除了小姑娘們和小夥計們以外，林媛又用了幾天的時間將大廚們的菜式都挨個嚐了一個遍，直到她覺得差不多了才作罷。
菜單也是她一手設計的，不僅在酒樓裡放，還給了小姑娘們和小夥計們每人一份兒，讓他們將菜單的名字熟記在心，等客人點菜的時候不至於什麼都不知道。
除此之外，她還讓林家信將洞天的幾樣招牌菜畫了出來，裱好後掛在了大堂裡，這樣更是讓大家一目瞭然，一看就流口水了。
等所有的準備工作都完成之後，林媛便趕着在四月之前，挑了一個好日子重新開張了。
三月二十八這日，曾經的怡然居，現在的洞天，終於揭牌子開業了。這日的洞天，人頭攢動，擠擠攘攘，幾乎半個京城的人都被驚動了。
看着眼前這些高聲喝彩的人們，林媛不禁有些汗顏，其實她是知道的，這裡邊有不少人是夏徵花銀子請來的托兒。但是不請人演戲實在是沒有別的法子了，因爲京城裡的達官貴人們可不比駐馬鎮的百姓，無論她是降價還是用鞭炮，都不能輕而易舉地將他們請來。
原因很簡單，京城的人看過的場面太多了，哪裡是這種雕蟲小技能夠吸引的？
雖然一大部分人都是請來的托兒，但是林媛一點兒也不鬆懈。時刻招呼着小夥計們好生照顧着。
吉時未到，林媛也不着急，酒樓裡自然有劉掌櫃忙活着，他們只管着外邊就行了。冬青主管鞭炮和一切迎客之事，水仙和銀杏則負責給到來的百姓分發小吃食做宣傳。
洞天的招牌是林家信親自書寫的，經過這麼些日子的磨鍊，他的書法可謂是練得爐火純青，乍一看堪堪有種大家的風範。
門口端放着的桌子上擺放了三牲六畜，象徵這吉祥。除此之外，林媛還特意將稻花香開張時，夏徵送給她的那尊純金打造鑲嵌了各種珠寶的財神爺給供了起來。京城多的是有錢有勢的人家，他們就算是將這個財神爺供出來，也不會有誰來打他的主意。
看着那尊笑眯眯的財神爺，林媛似是回到了駐馬鎮稻花香開張那日，她想起了金玉兒，想起了大嗓門子，想起了莫三娘和孟良冬，不由得心中微嘆：真真是物是人非了。
夏徵也微微一嘆：“終於可以讓他重見天日了，整日關起來真是不舒坦！”
說起來也是，當時林媛心疼這財神爺，生怕被人偷走，就讓人做了個暗格將他藏了起來，臨來京城的時候也小心翼翼地用箱子包着。現在，終於可以光明正大地擺出來了。
兩人正思量的時候，銀杏已經讓那十個身材高挑的女子穿了旗袍準備妥當了。自從那個女子走了以後，林媛左思右想，還是讓夏徵趕緊又找了個高挑女子來頂替位置。經過三天三夜的突擊訓練，倒是也能差不多可以出師了。
看着外邊吵吵嚷嚷的人羣，姑娘們都有些緊張，不過更多的則是興奮，因爲她們還在人羣裡看到了自己的家人朋友，之前她們就提前跟家人說好今日來看自己表演了呢！
“好了，姑娘們，該你們上場了！”銀杏看看外邊越來越多的人，有些緊張地對身後的姑娘們說道：“都別緊張啊，拿出你們最美的笑容來，記住，今天你們就是舞臺上最美的姑娘！”
正在嘰嘰喳喳說着話的百姓們，不知道怎麼地突然就沒有了聲音。後邊的人們越過前邊的人往前看，還什麼都沒有看到就聽到前邊的人已經爆發出驚豔的尖叫聲，引得後邊那些百姓們更加好奇更加迫切地伸長了脖子看過去。
