第三十一章 香噴噴烤豬肉

“你們在幹嘛呢?”兩位女生鬧騰的時候,李啓益捧着敲碎的鹽礦石走了過來。

“沒幹嘛,水已經燒開了,下一步要做什麼?”王涵冰見他過來了,連忙放開楊雪兒,岔開話題道。

“下一步我來做就行了,你們兩個還是去收拾一下吧。”李啓益在她們身上掃了一眼,挪開眼睛說道。

“啊……”兩位女生聞言,這才後知後覺地發現她們因爲打鬧而衣衫凌亂,連忙捂住衝鋒衣跑走了。

“嚶嚶嚶?”正坐在一旁啃竹筍的滾滾,看見這場景,一臉的茫然。

“小孩子不要亂看,乖乖吃你的竹筍吧。”李啓益一手把滾滾的小腦袋按了回去,開始忙活起來。

他將敲碎的石鹽扔進已經燒開水的竹筒中,那些鹽礦石很快就融化了。

原本清澈的水,變得渾濁不堪。

李啓益將一根小竹棍伸進去,慢慢攪拌起來。

兩位女生整理完回來,看着渾濁的水,都皺起了眉頭。

“這樣髒的水裡面,真的能弄到鹽嗎,你該不會是認錯了吧?”楊雪兒忍不住問道。

她已經開始懷疑,那到底是不是鹽礦石了。

“你們等着看就是了。”李啓益手上攪拌的動作不停,信心十足地說道。

兩位女生聞言,蹲坐在一旁,開始盯着竹筒中的渾水。

慢慢的,她們發現了變化。

渾濁的水中,時不時有潔白的小點浮上來,看上去就跟她們吃的鹽一模一樣。

這時候,她們纔開始相信,這確實是鹽礦石。

星星點點的鹽越來越多,在水面上凝聚成了一個個的小鹽塊。

李啓益停下攪拌的動作,用筷子不斷夾着一塊塊的鹽塊,忙的不亦樂乎。

夾出來一小碗鹽之後,他發現竹筒裡面的鹽塊,開始出現一點點雜色,立馬停止了動作。

“你怎麼不夾了啊,裡面不是還有很多嗎?”楊雪兒看着鍋中剩下的一點鹽塊好奇道。

“每一種元素析出的濃度是不一樣的,最開始是純淨的食鹽,繼續煮下去,就會有毒性成分析出,不能用了。”

李啓益簡單地解釋道。

“沒想到,煮個鹽都有這麼多學問。”

“這就是利用了不同元素的結晶點不同吧,這麼簡單的知識,我剛纔竟然沒想到。”

“我怎麼能沒想到呢,這太不應該了吧!”

楊雪兒立馬就懂了李啓益的意思,目瞪口呆,一副懷疑人生的樣子。

宇宙時代的義務教育,那是相當的紮實,楊雪兒看起來有些呆萌,但是該懂的照樣懂。

現在聽李啓益跟她科普小學三年級的知識,心中頓時有些不是滋味。

難道我該回爐重造了嗎,化學老師我對不起你啊!

“2333,楊雪兒的表情,就是之前的我沒錯了。”

“講真,益哥不說的話,我還真的想不到還能利用這個知識。”

“看益哥直播,隨時隨地刷新知識庫。”

“沒想到把鹽提取出來這麼簡單,鹽都有了,油鹽醬醋聚齊還會遠嗎?”

觀衆們看着楊雪兒的神情,想到了當初的自己,覺得非常好玩。

“該做飯了吧,快點開始做飯啊。”演播大廳的幾人,已經對這種事情完全免疫了,劉若依不斷催着李啓益做飯。

而她的身邊,正放着一個精美的食盒。

顯然,她是打算看李啓益做飯來下飯。

李啓益倒也沒有辜負她的期待,把收集起來的鹽都碾碎之後,就開始做飯了。

“李啓益,你打算做什麼好吃的?”楊雪兒見李啓益在切肉,一臉期待地問道。

“還能做什麼,現在條件簡陋,自然只能做烤肉吃了。”李啓益有些無奈地說道。

荒星上的條件,實在是太簡陋了,讓他空有一身廚藝,卻沒有發揮的地方。

“就烤肉啊,看來只能勉強吃一吃了。”楊雪兒聞言,期待感大降,有些鬱悶地說道。

“還勉強吃一次,雪兒你忘了我們之前的日子都是怎麼過的嗎?”王涵冰忍不住翻了個白眼說道。

“對哦,有肉吃已經不錯了。”楊雪兒反應過來,俏皮地吐了吐舌頭。

李啓益聞言,對她們之前的興趣來了興趣,有心瞭解一下其他參賽選手的情況。

不過現在實在是太餓了,只能暫時放棄,全神貫注地準備烤肉。

烤肉這件事上,李啓益碰到的最大的麻煩是切肉。

他只有一把不夠鋒利的石刀,野豬肉又韌性十足,想要切下來可得費不少工夫。

所以李啓益也沒打算切成小塊,切下一個合適的大塊之後,直接用木棍一串,就開始烤了。

他切下來的這塊肉肥瘦相宜,撒上香茅草一烤,立馬開始散發噴香的氣息。

開始兩位女生還不太在意,聞見香味之後,就忍不住圍了過來,看着正在被烤的肉流口水。

她們盯了許久後發現,李啓益烤肉的手法有些特別。

他先是烤肥肉,等肥肉被烤的流出油來往下滴的時候,他立馬翻轉開始烤瘦肉。

剛滴下去的豬油,遇到高溫而氣化,又飄了上來,附在了瘦肉上面。

這時候,李啓益又開始翻轉烤肥肉那邊。

如此反覆數次之後,瘦肉的部分,表面上出現了一層類似包漿的東西。

而在這過程中,李啓益還時不時地把酸漿擠上去,補充一點香茅草,香味越來越醇厚濃郁。

直到整塊肉都被烤成了醬紅色的時候,李啓益才提起木棍,完成了烤肉的步驟。

“還不錯,總算是可以吃飯了。”李啓益拿起來仔細看了看,才點了點頭說道。

他用石刀切下一小塊肉,沾了點鹽,就放進了嘴裡,仔細品嚐起來。

最外層的烤肉,是那種焦脆的口感。

瘦肉中吸收了一些豬油還有酸汁,口感並不會乾柴,反而又酥又脆。

隨便嚼幾下,香味就撲鼻而來。

肉汁酸汁還有鹽分,各種味道配合的恰到好處,讓李啓益的胃口一下子就被打開了。

飢腸轆轆的胃,立馬咕咕地叫了起來,似乎在吶喊,趕快把肉嚥進來!

可是這肉實在是美味,讓李啓益忍不住想多品嚐品嚐。

直到實在嚼不出什麼味道的時候,李啓益纔有些不捨地嚥了下去。

美滋滋!

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