第3章 糯米餈

最後,朱氏低着頭,拉着自己的兒子落荒而逃!

章小草看着這樣的奶奶,心裡難受極了,上前握住奶奶的手,希望能稍稍撫慰她的憂傷!

章奶奶擦了擦眼角的老淚,拍了拍她的手,衝孫女笑了笑,示意自己沒事,讓她別擔心。

章小草什麼也沒問,她想,奶奶是不是也和她一樣,曾經被這所謂的親戚親情給傷到了!

被朱氏這麼一鬧,中午就簡單的湊合了一頓,將昨晚剩下的兔肉給熱了,又煮了一小鍋玉米糊糊,大冷天的吃着也暖和。

下午沒什麼事,兩人一個挑水,一人拿着小桶提水,將院子裡的大蒜澆了一道水,冬天雨水少,寒風一吹,地就幹了,不澆水,不凍死也被幹死了!

章小草看着水一澆下去,就滲透到了土裡,澆的與愈發多了,她還指着這大蒜賣錢可買地呢!

不過,今天被那討厭的朱氏看到了,肯定會傳出去,明年種的人就多了,這大蒜就不值錢了,畢竟沒啥技術含量,一種就能成功。

她也沒指着大蒜髮家致富,只把心思放在棉花上,畢竟那東西要掌握的東西太多,只要她掌握着核心,一時半會兒別人不可能弄的一清二楚,而且,新的種植方法要在整個元慶傳開,在這信息傳播落後的時代,沒個三五年是不可能的!

而她,要做的就是在這三五年裡,整足銀子,然後再用這資本,再去做別的!

村子裡有人看到這一老一小大老遠的從河裡挑水,都覺得她們太不容易了,有鄉親上前想幫着她們擔回去,卻被章奶奶微笑着拒絕了。

花了一下午的時間,院子裡的蒜苗總算都澆了一遍,今天天氣好,萬里無雲,章小草覺得晚上肯定會打霜,擔心蒜苗被霜打黃,賣相不好不說,還會減輕重量,於是就在上面蓋了一層草!

章奶奶看了不解,章小草吸取在集市裡的教訓,不敢再露了餡,只說天冷了,人要穿厚衣裳,菜也會冷,就給蓋草!

這解釋,直惹得章奶奶哈哈大笑,卻也覺得她說得有道理,於是也幫着蓋了!

之後幾天,祖孫倆都是在頭一天傍晚就把第二日要賣的大蒜整理好,等天一亮,就背到鎮上去買,因爲有之前的經驗,因此,後來拿去的大蒜都在四十斤左右,不過同樣會很快賣的精光。

六天下來,賣了將近四兩銀子。

章奶奶數着錢匣子的銅錢,很是高興,心裡慶幸當初聽了孫女的話,家裡的蒜種不夠,從別家買了蒜種,將前院也種上了,不然,還真買不了幾次,也就掙不到這麼多銀錢了。

章小草也很高興,銀子越多,她買的地就越多,只是看着院子裡的越來越少的大蒜,她有些犯愁,這也賣不了幾次了,買地的銀子卻還差很多,她是不是該找些新的掙錢法子呢!

想到這裡,她不禁動起了小腦筋!

現在都十一月了,天也越來越冷了,就算用玉米菜葉引誘那些兔子,效果也沒有之前好了,而且,這法子來錢太慢,陷阱又困不住大獵物,就只能想別的路子了!

章小草一直想着怎麼掙錢,去鎮上賣蒜的時,看到菜市場裡有個賣吃食的小攤兒,每日人來人往的,生意十分好,不禁心中一動!

也許,她也可以試着賣吃食!

想到這裡,就再也坐不住了,和奶奶賣了大蒜,就去集市賣吃食的小攤還有食肆去看了看,發現種類並不多,也就是麪條,餛飩,包子饅頭什麼的,嚐了幾家生意比較紅火的,發現味道也不怎麼樣,像前世的不同種類的粉絲更是一樣都沒看到。

滿懷激動的回到家,章小草連忙對奶奶說出了自己的想法!

章奶奶沉思片刻,也知道大蒜賣不了幾次了,覺得可以做着試試,於是問道:“你想做什麼吃食?咱莊戶人家的吃食粗糙,別人怕是不會吃吶!”

章小草路上就想好做什麼了,卻只是神秘一笑,想給奶奶一個驚喜,只等明天把食材買回來,就做着試試。

第二日把蒜苗賣光後,就奔去了糧店,原本是想買糯米粉的,結果只有糯米賣,就只好買了十斤回去加工,又買了六斤麪粉還有兩斤紅豆,以及紅糖,只是紅糖太貴了,一斤就要八十文,就只買了一斤!

就這這四樣東西,就花去了將近四百文,這讓章小草心裡到底有些發虛,畢竟成本太高,若是做不好,不僅賠了銀錢,還會讓買地的事變得更艱難。

不過,想到好吃的糯米餈,她瞬間又充滿了信心,成本高了怕啥,咱走高端路線!

章奶奶雖然有些肉疼,但也沒有說什麼,現在家裡不缺這點錢,就算做虧了,也沒啥,就算賣不了,大不了留着自個兒吃。

這一天,章小草和章奶奶忙得團團轉,章奶奶聽了孫女的話,將小石磨洗淨曬乾,就開始磨糯米粉,來來回回的磨了好幾遍,總算變得細膩均勻了。

而章小草則開始最爲關鍵的一步,這個時代沒有澄粉,她就只好自己動手做了,澄粉就是從麪粉裡面提煉出來的,法子也簡單,直接用水洗出來,沉澱在水底的那一層曬乾後,就是澄粉了。

章奶奶卻不解了,可是看着孫女自信滿滿的樣子,也不好說什麼,家裡有隻快生產的母羊呢,大不了給它吃了下奶。

章小草用大木盆洗好了麪粉,就等它沉澱了,然後再提煉曬乾。提煉很容易,但是曬乾當然不能就這麼等着,那得多慢啊!

章小草將草木灰都攤在地上,做成水池狀,中間的空心也鋪了一層,然後就把乾淨的細棉布對疊鋪在上面,將提煉過後的澄粉漿小心翼翼的倒在了上面,不讓它溢出來!

只需等一天,澄粉裡的水分就會透過細棉布,被吸水性極好的草木灰吸收,然後放在太陽下曬乾,就可以存放起來。

------題外話------

這幾章算是過渡,親們會不會覺得太平淡啊(O_O)?

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