第十七章 踩田

經過幾個大太陽的晾曬,陸星宇家的稻穀總算曬好了,可以裝好放入穀倉了。

在放入穀倉前,要進行最後一道工序,陸爸和陸媽早早把家裡的老古董穀風車搬到了院子裡。

穀風車是用木頭做成的,風車的頂部有一個梯形的敞口倉,陸爸搬起一籮筐稻穀往裡倒,敞口倉裡裝滿了稻穀。

敞口倉的下邊有一個可以移動的木製擱條,把擱條往右邊移去,倉裡的稻穀就會嘩嘩地滾落下來,從下面的漏斗裡出來。

陸媽拿了一個空的籮筐放在漏斗下面,右手握着鐵製的搖柄搖動,就見風車的葉子轉了起來,要是站在出風口,能感覺到搖出來的一陣陣風。

她左手移開擱條,敞口倉裡的稻穀嘩嘩往下滾落,搖出來的風從落下來的稻穀身上穿過。

那些空殼、不飽滿的稻穀和草屑都被風吹了出去,從出風口飄了出來。

只有顆粒飽滿的稻穀比較重,不會被風颳出去,滾落到漏斗裡,落到了籮筐裡。

他們把稻穀裡的草屑、癟粒等雜質吹了出去,留下來的都是好的稻穀,可以直接裝入穀倉。

“媽,你休息一下,我來搖。”陸星宇走了過去,連續搖風車是一個體力活,很累人的。

陸媽擺了擺手,說道:“你爸昨晚給田裡放了水了,你去踩田吧,順便把田裡的稻杆擔回來。”

“好。”陸星宇進屋換了一雙水鞋,拿了一根扁擔出門。

收割稻穀的時候,他們的鐮刀不是挨着稻杆的底端割的,而是會留下一截稻杆在田裡。

所以一眼望過去,稻田裡都是一根根高高低低的稻杆。

陸星宇下了田,田裡已經有不少人了,跟他一樣,都是過來踩田的。

田裡昨晚放了水進來,經過一個晚上的浸泡,稻杆泡得軟軟的,他站到稻杆上,一腳踩下去,稻杆就陷入田裡了。

陸星宇從右邊開始,一腳一個稻杆,腳腳不落空,一溜一溜地踩過去,再拿耙一拉,泥土就變得很平整了。

白雲村的水稻一年能種兩季,六月份收割完,接着馬上又要育秧插秧了。

他們踩田就是爲了把地整好,給插秧做準備,而且稻杆踩到土裡,能爲下一季的水稻提供肥料,讓它們長得更好。

田裡有不少福壽螺,陸星宇在踩田中見到了就會彎腰把它撿起來,扔到田埂上。

福壽螺的外觀跟田螺相似,在水稻田裡很常見,以水稻爲食。

它們的繁殖很快,要是現在不把田裡的福壽螺撿走,到了插秧時節,田裡福壽螺爲患,嚴重時能把剛插秧好的禾苗吃得乾淨。

“小宇,你手上拿個麻袋吧,撿了福壽螺順手扔麻袋裡,你這樣等會兒還得再撿一次,麻煩得很。”方嬸隔着幾塊田喊道。

“扔田埂上,讓勤快的小孩子撿去。”陸星宇說道,提着麻袋一邊踩田一邊撿福壽螺不太好操作,他嫌麻煩。

村裡有收福壽螺的點,價錢不高,但都是順手的事,田裡的福壽螺反正是要處理的,他們一般在踩田的時候撿起來裝麻袋裡,拎到那裡去換點錢。

這種時候,小孩子是最樂意在放學後拖着麻袋來撿福壽螺的,賣上幾塊錢,還沒放口袋裡揣熱乎,就到小賣部裡買上冰棍啃着了。

陸星宇踩了一上午田,到了中午回家的時候,他捆起堆在一角的稻杆,挑了一擔稻杆回去。

穿過石橋,陸星宇見雁兒手裡抱着她家的胖橘貓,一動不動地蹲在垃圾桶旁。

“雁兒,你怎麼不進屋裡,中午太陽大,別曬中暑了。”陸星宇隔着一段距離喊道。

雁兒擡頭看了他一眼,小聲地說了一句什麼,他沒有聽清楚。

陸星宇把稻杆放到院子裡,見雁兒還是蹲在那裡,他便走了過去。

“我好傷心啊,原來我是爸爸媽媽從垃圾桶撿回來的,要是哪天爸爸媽媽不要我了怎麼辦?”

雁兒兩隻手捧着橘貓的臉,跟它眼對眼,傷心地說道:“嗚嗚嗚,到時我們就只能去流浪了。”

“還好有你陪着我,你是我撿回來的,你可不能拋下我,我們要相依爲命的。”

雁兒握了握橘貓的爪子,說道:“說好了,一百年不許變,變的是小豬。”

“你說,要是我每天都在垃圾桶旁等生我的爸爸媽媽,他們會不會來接我呀?”

聽了雁兒對着橘貓的碎碎念,陸星宇好笑地搖了搖頭,大概又是方叔方嬸跟雁兒開玩笑,說她是從垃圾桶旁邊撿來的。

陸星宇從路邊拔了幾根狗尾巴草,選出兩根擺出倒着的“八”字。

再拿一根纏繞在狗尾巴草的莖上,纏到一半的時候,一左一右放兩根進去,纏完剩下的一半,又一左一右放兩根進去。

最後打一個結,幾根狗尾巴草就編成了一隻兔子。

他把兔子遞過去,雁兒馬上鬆開了橘貓,站了起來,開心地說道:“是兔子,好可愛的兔子,小宇叔怎麼做的?”

陸星宇把兔子送給了她,說道:“你下次考了一百分,拿着試卷過來,我就告訴你。”

“好,帶着兔子去吃午飯了。”雁兒一蹦一跳地往家裡跑。

橘貓看着雁兒頭也沒回地進了屋,要是它會說話,肯定得控訴一句:說好的不離不棄呢,都是假的!

院子裡,陸爸和陸媽在收尾,把籮筐裡的稻穀裝進蛇皮袋裡,拉進穀倉。

廚房裡,飯已經煮好了,湯正在煲着,香菇的味道充滿了整個空間,陸星宇打開蓋子一看,果然是香菇雞腳湯,香氣濃郁。

旁邊的一個水盆裡浸泡着一把豆角,陸星宇撈起豆角,把盆裡的幾條菜蟲和水一起倒掉,擇起了豆角。

家裡種的菜不打農藥,陸星宇看到豆角身上有不少蟲眼。

所以在擇豆角前,要把它在清水中浸泡半個小時左右,菜蟲悶不住氣就會從裡面爬出來,豆角就乾淨了。

陸星宇看了看陸媽準備的食材,削了兩個土豆切成塊,做個土豆燉豆角。

水桶裡裝着一條鱸魚,陸星宇處理了一下,放到鍋裡清蒸,最後做了個西紅柿炒蛋。

“好久沒有吃到小宇做的菜了。”陸媽洗了手,期待地說道。

“很久沒做菜,手生,廚藝都下降了。”陸星宇擺好碗筷,盛了三碗湯出來。

“以後在家裡常練習,練出一手好廚藝,看能不能套住哪位姑娘的胃。”陸爸忽然說道。

“爸,不是每個男人都像你,靠一身廚藝討老婆的。”

“別聽你爸吹,有本事現在進廚房做菜比試一番,我分分鐘贏了他。”陸媽看着陸爸說道。

看了看,他點了一下手機,開啓了錄像的模式,拍了稻田和田埂上盛開的不知名小花。

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