葉良程長這麼大，就沒來過菜場。
馬車停穩下了馬車後，就見自己的四弟，看着那人頭涌動的菜場，兩眼冒光。
再次用眼神提醒那倆跟來的家丁，仔細護着四弟，自己則緊跟在四弟身後。
菜場跟正大街不同，路面上有掉落的菜幫子，有趕來售賣的牲畜排出的打掃人員還沒及時清理的糞便。
葉良程小心翼翼的，避開一個髒兮兮的水坑，又差點踩到一坨不知什麼家禽的排泄物。
往這邊一避，差點撞上一個賣魚的散發着腥味的魚簍，往那邊一躲，又差點踩到一位頭髮花白老者的白菜。
葉良程就覺得自己此時，多少是有點狼狽的。
反觀走在前面的四弟，他就能很悠然的行走着，不用提醒就好像腳底下也長了眼睛似的，能很是自然，很是輕鬆的避開不該踩到的東西。
注意力，又都在兩邊的攤子菜肉攤子上。
終於，四弟在一個肉攤子前停了下來，仔細看了看攤子上的肉，指着帶排骨的位置對攤主說：“勞煩，給我切六斤左右的中排。”
那油水吃的好的肉攤主，沒想到會有這樣的貴公子光臨自己的肉攤子，剛開始看到的時候，還以爲哪家的貴公子無聊轉到這裡了呢。
因此，一怔後立馬拿了鋒利的刀，哪怕那刀已經很是鋒利了，還是習慣的在磨刀石上來回蹭了幾下，對準那那半扇豬肉，準備下刀了。
“等下，我說了，要中排，是這個位置，到這個位置的纔是。”天璇聲音就有些不悅了。
這很明顯就是看着自己一身打扮，不懂這些就想糊弄自己啊。
倆家丁一聽自家小公子的語氣不對，立馬朝攤主瞪眼睛。
攤主悻悻的挪了挪刀，放在了天璇剛剛比量的位置下了刀，很快就取下，用稱過之後，用麻繩捆了，遞了過來：“六斤二兩高高的，就收小公子六斤的錢好了。”
一個家丁立馬在荷包裡摸銀子準備付肉錢，另一個伸手準備去接攤主手中的肉。
卻被天璇搶着拎了過去，家丁剛想開口說四公子，小的來吧，就見四公子拎着手中的肉上下掂量了幾下，沉着臉問那攤主：“你再說一遍，這塊肉多重？”
嗯？攤主臉上瞬間是有一絲慌亂的，隨即就自我否定了，這樣的公子哥，哪裡會隨手一拎就知道自己剋扣斤兩了？分明就是裝逼詐自己呢。
“回這位小公子，小的再說幾遍也是六斤二兩高高的，不信你可以到他家去稱一下。”攤主指着隔壁賣菜攤子上的稱，對天璇道。
那賣菜的攤主聞言，眼神閃爍的轉開了臉，腸子都悔青了，不是他的稱作了假不準，而是知道這賣肉的攤主不好招惹，他哪裡敢得罪？
等下這位小公子若是真讓自己幫着稱，那他也只能違心的撒謊，按照賣肉的說的斤兩報了。
可是，這穿着不凡的貴公子，更加不能得罪啊，萬一回去後府中有稱呢？那他回來找這賣肉的麻煩，還能放過幫着欺騙他的自己？造孽啊，自己今個幹嘛起晚了，到了這已經沒有好位置了，只能無奈的挨着這賣肉的攤子了，偏偏遇到這麼一檔子事兒。
賣菜的攤主在心裡暗暗發誓，今晚吃了晚飯就睡覺，還要叮囑婆娘明早天不亮就喊他起來，幹嘛？來佔地方唄。
也不是非要佔那人流多的位置，至少別挨着這不好惹的賣肉的就行。
眼下怎麼辦？在衆目睽睽之下，自己就算想掰斷秤桿，也沒機會啊！
“不用旁人的稱，本公子的手就是最準的稱，你給本公子切的這塊肉，頂多只有五斤三兩左右，你卻說六斤二兩，相差了九兩呢，有你這麼做生意的麼？”天璇冷着小臉道。
“什麼，你？”賣肉的一聽天璇剛剛說出來的斤數，看天璇的眼神像是看見鬼似的，怎麼可能呢？
是有經常買賣東西的人，手上一掂量，就能大致的說出分量，可那肯定不是年紀這麼小的少年，這一看就是貴公子的肯定是做不到的，而且他還說的一兩的誤差都沒有！
“四弟跟他囉嗦什麼，阿許，你去找負責這菜場的人，讓他過來，本公子要當面問問他，有人在這缺斤少兩。”同樣震驚後的葉良程忍着怒氣，命令家丁道。
賣肉的聽了卻也沒當回事，喊來了如何，那也是自家親戚，還能向着外人不成？
很快的，家丁帶着一瘦高個來了，人近前後看清葉良程的相貌後，人就是一僵，隨後就呵斥那賣肉的：“唐老五，你眼神不好就換個人來賣肉啊，看不清楚秤桿上的星花，弄錯斤兩，你說得清麼？生意不想做了是吧？”
唐老五一聽，再一看這親戚在跟自己使眼色，立馬明白自己招惹了不能招惹的人，趕緊緩和了語氣，對着天璇低頭哈腰的賠禮：“小公子，可能真的是小的眼神不好看錯了稱，這樣，這肉不收小公子分文，拿走便是了。”
天璇也懶得繼續跟他掰扯，想着哪天得空再來教訓這奸商，轉頭把手中的肉交給揹着揹簍的家丁，同時對拿着荷包的家丁道；“照價給他。”
那家丁平日是經常跟着廚房出來採買的，自己就覈算了肉價，把點好的銅錢往肉攤子上一放。
葉良程離開肉攤子之前，深深的朝那賣肉的看了眼，很好，本公子記住你了，竟敢缺斤少兩矇騙我四弟，你等着。
看着天璇等人走遠後，那個管菜場的瘦高個指着唐老五罵道：“你個不長眼睛的，連知府大大人的公子都敢騙，你最好別連累到我丟了差事，不然我跟你沒完。”
唐老五原本還想問問清楚，剛纔那倆小公子什麼來頭呢，聽到瘦高個的話之後，人就傻了，啥？知府大人的公子？
完了，完了，就算自己現在回去趕緊宰殺兩頭豬，送知府大人府上去賠禮，也不行了，焦州的百姓誰人不知，這位知府大人清正廉明啊！
“四弟四弟，這賣肉的不地道，幹嘛還買走他的肉，不是還有別的肉攤子麼？”追上弟弟之後，葉良程不解的問道。
天璇卻是頭都沒回的迴應道：“賣肉的不是個東西，但是他攤子上的豬肉，卻是正經的好肉。”
他剛剛已經看過幾個肉攤子了，只有這傢伙的攤子上，有自己滿意的中排。
對，沒錯，天璇承認，隨着經濟條件越來越好，自己的廚藝越來越高，採買食材的時候，他也是越來越挑剔了。
雖說一道菜做的成功與否，廚藝很重要，但是選對適合的食材，能讓做出來的菜更完美。
豬身上的肉都叫豬肉，可不同部位的肉，做出來的口感是完全不一樣的。
他要好好的露一手給家人，當然要儘可能的做到完美……