只見，洞天的門口魚貫而出一溜兒身着紅色長裙的女子，這些女子個個梳着高高的髮髻，簡單的髮髻上只用一朵牡丹形狀的髮簪作裝飾，雖簡單卻別緻。而這些女子們身上穿的那件紅色的長裙更是吸引了衆人的目光，大家豔羨地看着女子們婀娜的身姿玲瓏的曲線。還有那些女子們嬌笑時的樣子，露出的貝齒可愛又不失嫵媚，真真是美翻了。這些女子從洞天出來後，便分成兩列站在了臺子的兩邊。
當她們站好之後，臺下已經有人興奮地指着其中的人笑了起來：“看，那個高個兒的，臉蛋兒圓圓的小姑娘是我閨女！”
“那個小姑娘是我嫺妹，村裡的小夥子們都羨慕我要跟嫺妹成親呢！瞧我嫺妹，多美啊！”
“哎呦呦，小夥子你真是有福氣啊，聽說這洞天的老闆娘是三皇子的義妹呢！你媳婦兒在這裡做工，你們在村裡肯定特別有面子吧！”
那個小夥子嘿嘿笑了起來，看着臺子上的未婚妻笑得更甜了。
臺下的人們議論紛紛，臺上的女子們驕傲自豪，高興地心裡都快開花兒了。
吉時差不多到了，林媛和夏徵互望一眼，便攜着手走了出去。
只是，當兩人快走到門口的時候，夏徵突然鬆開了林媛的手，在林媛納悶的眼神裡，夏徵笑着抿了抿她的髮絲，輕聲道：“媛兒，這是你自己的酒樓，你是唯一的東家老闆娘，所以，充滿自信地走上你的舞臺吧！”
林媛一愣，微微有些恍惚，我的酒樓？我的舞臺？
是啊，之前她也有過稻花香，有過豆腐坊，甚至還有福滿樓各種分店，可是，那些都跟洞天給她的意義不同，洞天是她在京城親手撐起的第一個酒樓，也是她多年夢想中的酒樓。正如夏徵所說，這裡是屬於她的！
感激地看着夏徵，林媛重重地握了他的手一下，有個這樣懂她的男人，真好！
今日的林媛，身穿的是自己親手設計的秀禾服，上輩子的時候，她整日幻想着將來結婚的時候不穿婚紗就穿紅燦燦繡着鳳凰祥雲的秀禾服。只是，還未等到她大婚，就已經遭遇意外來到了這裡。今日，終於有機會穿上自己的心心念唸的秀禾了。
擁擠而有些吵嚷的人羣，在林媛出現的一剎那頓時鴉雀無聲，衆人只覺得眼前一亮，一個紅亮亮的身影便猛然跳入眼簾。
這個女子是多麼地嬌俏可人啊，瞧她的眉，瞧她的眼，都那樣得高挑迷人，還有那脣那下巴，精緻可愛，令人移不開眼睛。
男子們都被林媛的美貌吸引了，女子們則更加讚歎於她身上的那身紅燦燦的秀禾服，上身是斜襟的小紅褂子，左右兩邊前襟處一邊繡着龍一邊繡着鳳，寓意龍鳳呈祥。那寬大的袖口處也用金線繡着好看的雲紋，層層疊疊地翻滾着，將動人心魄的震撼和柔美巧妙地結合在一起，使人心醉。
還有她下身穿着的那條百褶紅裙，裡邊是江南陳家獨有的流光錦，外罩一層紅色輕霞，整條裙子沒有任何額外的裝飾和圖案，但是簡單樸實中沉澱着寧靜的美豔，與上身的小紅褂子相得益彰。
站在高臺上的林媛十分滿意地掃過眼前的衆人，她知道，今日之後，自己這身衣裳定然也會成爲全城矚目的焦點和爭相效仿追捧的大熱之品。
一雙明亮的眸子輕輕掃過洞天門口一個端莊淺笑的女子，林媛微微點了點頭。
程夫人一愣，隨即也笑了。她還記得那日林媛來找她時說過的話，她說她定然會給絳煙閣帶來一筆不小的收益。她當時還以爲這女子只是說笑，但是今日一看，她說對了。
除了程夫人，今日前來捧場的自然不能少了江南陳家的江氏和陳樂瑤母女了，畢竟林媛身上的那件秀禾服的布料就是從他們陳記鋪子買來的。
