在作者大人此生小的時候，吃過燕窩滋補品，那是別人送禮給長輩的，放在禮盒裡的，有多個小瓶的滋補品，不同品種的，有的禮盒是轉送的，可能日期不是很好的，但估計價格不便宜，只有少數人家可以常用。看家人不捨得用，讓我給用了，小小的一瓶，味道還行，像甜度高的糖水似的，沒喝幾口，就喝沒有了。
後來，自己買過成盒的燕窩補品，大超市和商場就有銷售的，價格不是高的，有的是特價處理的商品，才幾十塊錢一百塊錢，有效成分的含量可能比較低，瓶裝也是用的小瓶。在紙質的禮盒裡，有的放四瓶六瓶八瓶，量不多的，在貨品欄裡沒看到有大瓶的。以前買過特價處理的商品，有幾十塊錢一百塊錢的，沒買過多好的同類商品，考慮的是價格。
看電視廣告，有的燕窩補品，被包裝的挺高檔的，有明星名人代言。據說有較高的燕窩含量，真材實料，標準工藝的製作，滿滿的固體物，看着就好，只是價格很高，一小瓶的價格幾百塊錢，還有更貴的，甚至比一些大酒店的燕窩甜品的價格還高。聽人說過，中檔品質的燕窩幾千塊錢一斤，有的是碎料，不是完整的，價格相對要低，高檔的還要貴很多，有清補滋潤的作用。沒有昂貴食材，可以用雪梨，枸杞，銀耳，蜜棗，百合等熬湯羹，也不錯的，普通食材也能做出有滋補效果的湯品。
在星蓮故事的主線劇情裡，有多次用燕窩甜品滋補品，自然有好處的，所以入選到年節活動的特定餐飲，這是情理之中的事情。
看看年宴餐廳的別的清鮮湯品，有道蘭花瑤臺的湯品，吸引注意的，可以說這是驚世絕豔的一道湯品，反正在很多個湯品裡，屬於最華美，最神耀的。
這款菜品的設計，讓每個蘭花瑤臺都是用蔬果雕刻出來的微型景緻，在配菜做成的蘭花插花裡，讓湯水有一點滾動的效果，配合餐託的乾冰霧繞，顯得富貴仙好，玉姿香騰。用湯羹喝湯，這道餐品的湯水只是溫熱的狀態，不像顯示的有些滾動，不算熱的，只是溫乎的，屬於湯品的比較標準的溫度。這道湯是蔬果湯，裡面有很多的小不點的花卉葉瓣，用多種蔬菜仙果製作而成，蔬果花瓣的味道有做濃縮的強化處理，但湯品很淡的，有着絲絲毫毫的清雅舒品的花香味。這道湯品的味道，並不出彩，但外觀通感的奇華美麗，喝了一點，還想再喝一點，想更多的品味，方知蔬果寶花的重合珍味，比較適宜當做過渡的一道湯品，輕口味的，卻有着靚湯回味之感。
這道餐品的入選，盛在外顯，品有華香，有特意降低味道，又大雅芬芳，不失應有的水準，有挺不錯的地方。