現在，她的洞穴裡面，除了黃金瓜酒，就是還有兩桶啤酒。估計是在百來斤左右。
這酒是在秋天的時候釀造的。因爲，她試驗失敗後，一直到了秋天才琢磨出具體的釀造步驟來……
蔣雨晴想過段時間用小麥，想看看自己能不能再做一點甜酒麴。這樣的話，以後就能和甜酒釀了。
酒釀甜糕，酒釀圓子，酒釀各種熟透的水果加入裡面一起吃，這能讓自己在遠古，給自己添置許多道極品甜點。
唉，可惜，還需要研究研究。
不能操之過急。
蔣雨晴正在外面一間洞穴煎炸烹煮。兒子小楠楠一聲怪叫，把外面的李金承都吸引了過來。
李金承跑進洞穴，看到蔣雨晴放下手裡的鏟子，慢悠悠地嘆氣欲要往裡面走。
“我兒子怎麼了？他幹嘛叫呀？”李金承當即就問了。
“我怎麼知道？”即使知道，她也不想對這個傢伙說。
沒意思。真是沒意思透了。
現在的情況，讓了蔣雨晴有點點的鬱悶窩火的感覺。
“兒子，兒子……”李金承一路較真走進去。
蔣雨晴看着李金承越發感覺沒好氣。
又重重嘆氣，才往裡面走。
小傢伙還能怎麼了？肯定是讓他弄點啤酒出來醃製一下獸肉。可是他卻差點一個不小心要掉進木桶裡了……
當然，蔣雨晴知道，有小黑在，他是完全沒這個機會的。即使怪叫，也是沒有任何危險。
李金承抱着兒子，當蔣雨晴後腳進來的時候，李金承正在研究這個小木桶裡面，已經被兒子舀出來的一小桶是什麼玩意……
“這是什麼？這水顏色怎麼這個樣子，有點黃金瓜酒的味道，可是顏色不對呀……雨晴……”
蔣雨晴把兒子抱過來放到地上。兒子不能寵，要寵就壞掉了。
“你嚐了不就知道了。還問我是什麼？快點，幫我把上面的蓋子蓋好……”不然空氣進氣太多，就容易和空氣起反應，影響啤酒的品質了。
原本，這一大桶酒打開，在這冬天裡面，最好還是要在一個月之內喝完。
蔣雨晴當初試驗成功，做出啤酒的事，並沒有和李金承說。一是擔心萬一再做是不是還能成功，二是擔心，死貓知道這是酒，又開始每天眼珠子賊亮的盯着看個不停……
這讓蔣雨晴會很不放心的。所以了，乾脆就沒和李金承說。
現在好了，反正啤酒也釀好了，也開了一桶，再不喝可能味道沒有這麼好，所以蔣雨晴也是沒辦法的，讓了自己兒子來開封其中一桶啤酒。
“快搬出去吧，我要用啤酒醃製一下獸肉，這能讓獸肉在烤制的時候更加嫩滑……今天我們一家三口中午吃烤肉……”
蔣雨晴推了一把李金承。這丫丫的似乎很喜歡，剛纔喝了一口，到現在眼睛還是眯起。
這種酒精度數是很低的，這一桶是麥芽黑皮，顏色是深褐色，原麥芽濃度在12度左右。
精含量在3。5%以下，這種麥芽黑皮中的麥芽香味很明顯。