328 落井下石

328 落井下石

思來想去,爲了少受些損失乾脆都半價賣給雅間裡坐着的那兩位了,讓夥計過去一說,張五寶自然是毫不在意,反正也是要吃,銀子又是他最不在意的,可吃個半價也便宜不少,他也樂得省錢。

夥計正要出去,被莫紅錦喊住,“那些個東西哪裡吃得完?再說就是五成銀子也實在是太多了,你去問問若是三成倒可以考慮考慮,不然我們可不當這冤大頭。”

凌小柔聽了後翻了翻白眼,原本多麼純樸的莫二小姐啊,也漸漸長歪了,三成就三成吧,反正能賺回本錢也不至於糟蹋了東西,不然真放在這裡也只能壞掉。

話說,自從上次凌小柔和莫紅錦不歡而散之後,再見面誰都不肯主動說話,這些日子雖然莫紅錦和張五寶每日都會來海味軒吃飯,見過的次數也不少,卻一句話都沒說。

凌小柔不得不想,他們兩個剛來渭城府,渭城府就來了大官,難道跟他們有什麼關係不成?

凌小柔也儘量低調一些,目前爲止他還沒打聽出來新來的大官是衝着誰來的,知府那裡更是半點消息沒傳出來,也不知道知府落沒落馬。

若是知府垮臺了,她這間海味軒也就等於沒的靠山,甚至說還有可能跟着倒黴,之前她沒少給師爺使銀子,師爺也沒少照顧她,真被人說成官商勾結,凌小柔覺得自己的鋪子要危險了。

若是一般的生意人這時候應該去大官那裡哭訴被知府壓榨的無奈,或許還能落得個被逼無奈的結果,可凌小柔做不出這事,別看知府和師爺是從她這裡沒少拿錢,可也真給她行了不少方便。

除了屈老漢的泉水讓她到目前還沒看明白他們的目的,卻不能掩蓋知府和師爺對她這間海味軒頗爲照顧的事實,不說開業之初師爺帶人來捧場,就是後來師爺也沒少介紹食客過來。

而因爲師爺的面子,她的海味軒開了這麼久,生意這麼好,也賺了這麼多錢,一直也沒誰不開眼地來找麻煩,說起來凌小柔就算不感念師爺的照顧,也絕對做不出落井下石的事。

讓她爲了撇清自己而去控訴師爺和知府,她真心做不到,所以在很多觀了風向後,來找凌小柔聯名去喊冤的商人上門時,凌小柔都讓林掌櫃一句話給打發走:“對不住了各位,在下只是海味軒的掌櫃,這種事也不好替東家做主,有事您還是去問我們東家吧。”

至於東家是誰?在哪兒了?呵呵,這個咱還真不方便說。

這些商家都是在渭城府有頭有臉有產業的,還都是產業極大,一般的小商小戶他們還看不上眼呢,若不是最近海味軒異軍突起,在渭城府出盡風頭,他們還看不上眼呢。

結果被人家給搪塞回來,不甘之餘又來勸了多次,可惜林掌櫃就這一句話,讓他們不得不死心。

這一耽擱就是幾日,就在這些商家聯合不上海味軒的東家,準備就這些人去找那個大官告知府的狀時,知府卻突然高調地出現在渭城府的街頭,雖然一臉憔悴,可比起其他已被關被抓的官員來,總體來說還算是不錯。

知府一面安撫百姓,一面很是親民地對各家商戶進行了安撫,看知府安然無恙地出現,又在這種時候,那些商戶突然覺得幸好他們的速度慢了點,想必是知府的後臺夠硬啊,若是他們這時候去告了知府的狀,知府過後還不得給他們穿小鞋?

抹把嚇出來的冷汗,都慶幸還好之前因海味軒耽擱了時間,不然他們都得被自己害了。

知府出現之後,倒真是起到了安撫百姓的作用,別看他平日裡銀錢沒少貪,可都是私下裡,到底是個怎樣的官員百姓也不太清楚,至少沒有繁重的賦稅,也沒有哪家被害得家破人亡,在這種渭城府大多官員都被抓了的時候知府能被放出來,想來是個好的吧。

一時間對知府歌功頌德的聲音響了起來,帶頭叫的最歡的就是那些之前要去告知府狀的商戶,簡直要把知府給誇到天上了。

凌小柔得了信只是冷冷一笑,人嘛自古便是踩低捧高,既然知府沒事,她也不用擔心會受到知府牽連。

說起來她也就賄賂了知府不到兩千兩銀子,真不算多大的事,別家有多少她就不曉得了,知府在渭城府爲官多年,像之前賣個鋪子都能幾乎直白地從她這裡拿去一半的錢,說他不貪誰信?

