季心禾最終還是選擇跟段家的農莊繼續合作，畢竟她已經特意去看過了，果蔬都很新鮮也長的很好，換別家是沒有意義的，尤其穆侯楚的產業她自然也不會收，他們現在不明不白的關係，她收他的東西做什麼？
至於段家那邊跟她合作的農莊是不是真的被穆侯楚給買了，她不知道，但是也沒必要知道，她只跟那農莊合作，背後的主人是誰她也沒心情管。
今日一早去跟農莊的管事簽訂了合約，農莊那邊立即便送了貨來。
一切準備就緒，季心禾的小作坊可以正式開始運轉了，先前買的那幾十個長工已經調教了一番，各自分工明確，各司其職。
“我知道你們流落到人牙子手裡，大多都有自己的辛酸，今日你們既然到了我的手裡，這些辛酸我自然也能理解，但我可以說，你們如今能被我挑中，也是你們的幸運，更是你們的機會。”季心禾聲音清亮，一身簡單的青綠色水裙，趁着那漸漸回暖的春天，很是清新。
那幾十個長工原本都哆嗦着跪在地上大氣也不敢出，此時驟然聽到這樣的話，便都是一愣，有些將信將疑的微微擡頭，看着眼前這個年紀稚嫩的主子。
“你們在我這裡做活，我首先要的一點就是忠誠，這種東西說簡單也簡單，說昂貴也昂貴，這可你們個人品行，但是我醜話說在前頭，但凡有人膽敢吃裡扒外，我定讓你不得好死。”季心禾聲音涼颼颼的，很是滲人。這些都是賣身的長工，說句不好聽的，就是隨她整治都可以，這一開始，不威懾威懾，怕他們以爲自己年紀輕，又是個女人，便可以無視。
這話一出，嚇的那些長工們臉瞬間白了，忙不迭的道：“我們不敢！必然忠誠姑娘。”
季心禾踱着步子緩緩的走着，接着道：“那麼其次的一點，那便是勤勞。”
衆人忙不迭的道：“我們一定不敢懈怠，好生幹活兒！”
季心禾牽脣笑了笑，看來是嚇怕了，嚇怕也好，有怕的，纔會守規矩。
“勤勞方面，我倒是沒什麼特別的要求，你們儘自己所能就好。”
衆人一愣，顯然有些不可置信，這位主子買他們，不就是要幹活兒的？這專門幹活兒的人，難不成還能偷懶？
季心禾頓了頓，便接着道：“這活兒，說是給我幹，其實也給你們自己幹，我會安排管事的在這裡，記錄你們每日裡做的活兒的多少，比如，專門負責黃桃罐頭的去核的人，一大盆黃桃罐頭算一文錢，你這一日若是隻挖出了十盆桃子，那你今日便是十文錢，可若是你一日挖了一百盆桃子，那你今日便是得一百文，以此類推，你可以選擇懶惰，不過就是錢少些罷了。”
一衆長工的眼睛都亮了：“還有這麼高的工錢？”
一般來說，賣身的長工，是拿不到工錢的，管吃管住，你便這輩子只能給人當奴隸做活兒，所以說這種身份，其實比奴才還不如。
奴才得了主子的歡喜，沒準兒還能賞幾個錢，可這些賣身的長工，長年累月在默默做活兒，主子的面兒都見不到，一輩子都沒有盼頭。
可沒想到的是，這位主子卻說，他們可以賺錢！
“工錢高低，全靠你們自己努力，勤勞的人有好果子吃，你們自己看着辦就是，我這兒的規矩很簡單，第一忠誠，第二，爲了自己賺錢，若是連第一點都做不到的人，我也會讓他死的很慘。”季心禾掀了掀脣，淡聲道。
衆人渾身一個哆嗦，連忙道：“多謝姑娘。”
“福全。”
“是，奴才在。”
“從今日起，你就負責這作坊的管事，讓他們務必各自分工明確，嚴格按照規矩辦事，這作坊，我暫時交給你了。”季心禾道。
福全受寵若驚，連聲道：“多謝姑娘。”
季心禾道：“別急着謝我，只是暫時，一個月爲期，做的好，這管事的差事歸你，你一個月的月例銀子也翻倍，做不好······”
福全又是驚喜又是惶恐，連忙道：“奴才一定竭盡全力，辦好此事！”
“成了，大家先開始幹活兒吧，按着各自分工，今日這作坊便正式開始生產，我希望大家不要覺得這是我的作坊，都是在爲我做活兒，而是希望你們能覺得，這就是爲你們自己做活兒。”季心禾朗聲道。
“是。”
這第一日季心禾到底也是不怎麼放心的，親自在這作坊裡監工，指導大家如何做好手頭上的事情，因爲她格外提倡分工，所以每個人要做的事情都只有那麼一件，比如去皮的就只去皮，去核的就只去核，醃製的就只負責醃製，這樣一來，工作效率會高很多，因爲簡單又熟練。
忙碌了一整日，所有的工人對手上的活兒計都上手了，季心禾看着大家都有條不紊的開工忙碌，而且一個個鬥志昂揚，看來這鋪子也會很快開起來了。
葡萄酒是嚴重保密的，畢竟京城如今盯着這項生意的人太多，她把葡萄酒的分工分的特別細，每一塊用一個工人，幾個工人隔絕開來，這樣一來，每個工人也只知道自己做的那一小部分，其他的步驟一無所知，最重要的步驟，還是季心禾留着自己來完成。
如今她一個人身在異鄉，不得不謹慎些，否則稍稍有誤，便可能是滿盤皆輸了。
“福全，你好生在這邊看着，隔三日去跟我彙報一次情況，我偶爾也會來，若是讓我逮住你的不是，你可仔細點兒你的皮。”季心禾道。
福全連忙道：“姑娘放心，姑娘這般器重小的，小的哪敢不上心？”
季心禾點點頭，這纔打算走了：“也別讓他們忙太晚，天色擦黑的時候就全部收工吧，不必太辛苦了。”
福全很是討好的笑道：“姑娘可真是體恤我們這些下人，小的明白咧。”
季心禾剛剛走出作坊，誰知便瞧見一輛熟悉的馬車停在門口。
“段大哥？”