如今田裡水稻收了，可田裡的魚、泥鰍和田螺還留在那裡。
其他學了傅家養上魚的農戶，也時刻盯着傅家。傅家沒有動作，他們也不動作，傅家魚沒撈，他們也不敢撈。
這魚傅紫萱並不打算現在起了。一是才投了不到四個月，並不算太大。二是如今不逢年不逢節的，也賣不上價。三是今年春季學着養魚的莊戶人家多了，這會怕是好些人都撈了魚去集上賣的，傅紫萱並不想擠上去賤價賣了。
她今年養的魚雖多，但不像蝦那麼愁賣。
一來她準備留着下半年八月節、重陽節或是再等到年裡再撈，到那時魚會大一些。二來，避過魚最多的時候，且一般下半年辦婚宴做喜事的人會多些，需求量也大，加上她家養的魚大，也定會賣上價的。三來嘛，她今年想曬些魚乾，做些鹹魚送往其它內陸的醉仙樓。所以她並不發愁。
所以只是找人在田裡瞅了，挑一些大的送了人及自家吃了。
而那些也跟風養魚的人卻坐不住了。
從傅家收割前看着她家先起了蝦，以爲也會起魚，紛紛把起魚的工具都準備好了，甚至各顯神通，大顯身手地往各方聯絡銷路了，可是傅家卻沒動靜。
只好也學了她家把魚趕了去魚溜裡。如今這水稻也收了，水田裡水也都放空了，也曬上田，漚了肥了，怎麼還不起魚？難道是要再養一季？
有那下半年要辦喜事，或是要蓋新房好過年的，那等着用錢的人坐不住了。紛紛打着各種理由打上門來打探。
傅紫萱有心收他們手中的魚曬成魚乾，也有心帶一帶陳村和劉村的鄉親，所以也想點撥他們一番。不然她會被那三個老的煩死。
那傅族長是傅氏一族的族長，什麼時候和其他兩個村的族長那麼近乎了？還替那兩個族的人都操心上了，他家又沒有女兒嫁到那兩個村的。娶的兩個媳婦也跟那兩個村沒丁點關係。
傅紫萱當然也知道那兩個村子甚至傅家莊的村民有好些已是起了魚往集上賣的，也得了一些錢。只是有些人因爲盯着傅家，且又是跟風傅家養的，自然是盯着傅家的動作。傅家沒起魚，他們也沒有其他動作，當然偶爾起幾條給家人打打牙祭也是有的。
傅紫萱也不跟人多說，只說要再養一季，等養大些再賣。養大的魚若是那裡他們願意送到傅家來的，傅家也願意以市價收購。
這話來打探消息的人聽了一多半。
也都願意再多養一段時間。只是有些人貪多，想秋季再投了苗再養的。便還是把魚起了。傅紫萱也不覺得可惜，到時候有多少魚就做多少魚乾，她也並不強求。
不過傅紫萱還是有動作了。畢竟她夏種後還是要再投魚苗的。到時密度太大就不好了。
她找了自家的下人小廝，拿着魚兜到魚溜裡撈一些大的，放到兩個池塘裡面，到時逢節時從池塘裡起魚也方便一些。不然到時候魚跑到水稻間隙裡，有水稻的遮擋起魚並不方便。
起了大的魚，一些半大的魚也起了往兩個池塘裡放。剩一些小的仍是留在魚溜裡。
而泥鰍和田螺，如今從別人手裡是收不上來了。現在家家戶戶都知道那是好東西。吃着好吃還能賣錢，哪家在田發現了，都會自家留下，畢竟比買肉便宜不是？
那水田裡幾乎天天都有半大的孩子貓着找這兩樣東西的。就是家裡捨不得吃，拿到集上也是能賣上幾個錢的。
這兩種東西如今可不像魚販養魚苗那樣，有專人養的，想尋苗種可不容易。
就是自家花錢收購也不像去年那麼容易買到。城裡有好些酒樓都在高價收呢，有些愛吃的人家也是常遣了人到集上尋的。
所以這田螺和泥鰍的苗種還得自家培養。
所以這田螺和泥鰍傅紫萱也並不着急在收割前起了。雖然收割時偶爾會踩着田螺或是踩到泥鰍，但這兩樣東西泥鰍會鑽泥。田螺踩着了也不會壞，只是會覺得硌腳罷了。
不過雖說不急着賣，要繼續養也育些苗種，但因田螺會吃水稻嫩苗，所以在收割完稻穀，放水曬田之前還是要全部把田螺起上來的。而泥鰍因着地裡要放空水曬田，且還要漚肥，所以也是要在漚肥前起出來的。
但之前沒起，是因爲要等其他的水田都收割完騰出空來，才能把田螺和泥鰍起了投進去。