看來這個過來的大官也不是什麼清官,說不定知府散盡家財才保住這條命和頭上的烏紗也說不定。

不過,知府這邊的事平息下來,凌小柔也轉開了心思,爲的自然就是徵兵一事。

她是打定主意了,若是真徵兵徵到她頭上,她就是拼着泄露女兒身也不可能去當兵,不然以她的模樣真進了軍營再泄露出女兒身,下場肯定沒個好。

就算不泄露女兒身,正如若魚所擔心的,軍營裡沒女人,長得好看的男人也危險,她說什麼也不能進軍營。

可一旦泄露了女兒身,她再拋頭露面在海味軒做大廚肯定不成,想要打她主意的人鐵定不會少了,與其到時被動地想輒,不如現在就把海味軒好好改造一下,既不用她一直出面,還能賺錢的方法又不是沒有,正好趁着渭城府正亂着,海味軒客人少的時候改造。

凌小柔想了一日,還真被她想到了,她的海味軒也開了不少日子,幾個大廚跟着她也學了些廚藝,若說按着菜譜上的菜或許還有難度,可像一些簡單的菜那都不是事,凌小柔的想法就是將海味軒改建成一家海鮮自助餐廳,到時每張桌子上都放個烤爐,除了醬料放在那裡自己配之外,食材大多都選用新鮮的,完全可以自己烤着吃。

除了海鮮之外,還可以加些牛羊肉類,青菜水果也不能少,保證生意會很好。

外面鋪子裡只有像蝦蟹貝類和魚類這些便宜食材做成的海鮮,五兩銀子隨便吃,若想吃高檔的食材那就是五十兩銀子隨便吃了,只是貴重的食材都放在後面屋子的雅間裡。

雅間的食客可以隨便逛,看好哪個吃哪個,外面鋪子裡的食客卻不能去後面拿食材,雖然看似比從前賺得少了,但同樣客流量變大。

而且,這樣也不需要多難的配方,只要大廚們不時做些香辣蟹之類的熟食放在擺臺上,讓食客們自取,剩下的就是處理食材,雖然在凌小柔看來還有很多需要完善,可對於大衍國的百姓來說,已經是很新奇的體驗了。

將這個想法與林掌櫃一說,林掌櫃當即就同意凌小柔的想法,其實精明如林掌櫃,早就瞧出凌小柔是個姑娘家,只是東家不說他也不會主動說出來。

讓個姑娘家一直在廚房跟羣糙漢子一起炒菜,他都覺得心裡不落忍,可東家也有東家的苦衷不是?就衝她家裡那個爹,想必東家也是被逼無奈。

既然東家如今提出要將海味軒改革,林掌櫃一想就想到裡面的商機,自然是全力支持。

凌小柔對林掌櫃也是信得過的,既然林掌櫃都支持了,凌小柔便讓他將鋪子裡的所有人都召集起來,二人同時把海味軒要改革的方向說了一遍,林掌櫃只說是東家的主意,因王大廚往後不在海味軒做了,海味軒也只能改變方向。

只是對於怎樣改變,林掌櫃講過之後,衆人都雲裡霧裡,這些人一向都是打工賺錢,平日也沒那麼多心思,他們都覺得海味軒的食物很貴也很賺錢啊,食客們的食量也有大有小,若是都按一個價收費,那些原本捨不得吃的人可不就要敞開肚皮吃?若遇到個大肚漢,那不是要賠死了?

可看林掌櫃一臉的笑,王大廚也沒提反對意見,想必是賺錢的吧,自然沒人會提反對意見。

於是,海味軒的整改開始,凌小柔對大廚和夥計們的培訓也開始了。

與以往低調斂財不同,知府這幾日連着在渭城府出現,除了安撫百姓,更兼是向百姓傳達一個他往後還會繼續在渭城府知府的寶座上穩坐的訊息,在一衆被抓被拿的官員之中可以說是出盡了風頭。

可每當回到知府衙門,彙報這一天的工作時,知府都覺得他雖然幸運地沒被免職,也比那些被抓的官沒強多少,實在是上面壓着的這座大山氣場太強大了,每次面對這張冷得能把冰都凍裂的臉時,他都想昏過去。

雖然不知道爲何這位獨獨會對他網開一面,將這些年所貪的銀兩充公後保住了他頭上的烏紗和烏紗下的腦袋,可每天都面對這樣一張臉,他更願意丟官,哪怕是回家種地也比現在來得輕鬆。

寧遠王面無表情地盯着知府,許久之後才道:“這幾日你做得很好,本王先記你一功。”

“這些都是下官該做的,不敢當王爺誇獎。”知府幾乎不敢相信他的耳朵,他竟然從寧遠王的口中聽到讚揚,記不記功先不說,至少寧遠王沒再拿冷刀子眼看他,他已經滿足了啊。

寧遠王卻猶如未聞,垂着頭看手上的一個摺子,看了許久之後,貌似無意地說了一句:“本王聽說渭城府最近開了一家很火的海味軒?”

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