第二章 開始採鹽

“大人,大人,我可算是見到你了!”

隔着老遠,已經有半年沒見了的風水先生便飆起了海帶淚,哭喊着撲了過來,那個悽慘,像是受了莫大的委屈似的,楊夢龍翻了個白眼,他該不會是在半路上被土匪劫持了,爆了菊花,才哭得這麼傷心的吧?不管怎麼說,風水先生還是衝到了他的面前,抱着他雙腿嚎陶大哭,甩都甩不掉了。楊夢龍無奈,只好說:“好啦好啦,我知道你辛苦了,快起來吧,這麼多人看着呢,你好意思哭嗎?”

風水先生哭得更傷心了:“大人啊……我差點就見不到你了啊……”

楊夢龍嘆了口氣:“我多賞你二十兩銀子,讓你補補身體吧。”

風水先生哭得聲帶都要撕裂開來了:“大人啊……我這一次算是把下輩子,下下輩子的苦都吃透了啊……”

楊夢龍說:“那我再在千戶所裡給你挑一幢房子,分你一塊田,讓你在這裡定居,如何?”

風水先生的號哭戛然而止,以光速跳起來,豎起手掌:“君子一言————”

楊夢龍與他對擊一掌:“快馬一鞭!”

後面那一大羣蓬頭垢面的精壯看子下巴幾乎脫臼了,這樣的活寶,還真不多見,風水先生的表現讓他們深深的明白了什麼叫會哭的孩子有奶吃!

得到賞賜,風水先生歡天喜地,指着那羣精壯的漢子對楊夢龍說:“大人,小人來爲你介紹,這些漢子就是自貢鹽工,他們個個都是鹽工世家出身,從小就跟井鹽打交道,對於如何採鹽,如何製鹽,那是再熟悉不過了!”把一位四十來歲的中年大漢拉過來,“這位是這支鹽工的工頭,姓楊名琛,從十三歲起就開始當鹽工,現在已經幹了三十年了!”

楊夢龍搶在楊琛下拜之前握住他的手,熱情的說:“你姓楊是吧?我也姓楊,我們五百年前是一家啊!”

楊琛用濃濃的四川口音說:“小人早就聽金先生說過楊大人的事蹟,對於楊大人的所作所爲以及人品都十分佩服!小人這幫兄弟除了採鹽製鹽,什麼都不懂,由於實力太弱,在自貢掙扎了十幾年,最終還是無法立足,只好過來投奔大人了,請大人賞口飯吃!”

楊夢龍笑着說:“好說,好說!你來舞陽算是來對了,我們這裡有一個大大的鹽礦,底下的鹽你就算採到世界末日也採不完……你們走了那麼久的路,肯定累壞了吧?別在這裡傻站着了,走,進衛所去,我讓你給你們安排食縮!”

聽說要進衛所,鹽工們似乎都有點不爽。他們對衛所沒什麼好感,衛所又亂又髒,跟丐幫總部一樣,走得近了都得沾上晦氣,誰樂意進去呀?不過都到了人家的地頭了,不進去似乎也說不過去,還是跟着走吧!可等到進去之後,他們卻驚訝的發現,衛所裡的街道是那樣的整潔,店鋪衆多,每個有都穿得整整齊齊,在大街小巷中亂竄的孩子的臉和手腳也是乾乾淨淨的……這哪裡還是什麼衛所?分明就是一座正在不斷擴張的城市!楊琛吃驚的問:“怎麼會變成這樣?那些官兵呢?”

楊夢龍撇了撇嘴:“沒有官兵了。他們現在只負責種田和維持治安,不負責打仗了。就他們那德行,帶他們去打仗,只怕是敵人的影子都還沒見着,我就先被他們活活氣死了!”

楊琛問:“那誰來打仗啊?”

楊夢龍說:“打仗的事情,自己要交給專業的人來做了!軍營早就搬離了衛所,離這裡有好幾里路呢,要是讓士兵繼續在衛所裡駐紮還得了?一個月不到就全變成混混了!”

楊琛見商賈絡繹不絕,暗暗點頭。這裡生機勃發,大有可爲啊!當得知舞陽衛居然有十幾萬石存糧之後,他差點沒背過氣去,我的娘,這麼多糧食,得吃到什麼時候啊!看來跟着風水先生來河南算是來對了,就算沒有鹽礦,在這裡找份工作也能活下去啊。

舞陽千戶所已經成了舞陽衛的中樞,住房自然相當的緊張,楊夢龍費了九牛二虎之力,勉強騰出了幾間房子,先讓鹽工們住下來。爲了招待鹽工,他親自吩咐用從河裡撈起來的魚給他們做水煮魚,又削了一筐蘿蔔,割回十斤牛肉,做了一鍋蘿蔔燉牛肉。當然,他是絕對不會忘記用辣椒的,這玩意兒也隨同西洋傳教士一起傳入了中國,在各地有零星種植,不過因爲太辣了,敢吃的人並不多。也就這個二貨閒得無聊,專門種了一畝,當他讓人把辣椒炒幹輾粉的時候,大半個千戶所的人都給薰慘了,咳聲震天啊。四川人不是很喜歡吃辣的嗎?機會難得,他當然不會錯過,不管是蘿蔔燉牛肉還是水煮魚,都放了一大包辣椒粉,以至於湯汁紅通通的,漂着一層厚厚的辣椒油。筱雨芳不無擔心的問:“這樣的菜,他們敢吃嗎?”

