“我要蘑菇、牛肉、豬肉、兔肉、金針菇、青菜、木耳，要麻辣湯底的。”這位顯然是重口味。
雲夕將他所要的放在湯中燙着，又詢問下一個客人。
等熟了後，她將這些菜撈起，不忘詢問客人要加哪些調料味。
這串串香味道鮮美，還能夠同時吃許多的食材，每個人在倍覺新鮮的同時，對於這種模式也是讚不絕口的。
別人見他們吃得香，自然也被吸引了過來。
一個早上，雲夕幾乎就沒停下休息，雲瑤也是如此，她得負責收錢和洗碗筷。
十月的天氣已經轉冷了，但云夕額頭依舊忙出了汗水，臉色紅潤動人。
雲夕每樣菜都只做了五十份，不到正午，就已經賣完了。生意實在好的驚人。
下午聞訊而來的客人發現賣完了，有些不滿，“怎麼沒了呢？”
雲夕表示歉意，“已經賣完了，明天我們會準備更多的。”
明天每樣菜至少準備個一百份好了，生意特別好的那幾種，她可以多準備五十份。
這串串燒，雖然辛苦了點，但賺錢也不少。
雲瑤看她堂姐再次獲得大成功，喜得眉開眼笑。她每天最開心的便是數錢的時候了。
雲夕帶着她先去挑選了十斤的肉。
雲瑤忍不住道：“這麼多肉，咱們家哪裡吃得完啊！”
雲夕微微一笑，“等晚上回去，你就知道原因了。”她可是要拿來做香腸的。
雲夕直接將買好的肉放在牛車上，一轉身，恰好看到了一個十分眼熟的身影——那不是賴三嗎？自從被雲夕教訓過以後，賴三基本都躲着雲夕走，避她如同洪水猛獸一般。
雲夕精緻的臉上浮現出一抹的笑意，“總算找到他了。”她整治杜洪氏，正需要賴三出手呢。
賴三此時正對着一個地痞罵道：“好個你趙老幺，你不知道那西街是我罩的嗎？我只不過是休息個幾天，你居然敢過去收報復費，看來你是不將我放在眼裡了。”說罷，開始揍起了這趙老幺。
別看賴三在雲夕面前，被打得像條狗一樣，又是求饒，又是懇求。但他的身手其實比其他的地痞還要好上一些，不然也就不會成爲西街的地痞頭頭了。在其他人面前，他還是十分威風的。
那趙老幺連忙說道：“我以爲賴哥你改行了，我不敢了。”
賴三又踢了他幾腳，威脅他不許收西街那條街的保護費後，才長長地哼了口氣，他正要轉身離開，一道只在噩夢中出現的嗓音響起了。
“賴三，過來。”雲夕的聲音溫和甜美，如同出谷黃鸝。只是落在賴三耳中，卻是最深沉的噩夢。
他僵硬着身子，轉過身，努力擠出一抹諂媚的笑容，“女俠，你也在這裡買東西啊。”心中哀嚎了起來，他躲了好幾天，終究還是沒躲過這個煞神。想到這裡，賴三簡直要無語凝噎了。
雲夕含笑道：“你放心，我今天不是找你算賬的。事實上，你做的挺對的。”
賴三聽到不是找他算賬，心中頓時鬆了口氣，嘴裡直道：“哪裡哪裡！”
雲夕示意賴三跟着她，賴三還真不敢逃走，只能跟在牛車後面，同雲夕一起出了城。
賴三吶吶開口：“女俠，你找我有什麼事？”
雲夕問道：“我需要你幫我做一件事。”
賴三連忙表忠心，“只要女俠你一聲令下，殺人放火我賴三在所不辭！”
雲夕額角的青筋跳啊跳，“你若是真敢殺人放火，我就廢了你。”話語之中透着一股的殺氣。
賴三訕訕一笑，“我隨便說說的。”
“你手下應該有不少吧？找出一個比較少出現在人前的，我有用。”
賴三苦惱道：“我手下一般都跟着我出面的，大家都見慣他們的面孔了……”
雲夕“嗯”了一聲，拖長了音調，有種危險的味道。
賴三拔高聲音，“我想起來了。我昨天剛好收了一個小弟！我嫌棄那小弟太瘦弱，帶出來傷面子，所以還沒帶出來過呢。”
雲夕滿意地點頭，“你明天就將那小弟帶來，我有事要吩咐他做。”
她停頓了一下，說道：“我過段時間，也有件事需要你們幫忙，若是做得好了，我一個月給你二兩銀子，事後還幫你安排以後的營生。收保護費終究不是正途，若是縣令發狠要整頓，只怕你們這些沒有什麼後臺的就要被殺雞儆猴了。”
給一棍子再給一根胡蘿蔔的道理雲夕還是明白的。事實上，她有心將賴三轉爲自己暗地裡的勢力，有些不方便自己出手的，就可以交給賴三。這也是因爲賴三同其他地痞相比，還算有底線，也不曾太過火。
賴三果然心動了。他肯定不能做這一行做一輩子。只是他不會種田，以他的性子，又做不來夥計這種工作，只能一直先混下去了。
半晌，他苦笑道：“我還有一幫跟着我混的弟兄呢，哪裡能丟下他們。就他們那腦子，沒老子在，早被人生吞活剝了。”
雲夕瞥了他一眼，說道：“放心吧，到時候肯定是你們全部人一起收的。”
“若是你們做得讓我滿意了，我還會教你們一些功夫。”
賴三立刻跪了下來，“從今天起，我就是女俠的人了。”
一個大老粗說這種誤解的話，畫面實在醉人。
雲夕無奈地搖頭，“你先起來吧。”
然後將她需要賴三幫忙的事情說了出來。
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雲夕先慢慢建立小勢力~
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