杜錦寧點點頭，也不瞞着他們，便將杜家祖上那段恩怨說了。
她道：“我也是這次回家，我伯祖父提起祖上的宅子，我才知道是他們家的。有這段淵源在，我伯祖父又一心想壓倒他們家，我自然不好就這麼認慫，被人家放了狠話之後，灰溜溜地把匾額給改了。誰比誰高貴呢？就這麼掛着吧。對外的時候，說清楚是巷尾杜家還是巷中杜家就好了嘛。”
齊慕遠看看她：“對於他們家，你有什麼打算？”
“我本不想理會他們的。那畢竟是三代之前的恩怨了，也不是什麼謀財害命的大事，無非是兩房相爭，我們這一房敗走而已。說句不敬祖宗的話，我那位太祖父當年也不大爭氣，一來意志不堅定，受人引誘，二來意氣用事，賭氣離家出走。既然一代兩代三代的都沒有回來，我也不會多事跑去他家討什麼公道。大家井水不犯河水，全當陌生人相處就罷了。”
杜錦寧嘆了口氣：“無奈那杜哲彥跟我不對付啊。我不惹他們，估計他卻會來惹我。看吧，進了府學，他跟祁思煜肯定要爲難咱們的。礙於你們的權勢可能不敢當面做什麼，可背後的小動作肯定是少不了的。”
“怕什麼，他敢伸手，把他打回去就是了。”樑先寬道。
齊慕遠很是贊同地點點頭。
“幾位少爺，飯已擺在偏廳了，請移駕過去用飯吧。”姚書棋過來請。
幾人便去了偏廳。
現如今杜家新宅子的廚房由朱大娘管着，做出來的菜還是挺拿得出手的。
吃過飯，三人定下了過幾天去府學報道的時間，樑先寬便先離開了。
齊慕遠道：“酒樓的鋪面買下來了，你要不要去看看？廚子你打算什麼時候培訓？”
“還能什麼時候？就這幾天有空。”杜錦寧又問，“廚子在哪裡？”
“我家。”
“那我歇了晌就去你家吧。我把食材寫給你，你讓人採買了來，我教他們做菜。買食材的錢算在成本里面。”杜錦寧想了想，問齊慕遠，“你家有多餘的掌櫃和賬房麼？”
齊慕遠瞅了她一眼：“你別犯懶。掌櫃和賬房，我家只出一個，另一個你自己砸摸去。”
“嘿嘿。”杜錦寧訕笑兩聲。
齊慕遠的爲人她太清楚了，就不是個爲了錢耍手段的。她也不怕齊慕遠貪了她的錢去，這跟當初跟關嘉澤合夥，她要把權抓在手裡不一樣。畢竟關家情況複雜，有些話便是關嘉澤都做不了主。莊越先前受排擠就是個很好的證明。
齊家跟關家不一樣。她手下又沒有合適的掌櫃，這纔想讓齊慕遠那裡一塊兒出了。
誰知道這主意行不通。
“哦，我想起來了，我伯祖父好像提過，那個杜家就是經營酒樓的，好像還不止一家。也不知這麼多年過去了，他家是不是還經營酒樓。要是仍做這一行，那就有熱鬧看了，咱們這死對手是妥妥的沒跑了，哈哈。”
齊慕遠無語：“你那是什麼表情？有死對手你很高興？”
杜錦寧深深地嘆了一口氣：“唉，你不知道無敵是多麼多麼的寂寞。”
齊慕遠翻了個白眼，對杜錦寧這臭不要臉的樣子已經無力吐槽了。
齊慕遠走後，杜錦寧就把莊越叫了過來，問他道：“我要開個酒樓，讓你兒子當掌櫃你覺得如何？”
莊越一愣，旋即大喜，跪下來磕了個頭：“多謝少爺。”
他今年三十九，大兒子莊正平也有二十歲了，原先在關家一直在綢緞鋪子裡做事，莊越覺得兒子能力是夠的，只是關家的關係戶和排資輪輩的太嚴重，一直沒能出頭。沒想到剛一到此處，杜錦寧就給他委以了重任。
這讓莊越覺得，自己的決定再正確不過了。
杜錦寧看看姚書棋，再看看莊越：“你們一個做我的大管家，一個做我的大掌櫃，我家裡和外面兩個攤子就交給你們了。只要你們跟着我，我是不會虧待你們的。”
“多謝少爺。”姚書棋也趕緊跪下，磕了個頭。
杜錦寧叫他們起來，又對姚書棋道：“汪福來一家的賣身契，你叫他們簽了。”這事是她從灕水縣來的時候就跟汪福來說好的。否則她也不會讓汪福來一家子跟着上府城來。
“是，少爺。”
杜錦寧又對莊越道：“你下午就帶你兒子去齊府找忠伯，看看酒樓在哪裡，需要如何佈置，添置什麼，都交給你們去辦了。”
“好的，少爺。”