楊夢龍說:“放心吧,我保證他們會把舌頭都給吞下去!”說完便端了上去。那幫鹽工估計有些日子沒有見過葷腥了,看到這樣的美味當然不會放過,挾起來就往嘴裡塞,然後————

“哇!!!”

“咳咳咳……”

“什麼鬼玩意啊,這麼辣!”

“要命了,我的喉嚨着火了……不,我的肚子也着火了!”

餐桌上慘叫聲此起彼伏,鹽工們人仰馬翻,舌頭伸得老長,一個勁的猛喘氣,吃得急一點的咳成一張弓,連眼淚都出來了。楊琛同樣在咳嗽的行列,而且咳得特別厲害,幾乎喘不過氣來了。楊夢龍愣在那裡,不是吧,號稱“辣妹子不怕辣最怕不辣”的四川人居然讓這兩道經典的川菜給整得這麼慘?這也太讓人意外了吧?

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楊琛一連喝掉了三杯水纔算緩過一口氣來,喘聲問:“大人,你到底往菜里加了什麼佐料啊,差點要了我的命!”

楊夢龍說:“辣椒啊!我聽說你們四川人很喜歡吃辣的,所以多加了一點……”

楊琛怒吼:“這是哪個龜孫子造的謠!我們腦子又沒壞,誰會喜歡吃這玩意!”

楊夢龍看着楊琛那張紅得跟關公有一拼的臉,愣了一下,這才意識到自己又犯了一個低級錯誤……這年代辣椒還沒有傳入四川呢,四川、湖北、湖南人對辣的抵抗能力自然渣得很了,“辣妹子”得再過一個世紀纔會誕生。他乾笑一聲,說:“失誤,失誤,我搞錯了!”

楊琛盯着滿桌美味,嚥了一口口水,有些猶豫的挾起一塊牛肉送進嘴裡,邊嚼邊說:“還別說,加了這個勞什子辣椒的牛肉,味道似乎不大一樣……媽呀,水!快給我水!”還沒品出味道到底有什麼不一樣,他的口腔又着火了。

鹽工們也是一個鳥樣,邊吃邊喝水,辣得哇哇叫,這頓飯吃得相當痛苦。

不得不提,四川人似乎天生跟辣椒有緣,頭一次吃雖然給辣得人仰馬翻,但是他們很快就喜歡上了這種味道,一個月後,沒有辣椒簡直就活不了了!

幾天之後,鹽工們已經恢復了元氣。楊夢龍把他們帶到馬寨鄉,指着腳下的土地,用無比肯定的語氣說:“我所說的鹽礦,就在這裡!”

鹽工們左看右看,上看下看,只見馬寨鄉田野裡成片的麥田已經長出了綠油油的麥苗,苜蓿苗也抽了出來,生機盎然,怎麼看都不像有鹽礦的樣子嘛!有鹽礦的地方土地鹼性是非常高的,連草都長不出來,這裡……

楊夢龍跺了跺地面:“在下呢!這鹽礦藏得很深,得一直往下鑽,鑽上三四百丈才能找到。”

錢琛倒抽一口涼氣:“三……三四百丈!?”

楊夢龍說:“對啊,往下鑽三四百丈,就會碰到厚厚的鹽層了,然後,鹹死人不賠命的囟水就會從裡面涌出,給我們帶來白花花的銀子!怎麼,你們沒信心鑽這麼深嗎?”

楊琛苦笑:“大人,你知道要打一口三四百丈深的鹽井得花多長時間嗎?”

楊夢龍問:“多久?”

楊琛說:“少則數年,多則十幾年!”

楊夢龍搓了搓手掌,說:“那個……沒事啦,反正我也沒指望三兩年內能看到囟水,只要你們別偷懶就行了。”指了指一塊荒地:“就先從那塊地開始吧,你們每個月的食宿我包了,月薪是每個月二兩銀子,怎麼樣?”

楊琛還是不大確定:“大人你真的要在這裡採鹽?”

楊夢龍怒罵:“廢話,不在這裡採鹽,我帶你們過來幹嘛?閒得蛋疼了是吧?”

楊琛無奈,說:“那小人只好遵命了……不知道大人打算打幾口鹽井?”

楊夢龍說:“十口吧,先打十口,具體在哪裡打你說了算,你比我有經驗。”

採鹽的事情就這樣定了下來,楊夢龍出錢出設備,鹽工們給他打鹽井,打出一口鹽井重重有賞。簽下合同之後,楊夢龍心裡樂開了花,彷彿已經看到濃度極高的滷水正從地底下汩汩而出,堆積如山的鹽正在朝他招手……他放聲歡呼:“可愛的鹽礦,我來啦!”

他很快就發現,這個鹽礦一點也不可愛了。

崇禎四年,鹽工們除了堆積如山的泥土和石頭,什麼都沒有挖出來。

崇禎五年,鹽工們挖出了很多泥土和石頭。

崇禎六年,鹽工們挖出了很多石頭和泥土。

崇禎七年,鹽工們挖出了很多泥土和石頭。

……

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