傅紫萱今年在傅家莊的水田裡各養了二十畝的泥鰍和田螺，也不能留太多田倒騰它們，不然耽誤了夏種可不好。
原先自家還有兩畝水田並沒有賣出，這收割完之後傅紫萱也並不打算讓這兩畝水田種第二季水稻。準備用來過度田螺和泥鰍。
先把四十畝的田螺和泥鰍全部起了分開放到這兩畝水田裡，因着如今水稻收完了，稻茬也清了，倒是能投下這些量，而且還可以把水加高一些。又因只是過度，養的時間並不長，只等那夏種插完秧稻苗返青後就投放回去。所以密度擠一些也不要緊。
當然爲飽家人的口福，也撈了一些大的回家做了吃，也送了一些到醉仙樓賣。雖說市集上也有不少人賣的，但並不影響醉仙樓的價格。
忙完了水田裡的事後，不久就收到了趙坤的回信。
蝦仁的價格趙坤在信中跟傅紫萱定下了六十文一斤，幹蝦定了五十文。因爲好幾斤鮮蝦才能制一斤幹蝦仁，所以這個價並不算高。
趙坤信中還說讓傅紫萱多做一些，內陸的醉仙樓會很需要，平時連魚都極少吃到，別說蝦了。
傅紫萱想着夏種的時候再養上一季蝦，也不打算多養，仍是上一季的量，那些也夠醉仙樓用的了。
地裡漚上幾天肥，新一輪的夏種又開始了。
果然像傅紫萱所料的那樣，今年到她家領秧苗籤回購協議的少了近兩成。
傅紫萱也並不說什麼，只是在領完秧苗之後，讓寒冰仔細地對了哪些人沒來領的。寒冰後來勾了一些名單給傅紫萱，傅紫萱看了兩眼，心裡也有數了。
都是陳村和劉村的人，傅家莊倒是沒有一個。果然還是同一族的人感情要深厚一些，就是不看別的，自家的孩子還要在書院讀書不是？
傅紫萱也不做什麼，看了兩眼就丟開了。但還是讓寒冰等人記下來，將來自家要是再弄其他的東西，就不準備帶這些人玩了。
糧鋪自收了糧後，就開始賣糧了。
今年來買糧種的人還是很多，但傅紫萱幾乎控制了一半的量，不過因爲這些人去年都已多多少少買到了一些糧種，自家田裡想必已是種了的，今夏估計糧食也打下來不少，且其他糧店也有賣的，倒也不像去年那麼急迫了，也不派人守着有間糧鋪要買糧種了。
所以店裡也沒出什麼麻煩。有郭槐等人，傅紫萱便也放心安排其他事。
而玉園裡，自從端午過後，那二十畝西瓜也有一些早熟的陸續可以上市了。
如今夏種又已種上，天氣也漸熱，西瓜開始大量上市了。
去年與傅家第一個簽了販瓜協議的胡康安，今年仍是早早地來了，要的量比去年還多了兩成。看來是去年賣得好，打開了一些銷路。
今年訂的價格仍是照着去年的，胡康安又跟傅家熟了，二話不說，帶了自己的人，跟在玉園的人後面拎着筐子就親自去摘了。這西瓜還是要現採好一些，要是事前採摘下來了，通訊又不便，誰知道你有什麼變故，若因故不來的話那摘下來的西瓜又存不了多長時間，損失可要算誰的？
除了胡康安這樣的大商販，也有城裡的一些人家親自到玉園來購買的。一個大的籮筐能裝上好幾個，一般這些人也總會幾籮筐幾籮筐的擡回去。
雖然給不了大商販的低價，但衝着他們這麼照顧自家的生意，大老遠過來，傅紫萱也給了他們一些優惠價，一些小廝下人的也會送上一兩個給他們帶回家吃。弄得那些大戶家裡，下人都搶着來這玉園購西瓜。
天香米收割完之後，玉園種的作物也跟着要收割了。
如今村裡剛忙完夏種，都閒了下來，很容易就找到了一批人手。安有年和安福生父子倆自傅紫萱委了他們管玉園後，很是盡心。這找人手的事，他們也不讓傅紫萱操過一丁點的心。讓傅紫萱很是滿意。
除了二十畝的西瓜之外，如今桃子也漸熟了，慢慢又吸引了一批來體驗親自採摘之樂的城裡百姓。
傅紫萱偶爾興起時，也帶着家人往桃園及西瓜地裡鑽了一圈。只是如今太陽熾烈，明晃晃地就掛着頭頂，一出門滿頭滿臉的汗，只轉了兩圈，她就不愛動了，連城裡都不愛去了。
醫館製藥的活都搬回了家裡。因祝英一下子要去了二十萬粒的量，再加上這一個月來，城裡好些人家也過來買去不少，如今存貨倒是不多了。