按理說安樂公主也應該來的，但是今日的人實在是太多了，林媛思量再三，還是沒有讓安樂公主親自前來。不過安樂公主不來，田惠卻是來了的。前些日子田惠和夏臻纔剛剛成親，今日小夫妻二人手攜手甜甜蜜蜜出現，還真是羨煞旁人。
劉氏和劉麗敏等人就不必說了，最令林媛和夏徵意外的則是夏痕居然也跟着來了。只是，他那雙眼睛不知道爲什麼總是盯着某一個地方不動。可是當夏徵發現之後想要去看那邊是誰時，就發現夏痕的眼睛又突然轉了方向，還真是讓他摸不着頭腦。
清了清嗓子，林媛對臺下的百姓笑道：“各位，今日是我們洞天開張的日子，作爲洞天的東家和老闆娘，我首先要感謝各位的光臨，同時也向大家保證，我們洞天的飯菜和服務，定然會成爲全京城最爲矚目的一家，各位今日前來，絕對不會失望！”
林媛的話剛剛說完，臺下便是一聲勝過一聲的鼓掌和喝彩，雖然這些人有不少是花錢請來的，但是因爲人太多，洞天的大動作早已吸引了不少京城的百姓，再加上安樂公主的暗中運作，自然有京城中的達官貴人們前來捧場。
所以，此時的洞天門口，倒是也聚集了不少真正的客人了。
待林媛的話一說完，前來捧場的百姓們便已經簇擁着擠進了洞天。劉掌櫃和小夥計們都在門口好好守着，維持着秩序，以防有人因爲擁擠而發生意外。
而那些打手們，此時更是精神抖擻地警惕着，就怕有別的酒樓裡壞心眼兒的人過來搗亂。
臺子上那十個身材高挑穿着旗袍的女子們也排好了隊進了洞天，四個站在了門口迎接着客人，其他的則兩兩一對站在了樓梯口兩側迎接客人。
其實她們的任務很簡單，就是迎賓，當客人進來或離開的時候笑容可掬地道一聲“歡迎光臨”或者“請您下次再來”就夠了。
“媛兒，恭喜你！”
當林媛從臺子上下來以後，迎接她的就是大家的祝賀，田惠笑得溫婉可人，夏臻則有些訕訕的，畢竟這個洞天之前是他的怡然居，他這個大男人經營的時候可從來沒有過這麼多客人來光臨。
看到大哥的臉色不對勁，夏徵十分不地道地湊過去，笑着挖苦了一句：“大哥啊，你瞧我媳婦兒這洞天如何？比你那個怡然居怎麼樣？”
知道夏徵是故意來擠兌自己的，夏臻哼了一聲，撇過了臉，拉起田惠的手就大步走進了洞天：“陣仗如何不算數，要東西好吃才行！”
被夫君當中拉起了手，田惠有一瞬間地怔愣，隨即便小臉兒通紅滿眼冒星星了。
程夫人幾人雖然沒有說話，但是也十分贊同夏臻的說法，都笑着點點頭表示要進去嚐嚐洞天的招牌菜。
夏徵挑挑眉，沒有說話，不過看他那嘚瑟的表情顯然對洞天和林媛十分自信。
“大哥說的對，各位，請進來嚐嚐我們的招牌菜吧！”林媛一隻手網掐你一伸，做了個請的姿勢，便笑着帶着大家進去了。
程夫人和江氏幾人都是見過世面的，不光是京城，以前也算是天南海北地各個地方跑過，什麼樣的酒樓沒有見過，但是，一進到洞天，真真是震驚不已。
一進門，首先映入眼簾的是一座有流水的假山，假山下是個小小的池子，池子裡各種顏色的游魚恣意暢遊，甚是愉快。
這樣一進門就有假山和流水的裝飾，讓程夫人幾人都有些意外。不過，江氏是江南人士，自然是知道水能招財的道理，所以對這個小池子的出現不是很意外。但是她的注意力還是被假山給吸引了，因爲，那座假山上竟然有流水源源不斷地從頂上往下流，甚至都看不到到底是怎麼來的水。
