天使彥一邊說着，一邊用微蟲洞技術將兩顆差不多是二十瓣大蒜處理好了，不過這次天使彥並沒有把大蒜像製作蒜香法棍時的一樣將大蒜弄成蒜蓉，而是將大蒜用微蟲洞弄成了細碎的蒜粒，每一顆的大小和大米粒差不多大，當然，蒜芯還是被天使彥給去掉了。在處理完了大蒜之後，天使彥將四分之一的紫洋蔥去掉了每一層洋蔥的表皮之後，也用微蟲洞弄成了和大米粒差不多的大小。接下來就是小米椒了，在將表皮剝掉之後同樣將它切碎。
不過這次天使彥製作蒜蓉醬的時候。不打算用任何的鍋子，首先是這道蒜蓉醬比較的簡單，而且不像之前的黑胡椒煎鱈魚還有嫩煎法式小羊排一樣需要鑄鐵盤來盛放。所以天使彥就用用微蟲洞技術製作出了一個球形的封閉空間，然後用微蟲洞將一部分橄欖油搬運進了這個球形封閉微蟲洞裡面。
藉助藉助烈焰之劍上的暗能量轉化符文陣列轉化而來的熱能將橄欖油加熱之後，天使彥先是將大蒜粒和洋蔥粒放了進去，保持着大蒜粒和洋蔥粒微微起泡的溫度慢慢將大蒜粒和洋蔥粒中的香味浸出來，而在大蒜粒和洋蔥粒的邊緣微微發黃的時候，天使彥將小米椒碎也放了進去，在稍稍將小米椒碎煎制了一會兒之後，天使彥就將橄欖油的溫度提高，在裡面加入了耗油、生抽以及食用鹽，然後在加熱了一會兒之後，這份蒜蓉醬就製作完成了。
其中·布朗看到這份蒜蓉醬的完整的全透明的製作過程，將天使彥所有的步驟記錄了下來，但是這裡面做主要的，就是每一中食材的用量以及溫度的控制，這些天使彥都沒有告訴其中·布朗。不過天使彥卻對其中·布朗說道：“剛纔我演示的，就是蒜蓉醬的製作方法，不過我並不打算將這裡面的食材的用量還有熬製蒜蓉醬的溫度告訴你，這些藥你自己去慢慢嘗試，如果你只是按照我的方法照本宣科的話，就不會從我這裡得到更多的知識。”
其中·布朗聽了之後點了點頭，這些道理他全都懂，只不過在之前耕者自己的師傅學習的時候就養成了一步步跟着師傅給自己菜譜來學習的方法。
不過現在，天使彥將之前投入到清水中的處理好的龍蝦那裡出來，然後將一整隻龍蝦擺在了盤子裡，接着將調製好的蒜蓉醬均勻的撒在了露出來的龍蝦肉上面，就連兩隻剪開的龍蝦鉗也將上面的鉗蓋打開撒入了些許的蒜蓉醬。在將盛放着龍蝦的盤子放在了一個封閉的球形微蟲洞中之後，天使彥在另外一個球形封閉微蟲洞裡面燒開了一些水，並且用烈焰之劍上的暗能量轉化符文陣列轉化而來的熱能將水燒開之後，將蒸汽用微蟲洞搬運過去。
在微蟲洞中蒸制着龍蝦肉，天使彥這邊也沒有閒下來，而是對喬治·布朗問道：“接下來的一道菜是什麼？”看到了天使彥用他不明白的方法將龍蝦肉開始蒸制之後，喬治·布朗也將自己筆記記完了，稍稍想了一下之後，喬治·布朗對天使彥說道：“下一道菜是一道冰甜品——水果雪葩。”
聽到這個名字，正在感興趣的看着慢慢變紅的龍蝦肉的託尼轉過了頭，對天使彥問道：“雪葩？那是什麼？”其實這也不怪託尼，作爲在倆年前吃過的一道甜品，託尼不記得有這樣一道菜也是情有可原，不過實際算起來是在一個對月前吃過這道甜品的天使彥來說，這種冰甜品的味道還是挺不錯的，所以天使彥還記得這道菜。聽到託尼的疑問，天使彥對託尼說道：“在你們的國家裡，你們經常吃的就是冰激凌了，所以不知道雪葩也是很正常的。而冰激凌的製作則是有很多的方法，不過我在瞭解過你們的星球上的歷史和文化之後，我覺得冰激凌還是在你們的那個叫做意呆利的那個國家的手工冰激凌在口感上最好，雖然我從來都沒有品嚐過，但是我在你們的互聯網上面瞭解了之後，覺得手工冰激凌與你們工業化車間流水線上生產出來的冰淇淋產品無論在口感、品質以及新鮮程度方面都無法同日而語的。”天使彥這樣一說，託尼就來了興趣，對着天使彥問道：“還有手工冰激凌？”
聽到託尼這麼問，天使彥對託尼說道：“沒錯，在你們的歷史中，最開始的冰激凌就是純手工製作的，而手工冰淇淋按照材料不同分則是爲兩大類。其中的一種就是以牛奶爲基底冰淇淋，它是由新鮮的牛奶和高品質的水果用傳統的手工冰激凌的技術製作而成。在製作過程中，最重要的一點就是在水果的選擇上面，水果的新鮮度和適中的果汁的濃郁度，並且低糖低脂。這種純手工冰激凌在製作的時候不用奶味比較充足的牛奶加強它的醇濃的口感，只是需要在最後的攪拌的時候，注意攪拌進去適度的空氣。因爲這種冰激凌脂肪含量低，並且在冰激凌內部空氣含量少，所以它品嚐起來味道很好，吃起來果香非常的濃郁。而另外一種就是以水爲基底的冰淇淋，跟前者以牛奶爲基底冰淇淋相比，最大的不同是它既不含牛奶，也不含脂肪，而是100%的水果。將水作爲基料，新鮮的水果是主料，這就是這種冰激凌的最大的特點。因爲這種冰激凌裡面沒有牛奶，所以這種冰激凌在吃起來就沒有以牛奶爲基底冰淇淋那麼的濃厚，在吃起來的時候口味比較的清爽。”聽着天使彥對於這樣中純手工的冰激凌的介紹，託尼覺得自己口中分泌出來的口水都快溢出來了。現在託尼的想法，就是天使彥能夠在這裡製作這樣一份冰激凌，但是想不與天使彥所說的以水爲基底的冰淇淋，託尼更加喜歡的是以牛奶爲基底冰淇淋。