在京城做生意的誰不知道尋仙樓是酒樓裡面最賺錢的酒樓，而且每次一個月的品嚐宴，更是讓所以人都不得都擠進去看看。
因爲尋仙樓一個月的品嚐宴是十分隆重的，晚上不會再營業，當然，也會有不少的人旁觀，雖然吃不到，就算是旁觀的人也是身份的，京城裡面一些跳脫的閨秀也會在樓上觀看。
夥計帶着這麼大隻的烤豬回到了尋仙樓，掌櫃一見他們回來了後，趕緊從櫃檯上下來走了出來。
“趕緊的把它放到後廚去，記得讓人看着，今天這烤豬可是壓軸菜。”掌櫃的看到這烤豬回來了，終於是放下了心，要是晚上的品菜只有一道的話，估摸着這裡的老客又會鬧事了。
這有錢人吃東西挑得很，這吃慣了好東西，有時候一時間沒有吃到中意的，就直接就在大堂裡面鬧起來，雖然這多數是常事，但是掌櫃也不太希望因爲少了菜而被這些食客譏諷。
原本東家天天這麼日進斗金，就讓許多的人羨慕嫉妒恨了，有些老食客裡面，直接就是他們的對手，但是開門迎客做生意，就算是對手他們也得高高興興的將人迎進門，畢竟做生意的哪會真的撕破臉皮。
“掌櫃，不需要讓大廚們嘗一下嗎？”夥計聽到掌櫃的話後，覺得有些奇怪，以往送上來的菜可都是需要大廚集市品嚐的。
“不用，不用，這些烤肉全部都是東家嘗過的，你覺得以東家的舌頭會嘗不出好壞來嗎？況且，這烤全豬要是被人削了一片肉，看起來也不好看。你也甭瞎操心了，這是東家吩咐我的，東家對這烤全豬可是有信心得很。”實際上掌櫃也是相當得有信心。
雖然他的舌頭不是東愛這麼精細的舌頭，但是這烤肉吃起來的那種幸福感，還有恨不得將盤子一起吞下去的衝動感，那都是一直留在心底裡面的。
“原來是這樣，那是我多嘴了，對了，還有一件事情，那顧老闆似乎也想要參加今天晚上的品嚐宴，不知道能不能給她送一張請帖呢！”夥計倒是記着顧蓮的話呢！
掌櫃聽到這話後，自然是點頭了：“送，多送幾張過去，送燙金帖，這烤全豬是她做的，她自然是要來這裡看看了，你把烤全豬安排好了後，你就把請帖送過去，記得，得親自交到她的手上，明白嗎？”
夥計應下了便去做自己的事情了，而掌櫃則是揹着手哼着歌回到了櫃檯，他看着對面夥計伸頭伸腦的樣子，冷冷的哼了一聲。
就算是把脖子伸斷了，他們也不知道知道今日他們到底出的什麼菜品，況且，尋仙樓的新菜品要是這麼容易就被他們得到了，那他這個掌櫃還能夠再呆在這裡嗎？
“怎麼樣，有沒有看到對面的酒樓今天的新菜。”對面酒樓的掌櫃看到夥計進來後，立馬扯着他急急的問道。
夥計也不是火眼金晴，哪裡可能隔着東西就看得出來裡面是什麼東西，看着掌櫃紅着眼這麼急，他只能夠說了自己的猜測。
“看着是件特別大的東西，而且老遠就聞到了香味兒，感覺像是烤豬。”夥計也是經常去猜菜色的，所以這話說得倒是八九不離十。
除了烤豬這樣的菜還有哪個菜要這麼大的陣仗，要幾個人一起扛，而且還用到了這麼大的木板，一看就是大東西。
“烤豬嗎？看着的確是的，沒有想到他們這次居然用了烤豬，尋仙樓烤肉的手藝已經算是登峰造極了，他們還去弄了烤豬回來，難道有誰的手藝比尋仙樓的手藝還要更好嗎？有些看不透啊！”掌櫃摸着自己的下巴有些不明白，眼睛也看着尋仙樓的大門。
夥計倒是覺得，說不定是因爲尋仙樓實在是沒有什麼新的菜了，所以纔會扛了只烤豬回來充數呢！
“掌櫃，您也不要太擔心了，這尋仙樓也不是每個月都可以出新的菜色，有些菜可能就是在原有的菜上改進，您就看着吧，今天晚上這品嚐宴，估摸着對面又要鬧翻了天。”夥計幸災樂禍的笑着。
掌櫃聽着這夥計的話，頓時覺得心裡面舒服了不少，夥計說得倒是沒有錯，這幾個月尋仙樓的菜色全部都是精進改變，新菜倒是沒有拿出來，正如夥計所說，廚師想要研究出新菜這可是很難的。
況且，固有的就是這樣的菜色，若是廚師想要研究出新的菜色，一個月可是完全不夠的，至少也得要幾個月的準備和試驗的時間，至少試吃都得要好久。
“嗯，你這話說得倒是沒有錯，這新菜要是這麼容易做出來，那咱們酒樓估計天天都可以推出新菜了。”
夥計得了掌櫃的讚賞，自然又大力的捧了掌櫃的臭腳，然後又說了對面尋仙樓的壞話，不過其他路過的夥計聽着他們一個吹一個捧的，有些無語，就算是他們的嘴巴里面說得再難聽，人家該賺錢的時候還是賺錢。
今天軍戶們的家裡頭算是吃了一頓好的，這些孩子們裝了豬雜回去，一路上豬雜的香味兒都飄了出來，有好奇的村民都問小孩這些肉是從哪裡來的，顧蓮煮得好，所以一時間倒是有些分辨出這些就是豬下水。
“是爹的東家讓我們裝回家的呢！今天東家那裡殺了一隻好大的豬，這些全部都是豬肚子裡面的東西，東家煮得特別的好吃。”小孩吸溜了下口水，要不是因爲想要帶着回家給娘還有其他的弟弟妹妹吃，小孩還真的是想要拿手弄一塊放進嘴巴里面吃。
村民們聞着這香味兒，以爲這是一大碗的肉，沒有想到這居然是豬下水，但是做得這麼香，看着這麼好吃，這東家要真的是有本事的。
“真的有你們說得這麼好吃啊，那讓我嚐嚐看唄。”一個村民故意說道。
其他的村民們聽到這個村民的話後，都哈哈笑着道：“你可不能夠這樣，這麼饞，連小孩子的東西都不願意放過啊！”
話是這麼說，但是這肉香味兒的確是引得他們都很想嚐嚐，雖然很想嘗，但是這可是小孩子們拿回家吃的，他們還真的是沒有那個臉真的要嘗。