第104章 謹慎(3)
當天晚上,用晚飯的時候,君媱和夢妮兩人合夥吃了一隻豬蹄,並不油膩,因爲君媱經過一下午的熬煮,油脂已經被熬沒了,剩下的就是蹄筋和瘦肉,吃在嘴裡那肉幾乎是入口即化,鮮美可口。
夢妮飯量很小,半個豬蹄讓她已經完全飽了,不過最後君媱還是讓了喝了一碗清茶,讓她清清口。
用過晚飯之後,君媱再一次回到了廚房,把從外面牆角架子上被切割均勻的一大盆肉端進廚房,然後捏了捏,發現已經多少有點硬實了,切割起來正合適。
臘肉,這是君媱今天晚上要準備的,現在就是將肉切成丁,然後加入各種調料,醃製起來,到明天晚上就能灌腸,至於腸子,君媱已經趁着平時的時候準備好了豬腸,灌好之後,掛在廚房裡,三四天之後,就可以吃了。
君媱沒有用楊氏來幫忙,只因爲快要過年了,而過年的衣服還沒有準備,夢妮的手藝很不錯,現在已經做好了一件衣服,而楊氏也需要趕製一大家子的衣服,再加上明年君媱要送兒子去學堂,更要給小傢伙做幾件得體的衣服。
半扇豬肉,大約六十斤左右,君媱等全部切完,已經是兩個小時以後了,而她面前的兩個瓷盆,已經是滿滿豬肉,瘦肉和肥肉是按照三七的比例摻和的,之後鹽巴,五香料,酒,醬油,糖,按照腦海中的記憶均勻調好,之後就放在儲物間,上面加了一個油紙遮住,之後就可以等着明天晚上滋味滲透進肉裡,就可以灌成臘腸了。
第二天,依舊是很早就起牀,而已經忙活了近二十天的村婦們,已經習慣性的走了進來,都各自熟手熟腳的該切菜的切菜,切肉的切肉,擀麪皮的擀麪皮,準備蒸包子的蒸包子,一切都井然有條。
而君媱也因爲人手多了,也已經可以輕鬆下來,只是到處轉轉看看她們做飯時的細節和衛生,免得讓那些軍士吃壞了肚子,還要記下每天來的婦人,到時候結賬的時候,也好不引起什麼差錯。
自從人多了之後,君媱的兩個小包子也不早起了,畢竟冬天了,很冷,而屋子裡那麼暖和,也沒有人喜歡早起。
這天早上,青雲照舊是帶着四兩馬車,然後帶着君媱讓他從鎮上買來的豬肉和米麪,以及野味和蔬菜而來,卸下車之後,就進屋和君正民喝着糖水吃着乾果聊着天。
後來,君正民還經常提起,青雲經常和他說,雖然每天半夜就要起牀,但是他們幾個都喜歡來君媱家,就感覺好似到了家裡一般,君媱聽了,只是淡淡一笑沒有說什麼。
經過一夜的飄雪,地面已經積了足足二尺多厚的雪,如同一張厚厚的棉被,站在門前遠遠望去,一片白色蒼茫綿延起伏蔓延至天際,至於房屋後面十幾米處的河流,依舊緩緩的流淌,絲毫沒有結冰的跡象,而也本來就是,畢竟是活水,沒有極其嚴寒的壞境下,一般活水是不可能凍結的,但是在下面不遠處的一塊比較寬的河源,卻已經結冰了,上面並不厚,只是很薄的一層,紛紛揚揚的冰面上,隨着潔白的雪花落下,瞬間融化。
想到昨天和兩個小傢伙說的,要和他們一起堆雪人,等到他們起來家裡的活計也就做完了,到時候就可以陪着他們玩一會了。
等青雲帶着滿滿四大車早餐緩緩離開,君媱領着兩個孩子來到了門前,兩個小傢伙剛起牀,眼睛還朦朧的很,但是等看到面前那四個雪團,兩大兩小,這才瞪大了眼睛,都想到了昨天下午孃親說的堆雪人的事情。
“娘,要堆雪人嗎?”無憂臉上帶着驚喜的問道。
“是啊,孃親,我們要堆雪人嗎?”巧兒拉着君媱的衣服下襬,高興的問。
“對,我們堆雪人,看門邊,一邊一個,就是咱們的護院,好不好?”在古代,沒有多少現代孩童那數不清的玩具和益智遊戲,但是簡單點的,君媱還是能和孩子們一起分享的。
“好!”兩個寶貝異口同聲的回答,然後就跟在君媱身邊,和她一起忙活起來。
兩個小傢伙先是把一團很大的雪團,合夥滾到家門一邊,然後把上面抹平,之後就看着君媱抱着一塊小兩圈雪天過來,然後小心翼翼的放到上面,就這樣,一個形似不倒翁的雪娃娃就出來了。
巧兒看着這白花花的兩個摞起來的雪糰子,兩邊轉着看看,愣是沒覺得有啥好看的,不禁嘟起小嘴,看着君媱委屈的道:“孃親,一點都不像。”
見君媱笑眯眯的看着自己,她又扭頭看着無憂道:“哥,你看是不是不像啊?”
“嗯,是不像。”無憂像模像樣的點點頭。
但是兩個小傢伙卻看到自己的孃親走進了屋子,然後就出來了,手裡拿着兩個烏黑的沒有燒盡的木炭,直接按到上面的雪團之上,然後就是一顆紅辣椒當作鼻子,一個燒彎的竹片,當作嘴巴,在最後在腦袋上扣了一定草帽,頓時一個俏生生肥肥呆萌的雪人就成型了。
“現在像了吧?”君媱笑眯眯的看着兩個小傢伙。
兩人左右看了看,然後眯着眼齊齊點頭,“像,可想呢,孃親。”
既然像,那麼咱們就堆另一個吧。
遠處,隱藏在暗處的千龍靜靜的看着面前臉帶笑容的母子三人,隨便團了團,一個古怪的東西就出現了,最後一個門邊一個,這讓他很是奇怪。
雪人?那是什麼玩意啊。
等他們母子三人玩夠了,都進了屋子裡,他就悄然出現,站在門前的臉色糾結的看着面前的兩個小主人孃親嘴裡所謂的“護院”。
“這叫護院?”他秀美的薄脣抿成一條直線,如果這兩個雪團就是護院的他,他堂堂天啓國四大金衛之一的萬毒書生,連個護院都不如?要知道,他可是被主子遣來暗中保護他們的,雖然他不知道還沒有被世人所知的謹親王親生子女會發生什麼事情,不過,主子所做的事情都有他的道理,他們只需要服從,卻不會過問。
看了看雪人護院,千龍很快就做了決定,帶回去給主子瞧瞧。
(本章完)