杜錦寧又想了想：“家裡的賬目，就交給四姑娘；外面的賬目，交給三姑娘。”
姚書棋猶豫了一下，卻沒說話。
“姚管家有什麼話就儘管說，咱們主僕，弄搞吞吞吐吐那一套。”
“是。”姚書棋這才把自己顧慮說出來，“如果三姑娘以後是往外嫁的，管着家裡生意上的賬並無不妥，等她出嫁的時候把賬目一交就可以了。可現在……”
他看了看杜錦寧，沒有說下去。他知道杜錦寧能明白他的意思。
杜錦寧搖頭道：“錯了，三姑娘也是要往外嫁的。到時候她會嫁到魯小北家裡去，生意上的賬目也會交過來。”說着她嘆了一口氣，“沒辦法啊，我手上缺人，只能這麼着了。”
杜雲翼倒想讓杜錦程過來幫她做賬房呢，可她哪裡敢用？
這終是杜家的家事，姚書棋能提這麼一句已是僭越了。聽得杜錦寧這樣說，他便沒有說什麼，按着杜錦寧的吩咐去辦事了。
且說，杜哲彥回到家後，一進門就看到十歲的堂弟帶着下人出去。
“三哥。”杜哲予見了堂兄，連忙站住，垂着手叫了一聲。
杜哲彥皺着眉，問他道：“你去哪兒？”
“我今天的功課做完了，去前面找餘睿玩。”
“別整日瘋跑，多在家裡唸書習字。”杜哲彥教訓道。
“是，三哥。”杜哲予見杜哲彥揮了揮手，趕緊跟一匹脫繮的野馬，領着小廝飛快地跑了出去。
盯着杜哲予的背影，杜哲彥問自家小廝阿居：“你有沒有覺得，那杜錦寧跟小七有六七分相像？”
阿居點頭：“是的，少爺，七少爺跟那位杜少爺很相像。”說着他看了看杜哲彥，到嘴的話沒有說出來。
其實杜哲彥跟杜錦寧也有三四分相像。
杜哲彥皺了皺眉，沒有再說話，去了廳堂。
杜老太爺見孫子進來，問他道：“怎的這麼快就回來了？”去賀喜，總要在那裡坐一坐，喝盞茶再走，不可能放下東西就離開的。
杜哲彥的臉色就不怎麼好：“祖父，那杜家沒有大人，只有一個十二三歲的毛頭小子在那裡接待賓客。我把您的話說了，他完然不理會，只把那蘇舉人當成座上賓熱情招待。那杜小子家也不是什麼權貴人物，不過是灕水縣的平民。只是與齊家少爺交好，這纔在這裡買了宅子。祖父您看該怎麼辦？”
“你怎麼知道他不是權貴人物？”坐在杜老太爺背後給他捶背的一個青年問道。
杜老太爺本來已在思忖怎麼辦了的，這會子聽到大孫子的話，忙又擡起眼皮來盯着杜哲彥。
杜哲彥頓時氣悶，不過面上卻是不顯，似笑非笑地道：“我不像大哥整日忙着酒樓的事不得閒。我跟着祁少爺結交的朋友多，消息總靈通些。”
杜哲新沒有看他，淡淡道：“我消息確實沒你靈通，但我怎麼聽說你跟那位小三元發生了各種齟齬？在貢院門口當着衆多考生的面，給齊少爺和那位杜少爺難堪？”
杜老太爺的臉色一下子沉了下來，盯着杜哲彥道：“怎麼回事？你給我好好說說。”
杜家雖出了兩個舉人，卻都沒有做官。唯有杜哲彥攀上祁思煜，讓他爹去興寧縣做了個主簿，但也只是個不入流的小官，連個品級都沒有。因此杜老太爺在這葫蘆巷裡一向夾着尾巴做人，就唯恐招惹了大人物引來滅家之禍，平時也殷殷叮囑子孫要低調做人。
杜哲彥也知道這一點，所以纔沒敢說出跟杜錦寧的衝突。這會子被大堂兄杜哲新捅破，心裡暗恨，不得不老老實實地把貢院門前的那兩句口角說了，又解釋道：“這都是祁少爺跟他們的矛盾，我是一句話也沒說。”
杜老太爺對這個孫子卻是瞭解甚深，道：“你當時沒說話，背後難道沒給祁少爺說什麼主意？”
“我……我沒有。”杜哲彥便有些吱唔。
杜老太爺見狀，眼睛眯了眯，擡起眼皮來看向跟杜哲彥去杜錦寧家的小廝阿居：“阿居，你把剛纔三少爺在那小三元家的言行都給我詳細說一遍。”
“這……”阿居額頭都冒了汗。他現在要是把杜哲彥剛纔的言行說出來，待會兒回到院子，三少爺還不定怎麼懲罰他呢。
“你別怕，只管說，這是我吩咐的。他要是敢懲罰你，那就是對我不滿。你只管來告訴我，我叫人對他家法伺候。”
杜老太爺說着，忽然喝道：“你要是敢偏向你家少爺，不跟我說實話，你們一家子就別在杜家呆着了。”