330 .248中暑了怎麼辦

330248中暑了怎麼辦?

別看身上有些凌亂,可這樣子真是帥的讓凌小柔忍不住驚呼出來,“紅綢姐,你真是太帥了”

莫紅綢臉紅了紅,拿起桌上的水灌了一口,掩飾掉眼裡的羞澀。複製網址訪問 :7777772e766f6474772e636f6d

知道莫紅綢不善言詞,凌小柔就是喜歡看她被逗的臉紅紅的樣子,只有這時候莫紅綢纔會像個正常的姑娘家,而不是殺伐氣極重的將軍。

桌上的飯菜早就涼了,莫紅綢卻不嫌棄,以往打仗時比這吃的艱苦的時候也有,這樣已經很不錯了。

吃過之後,莫紅綢將碗筷放進托盤裡,凌小柔這纔跟她說起中午要親自下廚的事,莫紅綢扁扁嘴,看凌小柔的眼神都透着兩個字:壞人

莫紅綢雖然幾個月沒回來了,對這裡還是熟悉的很,帶着凌小柔很快就來到駐地的廚房,別看只是用木頭搭起的大棚子一樣的房子,東西倒是挺齊全的,除了一些凌小柔送來的乾貨、醬料,還有不少小鎮這邊的特產,牛羊肉都極其新鮮,顯然是剛剛宰殺的。

見到莫紅綢帶着凌小柔進來,早就等着盼着的伙頭軍們先朝兩人行了軍禮,之後就朝凌小柔傻笑,他們昨個兒就知道表小姐來了,還答應今天給大家做好吃的,盼了一早上纔想到軍營裡早飯吃得早,表小姐連着趕路,一早未必起得來,才自己做了吃的。

之後就一直盼着午飯,果然表小姐來了,他們都有口福了。

交待一下好好照顧表小姐,不能讓表小姐累着,不能讓表小姐碰着,連渴着都要找他們算賬後,莫紅綢提着她的大砍刀瀟灑離去,雖然她很期待凌小柔做的午飯,可在這裡等着就是備受煎熬,還是去耍耍大刀,跟人對打幾場舒坦。

何況剛吃了粥和饅頭,不活動活動也怕中午吃不下

雖然是說表小姐來做飯,伙頭軍們也都明白表小姐可能親自動手做出這麼些人的飯菜嗎雖然大多數的士兵都駐紮在與西夷的交界處,可留守在小鎮上的也有幾千人,真讓表小姐做這麼多人的飯菜,王爺回來就得想各種方法罰他們了。

最多也就是表小姐動嘴,他們跟着動手,就像那些隨着王爺一起護送西夷王回國的伙頭軍回來說的一樣,可表小姐即使只是動動嘴,在她指導下做出的菜也足夠美味了。

凌小柔在大棚裡繞了一圈,對食材的種類很滿意,除了新鮮蔬菜不多,做些美味也足夠了。

本來考慮夏天熱吃不下飯,凌小柔還想做些清淡的東西,可一想士兵們從早上起來就操練,吃的太清淡又怕不頂餓,體力上也跟不上,再說了這些士兵累了一天,見了飯菜比誰都得親,完全不必有吃不下去的擔憂。

剛好那裡有新殺的牛肉,若是不吃天這麼熱,晚上就要壞掉,乾脆就做燉牛肉,燉出香噴噴的牛肉,切成大片,放到麪碗裡大口大口的那才叫好吃呢。

看看時間還來得及,因爲早上起的早,別看忙了這麼久,離午飯還有兩個多時辰,牛肉怎麼也能燉熟了。

爲了入味牛肉都切成拳頭大的塊扔進鍋裡,這裡也沒條件焯水什麼的,只能讓士兵在旁邊守着鍋,一旦有血沫子就拿了勺子往外撇。

除了大棚裡的調料,凌小柔又去找來自己帶來的調料,很多都是平日常見的藥材,補氣補血的都有,看的伙頭軍眼花繚亂,想不到藥材還可以這樣用啊。

不過加了藥材的湯鍋裡味道也變得不同,好像更香了。

既然要把大片的牛肉就着面吃,自然就要有面,這些都不需要凌小柔來操心,她要做的只是提醒伙頭軍們今日的面多擀一些,伙頭軍們也早聽說過表小姐的廚藝,自然心裡有數。

凌小柔就在旁邊拿了鹹菜改刀,都切得碎碎的,滿滿的幾大盆,本來凌小柔是要做肉炒鹹菜,可看這工作量絕對不是自己能完成的,乾脆就先把鹹菜放在一邊,等鍋裡的牛肉燉熟之後,再用點牛肉湯把鹹菜煮一煮,也足夠入味,吃的時候面上面放上大片的牛肉,再來一勺牛肉湯鹹菜碎,拌一拌不要太美味了。

之前慶生等人就教過衆人牛羊內臟也是可以吃的,他們也都沒浪費,都洗乾淨了放在兩口大鍋裡燉着,幾十口大鍋同時燒起來,場面還是相當壯觀的。

據莫紅綢講在陣前大軍之中,那場面比這還要壯觀,想想自己這小身子板,要是做那麼多人的飯菜,凌小柔認爲她很可能要累趴下了,就是隻動動嘴也夠忙叨人了,往後沒事還是不要往陣前跑了,不然那些可愛的士兵眼巴巴地盯着她看,她會忍心他們因吃不到美食而失望嗎

