第三十三章 廚子的血淚史(免費)

老成一些的高友平擔心這位年輕的董事長不懂這裡面的彎彎繞繞,也出言幫着腔,

“小卿總,我給您舉個例子,您就明白了。”

高友平乾脆要來紙筆,在紙上開始比劃起來,“比如說,方圓是客戶,服務員是市場人員,大廚是我們這些程序猿。”

列好人物關係後,他在紙上寫下//原始需求//四個字,開始講起了故事:

【方圓這個客戶來飯店,招呼服務員,“服務員,給我來份宮保雞丁”

服務員:“好勒!”】

講完原始需求,他又寫下//中途需求變更//幾個字,開始繼續講了起來:

【這個時候,廚房裡,廚師剛做到一半。

客戶說,“服務員,宮保雞丁裡不要放肉!”】

高友平這句話讓所有人都爆笑了起來。

宮保雞丁不放肉,這是什麼奇葩要求!

高友平聳了聳肩膀,“我們在實際操作過程中,遇到甲方爸爸的要求,有些真就是這樣奇葩!”

說罷他繼續說着:

【服務員:“不放肉怎麼做啊?”

客戶:“不放肉就行了,其他按正常程序做不就行了,很難嗎?”

客戶的需求最大,服務員此刻也只能笑笑,“好的,您稍等。”】

//改動太大,部分重構//

【大廚:“你大爺.我肉都回鍋了!”

服務員:“顧客非要要求的,你把肉挑出來不就行了嗎?”

大廚:“行你大爺!”

然而,大廚還是隻能把肉一點點挑出來,如果不挑,被客戶投訴了,工資獎金也就沒了。】

高友平繼續寫着,//低估改動成本//

【餐廳裡客戶繼續作妖。

客戶:“服務員,菜裡能給我加點腐竹嗎?'

服務員:“行,這個應該簡單。”】

一衆人吭哧吭哧的笑着,方圓撓了撓頭,“有的時候,客戶提的需求,市場人員覺得很簡單,但實際上只有我們這些技術人員才知道中間的難度。”

//新需求引入了新研發成本//

【後廚裡大廚開始咆哮了:“你TMD,不知道腐竹得提前泡水?炒到一半才說?跟他說,想吃腐竹就多等半天!“

服務員一臉茫然:“啊?你怎麼不早說!”

他不懂廚藝,自然也不知道需要做什麼,這也很正常。

而大廚除了豎起中指外,也沒辦法,只能埋怨一句“早說你大爺,我怎麼知道他想要往宮保雞丁裡放腐竹!”

然而,大廚還是隻能去泡腐竹了,天大地大客戶最大。】

//客戶對某一功能點搖擺不定//

見高友平寫到這裡的時候,一邊的三個女生都樂得瞌睡都醒了。

都快12點半了,三女都是愛睡美容覺的乖乖女,能撐到現在是靠着咖啡續命強打着精神,但此時她們完全清醒了。

懂這行的秦縵縵也是一臉的懵圈,“還有?”

這些細節,她是真不懂。

高友平笑了笑,“秦院長,甲方是爸爸,爸爸的要求只有更奇葩,沒有最奇葩的。”

衆人對這年僅18歲的院長也沒有輕視什麼,願意傾聽基層員工心聲的領導,就是好領導。

【餐廳:

客戶:“服務員,還是把肉加回去吧。”

服務員傻了:“您不是說不要肉嗎?”

客戶理所當然的說着:“我現在又想要了,不行嗎?不行我換一家。宮保雞丁你們都不會做,還好意思開店?”

服務員只能陪笑着“……好的,您稍等!”

他在心裡想,肉是之前廚子才挑出來的,再加回去也沒什麼難度。】

//甲方是大爺//

【大廚一臉的鬱悶:“我艹,菜都炒過火了你讓我放肉?還好肉我沒扔!就是這肉再炒進去,得柴!”

服務員也很是無奈:“客戶提的要求啊,我也沒辦法啊!”

大廚怒了:“你就不能拒絕他嗎?啊?!”

服務員不高興了拿“人家是客戶”這種話來壓大廚,不做?外面有的是人做。

大廚也沒辦法,總要養家餬口的,只好想辦法加科技讓肉能嫩一點。】

//改動開始導致工期延誤//

“服務員!服務員!”

“來了,來了,您好!”

“怎麼這麼半天啊?”

“稍等,我給您催催啊!”

//開發者請求重新排期//

大廚:“催催催,就知道催!腐竹沒泡好,還得重新放油,他想吃老的也行,沒辦法保證質量。”

//甲方催活//

【服務員:“抱歉,加腐竹的話得多等半天,您稍等哈。”

“我去,要等那麼久嗎?我現在就要吃,你們能快點嗎?”

“行……您稍等。”】

//開發者開始和中間人PK//

【大廚:“他大爺,逗我玩呢,中間改需求還想那麼快,不可能。”

服務員:“那我問問,能不能讓他換個菜?”

大廚:“再換我就死了。”】

//因工期太長再次改動需求//

【“服務員,這樣吧,腐竹不要了,改成黑木耳能快點嗎,再加點番茄醬總可以了吧。”】

//頻繁改動導致大量冗餘//

【大廚:“你TM知不知道黑木耳也得泡水,還有熱菜怎麼加番茄醬??”

服務員:“沒有提前泡好的黑木耳嗎?番茄醬往裡面一倒就好了,很難嗎?”】

//奇葩需求//

【“服務員,菜里加了茄丁沒有,其他飯店都是有的。”

“好好好,您稍等!”】

//奇葩需求也得做//

【大廚:“去他二大爺的,宮保雞丁裡放茄丁?”

服務員:“茄丁炒好了,扔裡面不就好了嗎?”

大廚:“那這叫菜嗎?”

服務員:“客戶需求,你就炒了吧。”

大廚:“NND,你問問他腐竹還要不要了,這腐竹還佔我地方!”】

//黑暗前的最後黎明//

【“服務員,還要多久能好啊?”

“很快,很快!”

“再給我來杯橙汁!”

“……好”

“我再等10分鐘,還不好我就走了,反正也沒給錢。”

“很快,很快啊!”】

//最終決戰//

【“咦,我上次吃的不是這個味道啊!你們換廚師了?老闆!你過來!你們這是什麼菜!”

從廚房殺出來的大廚:“我TM就太陽了你狗的!”】

此時,不光是秦縵縵、唐芊影、陳悅三個女生,就連旁邊的衆人都哈哈大笑了起來。

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