第十章 郊遊踏青(三)

孩子們也沒有閒着,在戚破虜這個孩子王的帶領下跑到水田裡或者河邊抓泥鰍。這年頭普通人家想買點肉吃實在太難了,很多人一輩子只買過一兩回肉甚至沒有買過一回肉,想吃肉就只好自己動腦筋,到田裡抓只田鼠或者抓條泥鰍,湊合着解解饞,這些孩子小小年紀就跟着家人幹這活,業務熟得很,一抓一個準。負責做飯的伙頭軍樂呵呵的把抓來的泥鰍黃鱔殺了,切成段放到鍋裡爆炒至焦黃,等飯煮得差不多了就倒進飯裡翻攪,再蓋上鍋蓋,很快,一鍋香噴噴的泥鰍飯就冒出了誘人的香氣。

安寧也在抓泥鰍的行列,這個洞掏掏那個掏戳戳,弄得一身一臉都是泥巴。可惜那些泥鰍的動作比她快得多,折騰了好久還是一無所獲,最好的成績就是看到了一截泥鰍的泥巴,這截尾巴衝她擺動了兩下,然後滋一下就不見了,只剩下一隻小泥猴在那裡哭喪着臉對着空空如也的泥鰍洞發呆。半晌,她沮喪的衝戚破虜嚷:“破虜哥哥,爲什麼我總是抓不住它們呀?”

戚破虜撇撇嘴,說:“就你那笨手笨腳,能抓住什麼?看我的!”跳到安寧這邊來貓下貓四處尋找。安寧輕手輕腳的跟在後面,一臉緊張。這時,草叢裡露出一截尾巴,安寧還沒有反應過來,戚破虜已經閃電般出手,一下子就抓住了那條尾巴,將它提了起來,歡聲叫:“哈哈,大豐收啊!這傢伙可頂了一百幾十條泥鰍了!”

安寧呆滯的看着一條長達五尺有餘的、幾乎比她的手臂還粗的東東在戚破虜手裡奮力的扭動着身體,整個人都僵在那裡了。戚破虜一把抓住那傢伙的頭,大咧咧的對安寧說:“小妹你就放心吧,它沒有毒的,而且很肥,可以煮湯……”

話還沒說完,安寧已經反應過來了,發出一聲慘叫:“蛇!蛇啊!”那條可惡的山蛇很配合的朝她吐出紅色的信子,嚇得她往後蹦出好幾尺,捂着臉一路哭喊着朝筱雨芳衝去。戚破虜叫:“小妹別怕,這蛇傷不了人的!”掐着他的戰利品的三寸去追安寧,他越追,安寧就跑得越快,都連滾帶爬了。不光是安寧,當看清楚他手裡那條蛇之後,連程琪、柳紫嫣以及方逸之帶來的丫環也尖叫起來,河灘上雞飛狗跳。

楊夢龍眼睛發亮,衝過來一手將蛇從戚破虜手裡扯了過來,用手往蛇腹捏了捏,感受着蛇肉的厚度,歡天喜地的叫:“極品啊!這麼長這麼大一條,都頂了三四十根鴨脖子了!”二話不說,拔出*一刀剁掉蛇頭,然後剝皮,剔出內臟,切段扔進鍋裡煮蛇湯。

方逸之好想把他那把刀扔到天邊去!

經過一番折騰,飯菜總算是弄好了,可以開吃了。主食是泥鰍飯(也有黃鱔)和臊子面,一人一大碗,管飽,菜則比較豐富,有炒得水靈靈的苜蓿苗,有油汪汪的醃篤鮮,有加了一條蛇的羊肉湯,一樣樣都十分誘人。孩子們每人領了飯,自動自覺的圍着那幫夥頭軍坐成一圈埋頭苦吃,這恐怕是他們有生以來吃過的油水最足的一頓了。薛思明、王鐵錘、鍾寧、許弓等人一人一碗臊子面,吃得稀里呼嚕的,不小心還以爲進了養豬場。張桐、方逸之看在眼裡,心裡暗罵:“粗鄙!沒教養!”但不得不承認,這臊子面確實非常美味,連他們吃的時候動作都加快了不少。

