李帆和趙雪逃荒到帝都之後，兩個人都相當努力，不過剛開始因爲人生地不熟，只能扛大包以及做些雜活賺錢。
平日都是租房子住。
四九年幾乎掏空家底，買了四合院三間房後，不到一年時間就趕上了軋鋼廠擴產擴招，他們花掉身上僅剩的幾十枚銀元，夫妻倆全都成功進了軋鋼廠。
一個進了車間，一個進了食堂。
通過近十年的努力，父親李帆成功成爲五級工，每個月工資六十一塊八毛四，畢竟沒任何經驗，能在十年時間從學徒工升到五級工已經算相當努力了。
母親趙雪則是食堂大廚之一。
八級廚師，工資三十七塊五。
這還得多虧了後希，首先是她在軋鋼廠擴招的時候，很堅定的表示不惜一切代價，要弄到穩定工作，然後她爸媽才捨得掏空家底，設法打點弄到工作。
其次她母親本來應聘的是雜工。
也是後希鬧着說媽的菜好吃，得當大廚，要當大廚，於是特地拜託麻煩了四合院裡的何大清，並經過一番考驗。
這才成功成了食堂的廚子。
且此事同樣有後希的功勞。
雖然住一個院子，但如果沒有任何能力，純粹就是拖累的話，何大清肯定不會要人，而想要在工廠食堂當廚師的首要條件就是，自身的力氣必須得大。
沒有力氣怎麼做大鍋飯？
私廚力氣小點也就罷了，工廠食堂那都是大鍋飯，不是說拿得起鐵鍋，會顛鍋就行，那是得拿鐵鍬在鍋裡面炒。
原本的趙雪肯定不行，但懷過後希之後，她不但身體恢復了健康，力氣也有了長足的進步，已經能比得上一些健碩成年男性了，故而力氣自然能過關。
再加上本身也會做些家常菜。
以及普通工人的嘴還沒有叼到要求吃好的程度，能夠吃飽就相當滿意了。
對菜品的要求不高。
故而趙雪才能順利成爲廚子，不過後來她還是有努力學習鍛鍊的，不然也變成不了八級廚師，只是畢竟缺少師傅教導以及傳承，基本靠自己摸索或者偶爾看看其他大廚偷學，提升相對有限。
夫妻倆工資加起來九十九塊多，雖然有四個孩子，同時後希還比較能吃。
但在定量削減之前。
家裡日子過的無疑是不錯的。
自去年開始，基本上可以說全國城鎮居民的定量都有或多或少的削減，從最開始少個一成兩成，到如今已經快腰斬了。沒有糧票之類的票券，餓了又想吃，甚至於還饞，自然得想其他辦法。
通過其他渠道設法弄到吃的。
有的人去黑市買，比如說賈東旭就是如此，他家有四口人，同時他媳婦秦淮茹肚裡還懷着一個，最恐怖且重要的是，他家四口人只有他一個人是城鎮戶口有定量，其他人全部都是農村戶口。
如今孩子的戶口是跟着母親走的。
所以甭管秦淮茹生幾個，只要她還是農村戶口，她孩子就都是農村戶口。
如今的定量養活自己都困難，更別說再養活其他人了，所以他們家不去黑市買糧食，那就只能全家等着餓死了。
不過他們家有這麼個結果。
也是自作孽。
前幾年，街道辦那邊是特地過來宣傳，並且允許農村戶口的人放棄農村的土地，將戶口遷到城裡面來的，賈家是重點宣傳對象。但是賈東旭他媽，賈張氏，非覺得這是在害她們，覺得她們現在在城裡住着，村裡面有土地，村裡人幫忙種，年底就能直接分到一部分糧食的生活不知道有多舒服，哪肯放棄啊！
不過前年土地政策不是變了嗎？
土地集體化，不勞動者不得食。
他們是農村戶口，但只要不回自己的村裡面幹活，一樣啥都沒有，不可能再像過去那樣跟收租子似的，在城裡什麼都不幹，每年就能夠拿到一定糧食。
然後他們便亞麻呆住了，先是回村裡哭，回村裡鬧，然後又去街道辦鬧。
可誰搭理他們？
既要又要的人，沒人待見！！！
所以他們家的糧食緊張問題，其實從去年就開始了，再準確點來講的話。
前年年底便需要經常去黑市買糧。
本來這些年還攢了些家底，結果就兩年，爲了吃飯，家裡便基本掏空了。
如今時常需要他師傅易中海接濟。
他師傅的壓力也大，畢竟定量的問題不解決，那就得花三五倍，甚至於十倍的價格去黑市買糧，即便他的工級和工資都比較高，那也承擔不起七八毛。
甚至一塊錢一斤的糧食啊！
太貴了，怎麼想都肉疼的很。
還有些人家選擇的方法就是，家裡沒班上的每天出去設法挖野菜，甚至於尋找一切能吃的東西，能多點是點嘛。
閻埠貴則是釣魚。
用魚換糧食，貼補家用。
傻柱雨水的日子也湊合，畢竟傻柱是廚子不偷，五穀不豐的忠實簇擁者。
這習慣又不是後來纔有的。
再加上如今他還沒積極接濟寡婦。
雨水也能偶爾吃到他帶回的東西。
總體來講就是，家裡個個都有定量的，日子雖然會比過去艱難許多，但能活得下去，哪怕不去黑市也活得下去。
真正困難的是沒定量的農村戶口。
家裡沒定量的人越多，越困難。
賈家則是四合院裡其中之最。
而後希他們家，後希的力氣一直很大，而且隨着時間推移越來越大，她自己沒有試過極限，但反正她一隻手拎兩個弟弟是輕而易舉，一丁點都不費勁。
只是她爸媽怕她不好嫁人。
一直不允許她展現。
身高沒辦法，總不能把腿給砍了一截，力氣不展示的話，還是能遮掩的。
現在這個定量，後希她是真的吃不飽，醒着的時候，腦子裡大半時間都在想着餓。全靠身體能自動吸收大地之力滋養，雖說沒辦法解決餓，但好歹不至於讓她身體垮掉。缺點就是大地之力吸收太多，營養跟不上，導致臉色蠟黃。
最近她實在撐不下去，先是學閻老師釣魚，只是手氣一直都比較差，連新手福利都沒有，釣了三天，顆粒無收。
既浪費時間，浪費精力。
還浪費她挖的蚯蚓。
昨天聽人說這附近有野豬出沒，後希做了許久思想鬥爭，最終還是對豬肉的渴望，戰勝了父母的千叮嚀萬囑咐。
跑這打獵來了。
結果嘛，也不知道是算運氣好，還是運氣差，真讓她遇到了野豬，還是直接遇到了野豬一家，兩大三小，五頭野豬加起來，總重量絕對能超過一千斤。
好傢伙，看的後希眼睛都紅了。
在她眼裡，那哪是恐怖野豬，那分明就是紅燒五花肉，紅燒蹄膀，老滷豬頭，辣炒豬心，回鍋肉，乾煸裡脊……