高適既然被大夥公推坐了首席，自然當仁不讓地承擔起了控制酒宴節奏的職責。陪着衆人向窗外看了片刻風景，輕輕咳嗽了一聲，笑着責怪道：“青蓮居士，今日你又大謬矣！”
“怎麼了？”李白茫然回頭，看見在座衆人，笑了笑，拱手致歉，“猛然想起一位故人，李某孟浪了。請諸位多多見諒！”
“哪個說你緬懷故人的事情！”不待大夥迴應，高適搶先說道：“如此美酒，老夫聞了就直流涎水，你只潑一杯下去，恐怕沒等賀老喝進嘴裡，半途中被西天諸佛一人一口，就給截留乾淨了！”
衆人聞聽，忍不住哈哈大笑。笑夠了，才慢慢察覺到，有一股非常清淡，但又非常持續的酒香飄蕩在空氣當中。李白是個有名的酒中神仙，聞到此味，豈會不明白自己今天撿到了寶貝。當即命伺候在一旁的小廝給自己又倒滿了一盞，端在手裡慢慢轉動，“好酒，好酒，怕是放了不下二十年了吧。如此好酒，不知是誰家釀得？”
“是秦府所藏佳釀。今日爲了招待諸位哥哥，特地拿了出來！”有意往朋友臉上貼金，王洵點點頭，笑着介紹。
聞聽此言，衆人紛紛舉盞。果然見一盞琥珀色的酒漿慢慢沿着杯子口轉動。也許是端上來之前剛剛溫過的緣故，在酒漿表面，還有抹若聚若散的白霧，縈縈繞繞，若焚香蘭。
畢竟終日周旋於達官顯貴之間，公孫大娘的見聞遠比其他諸人廣闊。蹙着眉頭輕輕嗅了嗅，放下酒盞，笑着問道：“此酒的配方，恐怕是從宮中流傳出來的吧！據傳最早釀出此酒的，乃大唐的一位長公主，敢問秦家兩位小公爺，傳聞可否爲真？”
“配方的確是昔年蘭陵長公主爲高宗所創。秦家有幸得了方子，自己又加了兩道工序！”提起長輩們的榮光，秦國模非常點點頭，笑容滿面。
“那的確是難得之物了？妾身也就是和謫仙、高書記、張探花同席，纔有幸得飲此酒” 公孫大娘非常善禱善頌，說話間，已經把在座的主要人物恭維了個遍。
看看時候差不多了，王洵輕拍手掌，命夥計們開始上菜。那些菜餚，也都是在長安城中難得一見的珍饈。高適看得食指大動，笑着舉起酒盞，大聲道：“美酒佳餚，卻之不恭。來，諸君，滿飲此盞！謝此間主人盛情！”
“謝此間主人盛情！”“謝諸位賞光！”衆人舉起酒盞，紛紛唱和。
賓主雙方互相敬了幾盞後，席間氣氛更濃。高適向衆人看了看，又笑着建議，“如此好酒，不行酒令怎能喝得盡興？諸位，老夫屈長几歲，今日便斗膽自命爲明府。這“律錄事”和“觥錄事”麼，還請公孫大家和雷大俠二位兼之。”（注1）
說罷，先將手中慢慢一盞酒乾了。
“那是自然！”衆人紛紛附和。公孫大娘和雷萬春兩個推脫不得，只好把差事應了。李白卻笑了笑，大聲提議：“如此美酒，若是輸了才能喝到，李某就次次認輸了。不若我等換個規矩，贏得纔有酒喝，輸的人只給清茶一杯，諸位以爲如何？”
大夥轟然響應，便由着律錄事出題。公孫大娘四下看了看，見席間多爲文人墨客，便笑着選了個雅令。卻是要每人引用一句詩經，說一個草木。說上來的喝酒，說不上來的飲茶。
因爲剛剛聽過公孫大娘介紹白荇芷的名字，又見她自從入得席來，雙目始終不離王洵左右。高適便猜到這二人之間必有一縷情愫了。想了想，低聲調笑：“參差荇菜 ，左右流之，窈窕淑女，寤寐求之”，哈哈，託明允的福，高某有酒喝了！”
衆人抿嘴而笑，把個白荇芷笑得粉臉通紅，嬌羞不勝。李白緊跟在高適之後，立刻接口：“山有榛，隰有苓。雲誰之思?西方美人。哈哈，我可以喝兩盞！”說罷，立刻將面前酒水一飲而盡，然後命令小廝給子斟滿，再度鯨吞落肚。
跟在李白之後的是張巡，他衝着王洵笑了笑，低聲誦道：“有女同車，顏如舜華。將翱將翔，佩玉瓊琚。”（注2）
張巡之後是崔顥，他才情驚人，卻半生顛沛，習慣性地開口說道：“昔我往矣，楊柳依依。今我來思，雨雪霏霏”，說罷，笑着搖了搖頭，也把酒乾掉了。
雷萬春沒讀過幾本書，是以雖然肚子裡酒蟲大動，卻只能喝茶水解饞。輪到岑參，則開口吟道“自伯之東，首如飛蓬。豈無膏沐，誰適爲容。”雖然是打趣白荇芷今日“女爲悅己者容”，無意間取的卻是比較憂傷的韻律，也倒與他目前懷才不遇的經歷吻合。