辣椒傳入中國的時日還短,未曾試過有人大規模的種植,因此吃過辣椒的人也就不多了,至少程實、程駿、程琪是頭一回吃這麼辣的東西,只一口,鼻尖就冒出汗來了。程琪毫無淑女形象的伸出舌頭來直哈氣:“好辣,好辣!真不知道你們怎麼受得了這麼辣的東西!”

薛思明頭也不擡,嘴裡塞滿了麪條,並且把筷子伸向一盤鮮筍炒肉,含糊的說:“我們陝西人從小到大,能吃到的最美味的東西,就是弄一點肉剁成臊子煮一碗麪條,這臊子面,我們是聞着它的香氣長大的……唔,以前只有花椒,總覺得美中不足,現在有了這辣椒,簡直是美味無比啊!”

鍾寧快樂的連連點頭,顯然,加了辣椒的臊子面更對他的胃口。

程琪看着這碗泡在鮮紅的湯汁裡的麪條,愁眉苦臉,她實在沒有辦法吃下這麼辣的東西。

吳永嚐了一塊鮮筍,衝戚虎豎起一根大拇指:“好手藝,炒得是鮮美無比啊!”

戚虎笑說:“公公過獎啦。這筍在江浙一帶是家常菜,我是吃着筍長大的,後來從軍去了塞外,就沒什麼機會吃了,手藝也就落下了。要是二十年前,我保證大家會連舌頭一起吞下去。”

吳永笑:“那真是莫大的遺憾了!”

“讓開讓開,新鮮火辣的石板烤肉來啦!”大呼小叫中,楊夢龍託着兩盤還在滋滋冒油的石板烤牛肉跑了過來,猴子獻寶似的擺在中間,得意的說:“這可是我的最愛,保證你們吃了還想吃!”拿起小刀飛快的一陣劃拉,將一塊塊巴掌大小的烤肉切成小塊,直切得肉汁直流。切好了,他理直氣壯的將最大的一塊放到筱雨芳碗裡,又將一塊比較小的推向柳紫嫣,嘴裡說:“這是犒勞你的!”然後用小刀往盤子裡戳,一口氣穿了好幾塊。張桐、吳永、方逸之、戚虎、薛思明、王鐵錘……不約而同的探出筷子,在盤子裡展開了激烈的爭奪,互不相讓,餐桌上頓時硝煙四起!頭一回看到這場面,程實、程駿、程琪三個都傻了,這幫傢伙怎麼着也算號人物了吧,特別是吳永、方逸之、張桐三個,都是很有身份的人,怎麼還如此……如此沒教養?程驥焦急的提醒老爺和兄妹:“快搶啊!不搶就啥都吃不到了!”抄起筷子加入了搶奪的行列。

這三位再次陷入呆滯狀態。當看到王鐵錘幾口乾掉了一碗麪,三步並作兩步衝向鍋子的時候,他們終於相信了老二的話,不搶,真的是啥都吃不到了!

於是,這幾位也加入了爭搶的行列……

不得不說,楊夢龍做的烤肉確實是鮮嫩多汁,嚼一嚼,滿嘴滾油和肉汁,齒頰流香,大家嚐了都叫好。再加上火辣的臊子面,噴香的泥鰍飯,清淡的炒苜蓿,還有鮮嫩甜脆的炒筍,湊成了一桌讓人停不下來的美食。反正在野外也沒這麼多講究,大家都放開肚皮大吃,把一切交給筷子、牙齒和舌頭好了。

酒足飯飽,程實輕輕摸着鼓起來的肚皮笑嘆:“這幾年來,老夫還是頭一回有這麼好的胃口,一頓吃掉了三碗飯!”

