“娘，除了蘑菇肉醬，咱們還可以做純肉的，可以做放了其他材料的，像是幹蕨菜啥的都行啊，爹你說呢？”
“大妮兒說的還真行呢，這都是咱們山裡的東西，就地取材，咱家又多了個進項，村裡的老親少顧的也都能掙點，行，我看行。”
李萬峰端着飯碗思考之後說。
“這幹蕨菜能行嗎？這東西土生土長的，開春的時候各家各戶都收了不少晾乾了，留着過冬當乾菜吃呢。”戴氏有點懷疑。
“咋不行啊，娘，這蕨菜用溫水發好了，剁成末兒，再用用豬肉末兒炒了做成醬，就像這個蘑菇肉醬一樣，捲了煎餅也不差，而且這東西家家都有，好吃也便宜啊。”
李雁回跟娘解釋說，“要不咱自己家先試試吧，要是行了再確定，今年開春的時候我也曬了不少呢。”戴氏說。
“嗯，行啊，咱們多琢磨出幾樣出來，也不用另外找銷路了，等明天萬通商行的管事過來拉貨的時候，讓他帶回去些，我估摸着等下次再來拉煎餅的時候，他們就會跟咱們籤書契了。”
李雁回對於這個肉醬啥的可是自信滿滿的。
而且通過這個肉醬進行發散思維，像什麼罐頭啥的也是可以考慮的啊。
記得在現代，這個蕨菜罐頭就是出口日本的重要產品，據說恐龍還有以蕨菜爲生的，這東西連原子彈輻射都不怕，生命力旺盛着呢。
要是能把罐頭給研究出來，這銀子還不花花的進啊，醬肉罐頭也行，魚肉罐頭也行，水果罐頭也行啊。
李雁回想的美，口水都要流出來了。
“瞧大妮兒這孩子，一想着掙錢，飯都不吃了，快點面，一會兒面坨了可不好吃了。”戴氏催促着李雁回吃飯。
李雁回把心裡的想法在腦子裡轉了好幾轉，當真是心花怒放。
自家這作坊開起來了，再把這醬啊，罐頭啥的都琢磨出門道兒來，這家底兒啊也算是厚實起來了。
“大妮兒是腦子就是能琢磨啊，吃個麪條兒也能讓她琢磨出點道道兒來，呵呵，大妮兒啊，就是不是個小子，要是小子封侯拜相的料了吧。”爺爺高興地說。
“爺，你說啥呢，啥封侯拜相的，我纔不要呢，我就想啊，咱們一家人都健健康康，和和美美的，再買上好些好些地，當個地主家的姑娘就好了，呵呵。”
“咱家這日子比地主家也不差啥了。”戴氏說。
“咋不差，娘，咱家纔多少地啊，滿打滿算才三十幾畝地，這纔多少啊，等過了秋下，還等讓吳叔叔給留心着，咱們再買點地才行。”李雁回扒了一口麪條說。
“我都跟鎮上的吳主事說過這事兒了，他說給看，咋地也得是收完地之後的事兒了。”李萬峰接了一句。
“昨兒個，劉家兄弟跟我說了一下，除了咱家準備留作宅基地的位置，還有不少荒地，想有時間給開出來。”
“到時候給新院子當成菜園子，我看不錯，那地方寬敞，要是開菜園子能開出兩三畝來，多上點兒肥，幹啥都夠了。”