幾人先將東西送回了宿舍那邊，便又返回了新店這裡。
何欣婭先回去了，本來她是想要送溫寧去機場的，不過，待會兒許冽就過來了，何欣婭想了想，覺得還是別打攪年輕人了，便沒有堅持要送溫寧。
何欣婭走後不久，溫寧新招收的員工便陸續到了。
九點整，所有人都到齊了，溫寧帶着李梅和王維真，跟大家做了介紹，並言明自己不能常在這裡，所以，店裡一切事情，都要聽李梅的調度安排，而後廚的所有事情，便都聽王維真的。
溫寧的態度很明確，就是要告訴這些新員工，自己對李梅和王維真夫妻的信任，也讓他們知道，不是自己不在這邊，他們便沒有管制，可以隨心所欲了。
她的要求不高，做好自己的事情，遵循店內的規章制度便可以了。
新店還是跟老店那邊一樣，實行獎懲制度。
賞罰分明，才能服衆。
溫寧輕輕拍了下手，員工們頓時安靜下來，她慢慢地掃視了大家一圈，然後，才道：“好了，我要說的就這麼多，剩下的，你們大家就都聽李經理的安排，有什麼問題，什麼想法，也都可以反映給李經理，李經理會好好的解決的，她實在解決不了的，也會通知我，只要大家好好幹，我可以保證，一定不會虧待大家的，這幾天呢，就先讓李經理給你們做一個短期培訓，你們一切聽她安排就可以。”
“是，老闆。”大概是溫寧這話說的太有老闆氣勢，所以，儘管她看上去那麼年輕，但大家還是下意識地同時應了聲是。
溫寧滿意地點點頭，然後，側首小聲跟李梅道：“那這邊就先交給你了，李姐，我給許冽打個電話，待會兒我就先走了，這邊的一切，就拜託給你和王師傅了。”
“你放心吧，我一定會好好幫你管好店的。”李梅鄭重地點點頭，應道。
疑人不用，用人不疑，對於李梅和王維真夫妻，溫寧是絕對信任的。
不過，她還有點兒事情，要交代王維真，所以，便讓李梅先給員工們講規章制度，將王維真叫到了一邊。
王維真對溫寧的話向來看重，見溫寧一臉正色地將他叫到一旁，當即便斂了神色，鄭重地跟了過去。
等到了另一邊，溫寧便對王維真道：“王師傅，我有點兒事要拜託你幫忙。”
王維真正色頷首，一臉鄭重其事，“你說吧。”
“就是我新招的那個廚師，陸安，你幫我留意他一些，我看他手藝不一般，你注意觀察他一段時間，要是你也覺得他手藝不錯，我以後想將他送到別的地方去，不瞞你說，我打算再開一傢俬房菜館，主打你做的藥膳和一些私房菜，這個陸安，我總覺得他有這個做私房菜的能耐，你幫我再看看，行嗎？”
“好，你放心吧，我一定好好注意觀察他。”王維真聞言，便立即點頭應了。
別說溫寧只是叫他觀察觀察陸安，就是叫他將自己會的都交給陸安，他也沒有二話。