秦氏兄弟自幼飽讀詩書，對這種簡單的小令張口就來。一個笑着輕吟，“焉得諼草，言樹之背。願言思伯，便我心痗”另外一個擊打着節拍低唱，“彼採蕭兮，一日不見，如三秋兮。”可謂句句恰如其分。
到了王荃，則笑着接了一句，“翹翹錯薪，言刈其蔞；之子于歸，言秣其駒”，對王、白兩人，調侃之餘，不無羨慕。
白荇芷被大夥調侃得粉頸輕垂，幾乎不敢擡頭。當酒令輪到她時，卻脈脈地看了王洵一眼，輕啓朱脣，低聲吟唱：“芄蘭之支，童子佩觿。雖則佩觿，能不我知。容兮遂兮，垂帶悸兮。芄蘭之葉，童子佩韘。雖則佩韘，能不我甲。容兮遂兮，垂帶悸兮。”
歌聲婉轉柔媚，把整個一曲清唱完畢，方纔慢慢停下，拿起酒盞在紅脣下輕輕一抿。這已經接近直抒胸臆了，令大夥彷彿來到遠古，看到蔥蘢的林木之間，一個女孩子對着懵懵懂懂的男子主動示愛，含羞帶嗔。驚其大膽之餘，卻也佩服她的睿智。
大唐之所以能讓四夷來朝，憑得卻不僅僅是武力的強大和市井的繁華，其濃郁的文化氣息，也令來訪者恨不能將自己換成黑頭髮黑眼睛黃皮膚，共享這盛世美景。故而王洵雖然書讀的不精，作爲一個土生土長的長安勳貴子弟，短短的幾句酒令卻是難不住的。在衆人期待且鼓勵的目光中，清了清嗓子，低聲和道：“投我以木瓜，報之以瓊琚。匪報也，永以爲好也！投我以木桃，報之以瓊瑤。匪報也，永以爲好也！投我以木李，報之以瓊玖。匪報也，永以爲好也！”
“好，哈哈！”衆人撫掌大笑，舉起酒盞，又共同爲兩個少年人飲了一盞。公孫大娘見雷萬春不經於此道，第二輪便換了個更簡單的，拆字令。把一個字拆成兩個，不求典故出處，與今日之景相應即可。
大夥叫了聲好，依次拆過。卻又是雷萬春以茶代酒，其餘人喝了個痛快。再繼續這樣下去，就等於欺負老雷一個人了。第三輪伊始，公孫大娘想了想，緩緩說道：“在座諸君都是文武雙全，光行雅令，未免太單調了。不如再換個新規矩，每人拿自己最擅長的來給大夥下酒，或詩，歌，或琴，或武，不拘於形勢，能博得衆人認可就好。不按座位次序，隨興而爲。如果大夥都輪完了一遍，最後那個人還拿不出東西來，則只能飲茶！”
這個酒令的花樣的確新穎，衆人笑着答應了。李白才思之敏捷，當世無雙。略作沉吟，便笑着說道，”我先來獻醜吧，且以詩讚這杯中之物。”隨即，清清嗓子，低聲吟道：“蘭陵美酒鬱金香，玉碗盛來琥珀光。但使主人能醉客，不知何處是他鄉。”韻腳不甚整齊，用字也有重複，但勝在隨口吟來，且能和眼前美酒相應。端得無愧於謫仙之名。
衆人玩味已罷，高適看了看李白，笑着嗔怪道，“我本來想借此偷懶來着，卻纔思不如你快。被你搶了先去。罷了，罷了，岑七，借寶劍一用。”
岑參的寶劍一直不離身，此刻飲酒，也橫在腿邊上。聽高適來借，便雙手遞了過去。高適雙手接過，將寶劍“嗆喨”一聲抽出，先用手指沾上酒水潤了潤，然後曲指而彈。只聽一陣叮叮咚咚之聲，宛若春泉吐珠，又似微風拂柳，聽得人心裡暖融融的，說不出的舒坦。
正心馳神往間，曲調忽然轉急。徐徐清風之外，竟隱隱出現馬蹄之聲。緊跟着，鳴鏑破空，兵戈相擊。士卒往來，旌旗獵獵。從春暖花開的太平寧靜迅速轉爲金戈鐵馬的慷慨激越，令人直頭髮豎立，熱血沸騰。真恨不得拔劍而起，置身其中了。
一曲終了，衆人還在意境中沉寂。半晌，纔有白荇芷幽幽嘆了口氣，低聲讚道，“好在高書記只是彈劍爲曲，若是手中有琴，明日長安城內，半數琴師要去跳河了。”
注1：唐代行酒令習慣，選一人爲酒頭，即明府。兩個錄事，一個負責制定酒令規則，另外一個負責監督大夥飲酒。
注2：裡邊的文字皆出於詩經。舜華，即木槿花。
注3：盛唐之盛，不僅僅在兵戈。其文化之繁榮，胸襟之大氣，皆爲後世歷代所無法超越。先寫到這兒，酒徒且去自斟自飲一盞，以爲盛唐。