“怎麼，要回去了，這麼快？”董大有點詫異的問道。
“嗯！”艇長笑嘻嘻的說：“算上今天這條，船上已經快裝滿了，肉就運到佐渡賣掉，鯨骨和鯨脂轉運回淡水，沒想到這裡收穫這麼豐富，從上到下都可以發一筆小財了！”
“肉運到佐渡，那豈不是都爛掉了？”旁邊有人插嘴問道。
“這個就不用你操心了，上面有法子。好了，時間差不多了，快靠過去幹活了！”艇長呵斥道。
水手們划動小艇，逐漸靠近垂死的鯨魚，董大看到大量的鮮血從傷口涌出，將周圍的海面染成了紅色，翻開的傷口露出的肌肉在輕微的抽搐，顯然，這頭龐然大物距離死亡已經沒有多久了，董大的心裡突然感覺到一陣悲哀。
小艇將繩索套在標槍尾部，然後開始用力划槳，將鯨魚拖到捕鯨船旁，頭朝着船尾方向，然後先在鯨魚的鰭前面割開一個口子，拉出鯨油，用繩索穿過去，系在桅杆上，然後水手們爬上鯨魚的身體，在鋒利的長刀在鯨魚上割下約莫三尺寬螺旋形的一條，然後搖動軲轆，繩索便把鯨油提了上來，一尺多厚的鯨油便和鯨魚分離開來，鯨魚不斷翻滾，鯨油條也不斷被提上甲板。甲板上的水手們將提上來的鯨油皮劈碎，扔進鐵鍋裡。在大火的煎熬下，很快鯨油便融化了，熬剩的油脂可以作爲燃料，水手們將融化的油脂倒入事先準備好的木桶裡，待其凝固之後，便搬到底艙中。
這一切直到傍晚才完成，精疲力竭的董大一屁股坐在甲板上，整個人幾乎要散架了。位於甲板尾部廚房傳來一陣陣香氣——晚餐極爲豐盛，這是捕鯨船上的特色菜——煎鯨肉排。用最好的鯨肉切成片，然後撒上香料和鹽，在灼熱的鐵板上煎烤——配上甘蔗酒，想吃多少就吃多少，即使是最吝嗇的船長在這個時候也不會在乎的。他發了大財了，鯨魚全身上下都值錢：鯨脂是用於製作蠟燭的上好原料、鯨魚肉可以吃、鯨骨和鯨鬚可以替代牛角製作弓箭、或者工藝品。像這樣一頭巨大的鯨魚，這個船長自己就賺兩三百兩銀子，這個價錢再加點差不多夠再造一條新船了。
吃完了晚餐，下一步的工作繼續開始了——時間很緊迫，這麼多血液流入海中，很可能會引來鯊魚或者別的什麼。鯨油燈把海面照得通明，董大跳上鯨頭，用斧頭劈開一個大口子，裡面鯨腦油，用勺子將其舀出來，倒入木桶中很快就凝固了，成爲一種美麗的白色，這是整條鯨魚的精華，摻加香料之後可以製成最上等的蠟燭，只有真正的豪富和貴人才用的起，幾乎與等重的白銀同價。然後他們開始完成工作的最後一部分了，先是將鯨魚肉切割成大塊，然後用繩索吊上去甲板，然後是鯨骨。中途董大休息過兩次，隨便吃了點東西，就躺下睡了個把時辰，然後起來繼續幹。等到第二天傍晚，他們纔將這條鯨魚處理完畢，滿載而歸。
剛剛上岸，董大就得到了自己那份薪餉，捕鯨船水手收入的大頭是分紅，不過那只有等到把收穫都賣掉才能到手。掂量了一下沉甸甸的錢袋，董大不禁考慮起來要不要像艇長說的那樣，在佐渡找個日本娘們樂呵樂呵，自從自己被俘虜之後，已經有好幾個月連個女人手指頭都沒碰過了，現在看頭母豬都是雙眼皮得了。
“喂，喂，就是你，過來一下！”
董大回過頭，看到一個書吏正朝着自己大聲叫喊，他下意識的一愣，旋即慢騰騰的走過去：“您找我有事？”
“會划槳不？會升帆不？”那書吏劈頭蓋腦的問道，將董大問的一愣一愣的，下意識的答道：“都會！”
“那就好，想掙點外快不？雙倍薪水，按照正常船員算！”書吏注意到了董大的烙印：“上船就發，絕不拖欠！”
“老爺，可以問問是去哪裡嗎？”
“去堺！那可是個繁榮的地方！”
“堺，可我是橡樹號的水手，如果——”
“不要緊！”書吏一把抓住董大的胳膊，另一隻手摸出一份文書來：“看到上面的印章了嗎？南十字星，蘭芳社的印章。周大掌櫃的臨時調配令，要求送一千石鯨魚肉去堺，越快越好。船準備好了，就是人手不夠。只要是零散人員，一律招募。你想想，周大掌櫃的調令，誰敢說個不字？”
南十字星的印章和周大掌櫃的名號起到了作用，董大稀裡糊塗的上了新船，他看到水手們將大塊大塊的鯨魚肉和冰塊運到底艙，不禁好奇的問道：“你們這是幹什麼？”
“上頭要這麼做的，說冰鎮着肉很多天也不會壞！”
“這有啥用，堺比這邊熱多了，等到了堺冰只怕早就化了，肉肯定也臭了！”
“這個就不明白了！不過聽說這船艙很特別，冰放在裡面十天半月都化不了，稀奇的很！”
“真的？那我也下去看看！”董大好奇的擡起一筐冰塊往船艙下走去，他仔細觀察了一下週圍，發現有一層蘆蓆也沒有什麼區別，伸手捅了一下，發現蘆蓆後面是刨花和木屑，董大心中不由得暗想：莫不是因爲這些刨花木屑作怪？
“甲板下面的人快上來，開船前要清點人數了！”甲板上傳來大副的吼叫聲，董大顫抖了一下，趕忙放下貨物，飛快的跑上甲板。大副記錄名冊之後，滿意的點了點頭：“你們都聽好了，這次可是周大掌櫃欽點的買賣，做的好了，大掌櫃一高興隨便一句話，咱們都是終身受用不盡！可要賣力氣呀！”