午飯還沒吃上,伙頭軍的軍頭就跑到凌小柔跟前,笑得那叫一個憨厚,“表小姐,您看中午吃麪了,那晚上咱們吃什麼”

凌小柔嘴角抖了抖,這是打算一日三餐都交給她的節奏嗎

可被伙頭軍軍頭這麼一笑,凌小柔也沒忍心說你們自己看着辦,嘆了口氣,“你們想吃什麼”

軍頭忍不住吸了吸口水,“我們聽表小姐的。”

凌小柔哭笑不得,還真是交給她了,想了想,“不如晚上吃肉丸湯如何”

軍頭忙不迭點頭,肉丸湯的美味他早就聽說過了,自己也試着做過,可惜做出的肉丸總是沒滋沒味的,完全不像被人形容出來的鮮香,雖然士兵們也都吃了,可對於他來說不完美的食物就好像污點一樣。

如今表小姐都提出要做肉丸了,他可得跟着好好學着,不然總不能一直都勞累表小姐給他們做飯吧

那邊鍋裡燉着牛肉,伙頭軍們忙着擀麪條,軍頭又帶了幾個小兵按凌小柔的要求殺牛取肉,因爲凌小柔說起要把肉做成肉糜,軍頭很快就讓人擡來幾個大石臼,大小就跟水缸似的,把肉放在裡面石臼邊上就站了兩個人,手裡拿着大石杵,一下一下用力地搗啊搗。

說實話,凌小柔還真是第一次見人這樣做肉糜,雖然聽說過這樣打出來的肉糜勁道,捏出來的肉丸子也有咬頭,可一直以來也只是聽說過,當初在皇宮裡做肉丸子也是御膳房的小太監一刀一刀剁出來的。

不過想想那時也才幾百人的宮宴,而且皇宮裡的人也多,肉丸子又不必一下子都做出來,慢慢的做,做好了凍起來,幾天也不會壞。

但現在不行,吃飯的人有幾千,伙頭軍也沒有皇宮裡的人手多,最重要的是肉丸子晚上就要吃,還真只能這樣來處理肉餡了。

很快,石臼裡的牛肉就漸漸被打爛,凌小柔趁機在裡面加了薑末、蔥末,及各種調味料,每個石臼又打了幾十個雞蛋,加了些澱粉,再接着捶打。

鍋裡的牛肉熟了,被撈出來放涼後切成大大的肉片,眼看時辰到了,又燒起的十幾口大鍋裡開始煮麪,煮好的面就扔進大缸裡投涼,之後再扔進已經熄了火的牛肉湯裡。

已經陸續有人提了桶過來打飯,一碗牛肉湯麪,上面放上五塊大片牛肉,上面再灑上一小勺肉湯鹹菜,別提多香了,知道是表小姐帶人做的牛肉麪後,士兵們都朝還在大棚裡忙碌的凌小柔嘿嘿傻笑,惹得看過來的凌小柔忍俊不禁。

分完牛肉麪後,石臼裡的肉糜也打好上勁了,盛出來放在大桶裡那邊再接着打牛肉,幾千人吃的牛肉就靠這幾個石臼打,可是要打上半天了。

凌小柔將如何配牛肉丸的料教給軍頭,又教他怎麼把牛肉糜團成丸子,以及下鍋後怎樣纔算熟也說的清清楚楚,軍頭就帶了人去忙着煮丸子。

凌小柔抹了把頭上的汗,這大熱天的在竈臺邊上烤了半天火,還真不是一般人受得了的,看這些伙頭軍從早上一直忙到晚上就爲了士兵們吃上一口可口的飯菜還真是不容易。

莫紅綢吃了兩大碗麪,若不是之前粥和饅頭吃得太多,她覺得自己還能再來兩碗,悔啊

吃過麪來找凌小柔,雖然凌小柔沒說做飯辛苦,莫紅綢也能想到,本來就瘦瘦弱弱的沒幾兩肉,真累壞了有人心疼。

下午她也沒事,就帶凌小柔出去透透氣,順便把這個邊境小鎮的風光瀏覽一下。

凌小柔被莫紅綢帶出來時心裡想的還是這大熱的天,將士們在大太陽下面操練,會不會曬暈了,“紅綢姐姐,你說士兵們頂着太陽操練,中暑了怎麼辦”

莫紅綢嘆道:“那能怎麼辦多喝水唄,真中暑了就歇會兒,歇好了再操練,總不能都停下來不操練,等打仗時就懵了。”

凌小柔微張着小嘴,想想莫紅綢說的也有道理,這時候已經算好的了,每日起早操練一個時辰,白天操練兩個時辰,傍晚太陽不那麼曬的時候再接着操練一個時辰。白天若是太熱就歇一歇,耽誤的時間在早晚補齊,每天至少要保證四個時辰的練兵。

雖然累是累,可若不是每日這樣練兵,寧遠王手下的兵也不可能這樣精良了。

士兵辛不辛苦的話怎麼也說不出口了,像她這樣身上穿着絲綢的衣服,頭上打着涼傘都熱得一頭汗,士兵辛苦不辛苦還用問嗎

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