第48章 秦淮茹上門
送煤球的人剛走沒多一會兒，徐慶隔着廚房窗戶，就瞧見屋外院裡開始飄起了雪。
好在煤上有了，雪下了也無所謂，最起碼不用再爲沒煤燒而發愁。
至於啥時候給許大茂還，徐慶也不知道，只能等有時間，趁着天兒好，去煤站買煤灰回來，搓了煤球再還。
徐慶望了一眼，轉過身將饅頭熱進鍋裡，然後蹲坐在板凳上，抓了倆煤球，扔進竈臺。
之後這才洗手，將二弟徐愛國放進廚房的棒子麪和白麪一分爲二。
雖然棒子麪只有三斤，可一分之後就六斤了，能多吃幾頓。
至於兩斤白麪，自也是變成四斤，櫥櫃碗裡的四顆雞蛋，也亦是變成八顆。
這年頭，最短缺的就是糧食，三年荒災，導致全國收成普遍不好，有些地方更是顆粒無收。
多少城裡人拿着錢，捏着糧票，愣是買不到一斤糧，只能找二道販子另尋出路，哪怕是明知價格很貴，但爲了活下去，錢也就不在乎了。
錢花了可以再掙，但是命沒了，有錢也全是廢紙一張。
混亂的時代剛結束沒多久，一切都還處於良序的恢復當中，農業和經濟幾乎是重新確立秩序，正在起步摸索階段。
想要一下恢復，怕是很困難，摸着石頭過河，免不了要走些彎路。
但困難再多，也抵擋不住生活的腳步，日子該過總歸還是要過的，艱辛一些，辛苦一點，每個人總歸還是有個盼頭。
倘若是餓死了，再談其餘也是徒勞。
好在徐慶現在不用愁沒糧吃，餓肚子。屋裡的糧食雖然不是很多，但足夠他跟三小隻填飽肚子。
畢竟有一份爲二的能力，餓自是餓不着。
錢的話，徐慶眼下手頭有幾十塊，也無需擔心，只是票卻沒多少。
如今臨近月底，發的票也都多數已用，至於後面找高中同學馬解放借票分出的，則都讓許大茂倒手，換成了錢。
不過如今月底了，下個月又會重新發，倒也無需太多擔憂。
蔬菜什麼的，這年頭冬季本身就少，徐慶月初發工資的時候，提前一次性買足了一個月的，外加上又一分爲二，所以白蘿蔔和白菜屋裡還有剩餘。
像西紅柿這種夏季菜，花錢也買不着，但人會想辦法儲存，吃不上新鮮的，就夏季提前熬製西紅柿醬（番茄醬）密封在瓶子裡。
味道雖說比不上新鮮的，可好歹是能吃上。
只是徐慶屋裡沒幾瓶，還都是父母尚在時，早做打算，熬製留下等過冬時準備的。
可是他們人卻不在了。
徐慶偶爾炒菜時，會拿出一瓶來，倒一些，調個味，遇上節假日，則和三小隻多吃一點。
雖然沒有太多種類的菜，但也沒人抱怨。即便是過於尖酸刻薄的賈張氏，對此也是默不作聲。
大傢伙全都是靠着蘿蔔，白菜度日過冬，誰家跟誰家都幾乎一樣，抱怨也只能是自個跟自個慪氣罷了，發完牢騷，該怎麼着，還得怎麼着。
三小隻也習慣這種生活，畢竟大院裡大家夥兒都是這麼熬冬季的，可能有時，院裡有人吃肉，改善一下伙食。
但徐慶也會買肉，給三小隻改善，補充營養。
儘管工資跟一大爺，二大爺他們沒法比，吃肉也相對一個月沒幾次，可發了肉票後，徐慶每次也都會買點，雖買不了太多肉，二三兩卻還是可以的。
反倒是雞蛋，價格不高，但買的人過於多，徐慶一發工資就趕去供銷社，卻也搶不到。
沒法子，家裡有小孩的，尤其是一兩歲左右的，大人都會給多備一些。雞蛋自然成了搶手貨。
不過也不是每次都搶不到，運氣好的時候，徐慶還是能買道一些。
今天爺爺奶奶讓從鄉下來城裡的老支書捎了不少東西，雞蛋也有，紅薯，土豆也有。
晚飯徐慶準備炒個土豆絲吃，給三小隻換換口味。
當然，向土豆也是冬季便於儲存的蔬菜，算是家家戶戶，不管是農村還是城裡都會長期備的。
徐慶從廚房走到前屋，見三小隻還在認真地寫作業，便沒過去打擾，去隔壁小屋裡拿了三個土豆，就返回了廚房。
三小隻馬上就要期末考試了，徐慶切菜時也專門壓低了動靜。
論起做菜，徐慶是個新手，以前沒做過，父母在的時候，也用不着他幫忙，現在過去了小半年的時間，廚藝經過鍛鍊，長進還算可以。
不過比起中院裡傻柱，那差距可就大了，誰讓傻柱別的本事不在行，唯獨炒菜、燒菜做飯卻在院裡是拔尖的。
況且傻柱還是專門學的廚藝，甭說徐慶，就是大院裡的一大媽，二大媽她們做了一輩子飯的人，也比不上。
老天爺會給每個人都賞飯吃，傻柱卻直接賞在了飯口上，三年荒災期間，大院的人都因爲沒飯轍而發愁，只有傻柱和他妹妹何雨水，卻從沒聽說餓過一次肚子。
因爲不管什麼年月，廚子永遠是不會餓着的。
徐慶將土豆切絲後，放在水裡浸泡，而後坐在板凳上剝蔥剝蒜，等這鍋裡的饅頭熱好後，再炒菜。
只是秦淮茹的突然到來，將徐慶設想的全都擾亂了。
秦淮茹急匆匆地跑進徐慶屋裡，都沒顧得上跟趴在炕沿上的三小隻打招呼，就直接一頭衝進廚房。
徐慶見秦淮茹冒冒失失地來找自己，忙問道：
“秦姐，有啥事嗎您？”
秦淮茹急乎乎地喘着氣道：“傻柱又感冒了，這會兒在屋裡正難受。雨水沒回來，徐慶你幫忙趕緊去給買點藥。”
秦淮茹說完，又忙補充道：“我沒法子去，你也知道，我那婆婆”
徐慶聽秦淮茹如此說，心裡也清楚。
賈張氏那人逮誰咬誰，一直不待見秦淮茹跟傻柱在一起，更別說秦淮茹幫傻柱忙了。
即便是早上傻柱與秦淮茹結伴去廠裡，賈張氏都要起來趴在窗戶上，聽半響。
而傻柱在廠裡食堂後廚顛大勺，天天圍鍋竈轉，在後廚熱，外面冷，一冷一熱，自然是比其他人更容易感冒。
秦淮茹見徐慶正在給弟弟妹妹張羅晚飯，緊接着道：
“徐慶你趕快去，伱弟弟妹妹我來照料，我幫你炒菜。”
徐慶思忖一下，將手裡的蔥放在砧板上，站起身，拍了拍手，轉身朝屋外出去。
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(本章完)