陳樂瑤最是好奇，圍着轉了兩圈也沒有發現什麼端倪，不禁問道：“這假山上的水是從哪裡來的啊？怎麼一直流，也不停嗎？”
林媛看了夏徵一眼，笑了笑，其實這個東西就是用了風車的道理，當然，點子是她出的，東西自然是夏徵找人做的了。
“陳小姐若是喜歡，不妨經過來坐坐哦，別的地方可是沒有的。”
聽到林媛這樣說，陳樂瑤不禁更加好奇了，想到之前聽說的鏡子的事，不禁更加興奮：“媛兒，這個東西是不是也跟那個鏡子一樣，都是你自己做的？哇，你真的好聰明啊！”
田惠可謂是鏡子的最大受益人了，不僅讓她在成親的時候出盡了風頭，更是在成親之後得到了不少小姐們的推崇，大家都熱切地來找她說話聊天，其實最終目的無非就是沾沾她的光，照一照那個傳說中的光彩見人的鏡子。
不過江氏確實有些心裡不舒坦了，想當初在江南的時候，他們陳家可是數一數二的大戶，什麼好東西沒有？不管是誰家得到了好東西，哪個不是先給他們陳家送來？哼，現在好了，來到了京城，別說是第一個了，就連第二第三都沒排上。
再看看女兒那好像沒見過世面的小家子氣模樣和林媛嘚瑟的笑，江氏就更加不是滋味了，要不是今日看在三皇子和將軍府的面子上，她纔不會來洞天參加什麼開張儀式。
“瑤兒，來，娘有些累了，過來扶着我。”
即便江氏極力掩飾內心的不滿，不過還是讓林媛敏銳地感覺到了。
陳樂瑤十分孝順地過來扶着江氏了，站在劉氏身後的林薇眼睛閃了閃，上前關切地問了一句。
許是因爲林媛的緣故，江氏連帶着對這個同樣會雙面繡的林薇沒有幾分好感，不冷不淡地搖了搖頭，沒有理會她。
冷眼看了這一幕，林媛心中冷冷一哼，對江氏直接視而不見了。
“歡迎光臨！”
站在門口迎賓的幾個身材高挑的女子甜甜笑着給幾人行了一禮，她們的禮儀跟見到的尋常女子不同，不是彎腰也不是作揖，而是雙手交疊在小腹，微微欠身，這樣的禮儀十分新穎，再配上她們身上的旗袍，就顯得更加優雅了。
穿過假山，看到的便是人頭攢動的大堂，佈局還是以前那樣，只是在兩邊靠窗的位置上變了，本是木質的桌椅改成了長凳。
是的，大家心頭想了半天的形容詞就是長凳。但是若是用林媛的話來說，那叫沙發。
她可是記得每次去餐館吃飯，最愛坐的地方就是沙發座了。
“各位，一樓是大堂，飯菜都是一樣的。若是以後各位想要嘗一嘗這裡的飯菜就到一樓來。哦對了，我們在那邊的位置有雅間，所以各位不用擔心這裡的環境。”
林媛一邊介紹着一邊帶着衆人往二樓走，因爲二樓纔是她要介紹的重頭戲。
果然，當大家來到二樓之後，眼睛更是亮了亮。
相較於一樓的煩亂，二樓顯得人更少了一些。
“這裡，感覺好奇怪啊！”田惠忍不住低聲嘀咕了一聲。
是啊，奇怪，因爲二樓的房間都是分開的，左右兩邊各有一個大個的招牌，左邊招牌上寫的是“五湖四海館”，右邊招牌上寫的則是“特色館”。
林媛笑着點點頭：“是啊，的確很奇怪。”
“這五湖四海館，顧名思義，裡邊全都是大江南北的特色菜式，而這邊的特色館就更厲害了。”林媛笑了笑沒有說怎麼個厲害法，而是賣了個關子：“既然各位已經來了，不如就到自己感興趣的房間體驗一番？”
這個提議十分好，大家今日來就是吃飯的，當然願意去體驗體驗了。
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