悟。其味道層次複雜,難以描述......”

張彌道聞言恍然大悟,想不到做菜也能與人生聯繫起來,他細細思索,不由暗暗感慨。

放眼整個仙境,也只有陸晨能說出這種大家之言。

“聽君一席話,勝讀十年書,受教了!”張彌道欽佩的拱了拱手。

“換而言之,產生這酸甜苦辣鹹五味的靈草靈果,都可以嘗試一下。這裡多加一味,鮮!”陸晨繼續說道。

“鮮?”張彌道第一次聽說這個詞語,他不由精神一震。

“鮮這個字由魚和羊組成,換而言之,魚肉和羊肉都特別鮮美,鯽魚湯和羊肉湯就是湯類的極品之作。”當然魚做成的不僅僅湯好喝,其中冷鍋魚,酸菜魚,幹鍋魚都是菜餚中的翹楚,下飯佐食的美味。

張彌道聽的目瞪口呆,想不到還能這樣做菜,心中不由期待之極。

“菜品太多,今天就不在累述了,你喜歡什麼菜餚,可以抽個什麼時間,我來教你做菜?”陸晨問道。

“這個,這個......”張彌道猶豫起來,他心中還真沒底,今天聽陸晨這麼一說,感覺打開了一個新天地。

“這樣吧,你回去想想,然後告訴我你想要烹飪什麼菜餚。”陸晨笑着說道,根據合同約定,教授的菜餚的食材都要由張彌道提供。

當開始教授第一份菜餚開始,張彌道就會將每年三萬的靈晶付於陸晨。

“這樣吧,能否教我做湯?”張彌道擡頭望着陸晨,他最拿手的就是肉湯,這也是他的驕傲,心中雖然承認陸晨很厲害,很牛逼,可是不甘心啊!

“哦?這個沒問題,那就用廚房裡的食材來做如何?”陸晨微笑道,他很瞭解張彌道的想法。

“可以。”張彌道點點頭,兩人起身前往廚房,陸晨在廚房裡看了看,食材還是準備的很充足,火靈雞,豬肉,幹臻,火靈蛋......

“咦?這是什麼?”陸晨突然看到一團漆黑的東西在火靈雞裡,拉出來一看,居然是烏骨雞。稍微檢查下,能感覺到雞肉肉質細膩,不由大喜過望。

這個漆黑的雞在那個世界叫烏骨雞,烏骨雞不僅喙、眼、腳是烏黑的,皮膚、肌肉、骨頭和大部分內臟也都是烏黑的。烏雞口感也非常細嫩。對女性有特別的滋補作用,極具有藥用價值。

“這是黑雞,一般這種雞都不好吃,棄而不用!”張彌道搖了搖頭,這漆黑的雞也是一品靈雞,看起來就沒食慾,更別說吃了。

就在這時,腳步聲響起,陸晨轉身一看就看到徐前和徐大娘來了。

兩人很詫異張彌道爲什麼在這裡,可看到陸晨也在,他們也沒說什麼。

“師傅,對不起!昨天我太疲憊了,雞肉送來時我沒來得及檢查,想不到周老三居然把黑雞混在裡面,我現在立即去找他。”徐前正好看到陸晨手中的黑雞,連忙着急的解釋。

這可是黑雞啊!就連普通人都不吃的黑雞,居然出現在廚房,徐前嚇得渾身冷汗,周老三昨天送雞送的太晚,他也就粗略的看了一眼就送進去了。

這個周老三,徐前心中早就把送雞的周老三罵個狗血淋頭,黑雞也能送了?

“沒事,今天時間比較早,我做一份雞湯如何?”陸晨笑着制止徐前的自責。

“雞湯?用黑雞?”張彌道愣了愣,他實在想不出這黑雞還能做湯。

如果是其他人這樣說,他肯定會嗤之以鼻,可是眼前的人是陸晨,他心中泛起濃濃的期待。

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