戚虎打着飽嗝說:“年紀大了,不行啦!年輕的時候我一頓少說也能吃掉一斤米飯!”

吳永挾着一塊好不容易搶到手的石板烤肉,笑:“以前呢,那牙口連生鐵都能嚼碎吞下去,可那時候什麼吃的都沒有,現在什麼都有得吃了,可牙齒不行了,嚼不動嘍!”將這塊肉送進還在一個勁的猛扒的安寧碗裡。

安寧腮幫子高高鼓起,含糊的說:“多謝吳爺爺!”

吳永撫摸着她的頭,笑着說:“慢點吃,沒有人跟你搶的。誰敢搶你的東西吃,我讓錦衣衛打斷他的腿!”那慈祥的神情,那寵愛的語氣,像極了在跟小孫兒說話的祖父。

楊夢龍有點費勁的將最後一塊烤肉吞下去,鼻尖帶着幾粒米飯掃了一眼餐桌,好傢伙,所有的盤子都像被狗舔過一樣乾淨,啥都沒剩下來了。幸好剛纔他眼疾手快往安寧碗裡挾了足夠多的菜,不然這個小丫頭現在只有吃白飯的份。他不滿的咕噥:“你們這幫強盜,搶得比我還兇!”

方逸之用牙籤剔着牙縫,淡然說:“那也是跟你學的。我說,你也該把府坻搬到南陽城來了吧?老賴在舞陽,像話嗎?”

楊夢龍一臉茫然:“把府坻搬到南陽城?這麼大一幢宅子,怎麼搬啊?”

方逸之罵:“少裝糊塗!你身爲一衛指揮,身系南陽三十萬百姓的安危,責任重大,理應坐鎮南陽城統籌全局纔對,卻老是賴在舞陽這個小地方,成什麼樣子!”

張桐緊張的說:“方大人,你這是在挖下官的根哪!”打從楊夢龍接管南陽防務之後,方逸之就好幾次催楊夢龍搬到南陽城去,每催一次,張桐都是心驚肉跳的。託了楊夢龍的福,現在舞陽縣大量荒地被開墾出來,前來入籍的流民也日益增多,舞陽千戶所雞鴨滿圈,牛羊滿山跑,更建起了好些工廠,幾乎將閒散人員吸納一空,他在舞陽爲官這麼多年,還是頭一回看到如此興旺的局面。現在方逸之要楊夢龍搬到南陽城去,這可就要命了,他可不相信換了個人能做得比楊夢龍還好。

方逸之理解這個手下的苦衷,嘆了一口氣,說:“智令,我理解你的難處,別說你,換了我也捨不得放他走的,但是……我也有我的難處啊。南陽十三縣,三十萬人口,千百官吏,能用的人就沒幾個,把事情弄得一團糟的廢物倒是大有人在!我也只能讓他過去,看能不能幫上一點忙了……”

楊夢龍嘟嚷:“別找我,找我也沒用,我幫不上忙!別說我幫不上忙,就算是神仙也幫不上忙!”

方逸之一眼瞪過去,語氣不善:“你都沒有試過,怎麼知道不行?”

楊夢龍說:“不用試了,反正就是不行!讓我管衛所還好辦,組織人手開墾荒地、修復水渠就行了,反正這麼多荒地擺在這裡,開墾出來就是我的,有兩千精兵在手,誰也不敢跟我磨牙。但是到了南陽,就算我組織百姓把荒地開墾出來,用不了多久也會被那幫比螞蟥還狠的縉紳不擇手段的奪去,我能有什麼辦法?總不能帶兵過去幫百姓把田討回來吧?這樣一來整個南陽的縉紳我都要得罪個遍,我有幾個腦袋呀?”

方逸之說:“你只管按照你在舞陽的做法放手大幹就是了,天塌下來,我幫你頂着!”

楊夢龍說:“你頂不住,到頭來被壓扁的還是我!”

一老一少狠狠的對瞪,目光幾乎在空中撞出火星來。

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