打餈粑
她迷迷糊糊的醒過來之後已經倒在地了,原本想看清救她的人是誰,誰知道突然冒出一羣人來圍着他們。
隱隱約約的她已經猜到,這些人恐怕是程家人派來的,要不是自己命大這會兒早死了。
趙大郎急急忙忙的把趙若蘭扶起來,送回房間看見錢氏還睡的很死。
“娘你咋還睡着,出大事了。”
趙大郎急得去搖晃,錢氏這才迷迷糊糊的醒過來。
“哎呀這是咋啦,肚子疼,胎兒,大郎快去叫向先生。”
錢氏幫着把趙若蘭放在牀,手忙腳亂的替她捏着手腕,希望能減輕痛苦。
趙大郎急急忙忙的往外跑去找找向生救命。
——
一夜無夢,孫謹睜開眼,算了一下日子今天已經二十九了,明天是過年,家裡的東西準備的差不多了,唯一還缺的是打餈粑。
打餈粑要把糯米放在槽裡不停的打,直到糯性顯出來,做成糰子保存下來,要是保存的好在夏天都還可以吃。
因爲這裡沒有像前世那樣,到了二十九纔打餈粑,要不是昨晚劉氏提醒了她一句否則早忘了。
她並不愛吃餈粑,但是趙賢挺喜歡吃的,家裡打了一百斤的糯米,讓他們兩個盡情吃。
“唉,咋發生的那些事,這叫啥事?”
孫謹走過去問:“娘你在說啥?”
“還有啥,還不是趙若蘭的事,聽說她昨晚肚子胎氣動了,向先生過去給她診脈你沒聽見動靜嗎?”
孫謹搖了搖頭,“我一點也不知道,應該是昨晚睡得太沉,好端端咋動了胎氣?”
“要我看啊她不該回來,大着肚子還出來晃悠,沒掉已經萬幸了。”
孫謹想着怕是她自己作的,在程家放在姨太太的好日子不過回到孃家來,怕是避難來的,看來趙若蘭在程家的生活也不咋樣。
孫謹看着對面的孫繡頻頻失神,在她面前晃了晃,“大姐你想啥了,老是沒聽見我說話?”
孫繡這些日子在孃家住着,雖然嘴裡沒說心裡還是很難受,來了這裡那麼久李家一個消息都沒有,儘管她不喜歡李家可是畢竟是李家的媳婦,這麼久沒回去李婆子還不知道咋恨她。
“來了好些天也不知道家裡咋樣了?”
孫謹看了一眼劉氏,劉氏說:“別心煩了,等過年之後我送你回去。”
孫繡點了點頭。
“那樣的家還回去做啥,大姐你是沒看李家那些人,我沒見過他們還沒良心的人。”
“你這孩子說啥呢,把你大姐帶偏了,不回家能去哪?”
“咱們家不是挺大的麼,還怕多一雙筷子?”孫謹不以爲意。
孫繡笑了笑,“二妹你咋還是那個脾氣,有時候不是咱們想幹啥幹啥的,嫁了人是別人家的人了,要是做的不對要被別人說,還會連累孃家一起被人戳脊梁骨。”
劉氏把昨晚提前泡好的糯米撈出來,放進蒸桶裡,噗呲一下冒出大量的濃煙,孫謹一時沒防備被嗆得咳嗽,漲紅了臉。
“小心着點,鍋裡遇到冷水往外冒煙。”
“蒸了只要添火,娘咱們家炸些豆腐?”
前兩天把豆腐做好了,在火炕放着和豬肉還有一簸箕豆腐,剩下的還放在那裡。
“炸豆腐?剛在鍋裡咋好了?”劉氏有些不明白問。
孫謹把砧板放下來,切了一塊瘦肉,“差不多,不過把瘦肉剁成肉泥,到時候放點佐料跟雞蛋混合在一起,把肉泥放進豆腐裡一塊兒咋。”
劉氏用白布把蒸桶蓋,在鍋里加了一瓢熱水,走過來看着她剁。
“豆腐裡面又沒有空的要咋放進去?”
孫繡也走過來,手裡拿了一塊白豆腐,笑着道:“二妹肯定有法子,讓她給做做看。”
孫謹接過她遞過來的豆腐,把豆腐切成四塊三角形,“這樣切好以後在底下劃開一個小洞,這樣把肉塞進去可以放在鍋裡炸了。”
劉氏看的驚,連連拍手叫好,“這個法子好,不過是費肉了點,可惜了。”
孫謹翻了翻白眼,“過年是要吃肉,不然忙活一年幹啥呢,娘你去把佐料磨的細一些。”
三個人在廚房裡忙起來,外面趙賢跟向生把打餈粑的大桶洗乾淨以後把早留下來的淘米水泡在裡面。
鐵貴嬸家原本不打算打餈粑,看見他們這邊都已經弄好,心裡癢癢的,過來問了幾句。
孫謹看出她的想法,不經意的說:“嬸子你家今年打多少斤?”
鐵貴嬸遺憾的說:“哪裡打,家裡收成不好算了,明年再打好了。”
“等啥明年,今年有多少都打了,左右都是吃又不浪費,外面早準備好了,過來一起打一下也不過是幾錘子的事情。”
說的鐵貴嬸心動不已,“都還沒泡好,也來不及了。”
劉氏走過來接話:“咋來不及,用熱水泡半個時辰,等我家的出鍋你家的蒸不是正好麼?”
“那咋好意思。”
“你看看你說的啥話,快去泡,等會兒好打。”
鐵貴嬸感激的搓了搓手,高興的回家去準備了。
劉氏在一旁感嘆,“次這樣熱鬧還是你們爹在的時候了,沒想到一晃都過去好些年了。”
等到糯米放進槽裡,孫謹一邊看他們打一邊在旁邊洗桌子,桌子洗好之後一小拳頭大般的糯米遞過來,孫謹擡頭看着趙賢。
“這個跟酸菜一起很好吃。”
孫謹笑了笑,甩了甩手,接過來吃了幾口,味道挺好的。
趙賢見她喜歡也笑了笑,又去打了,看見這一幕的幾個人偷偷抿嘴笑。
“二妹跟趙賢真恩愛。”孫繡感嘆的說。
她的男人要是能有趙賢一半好,她滿足了,對李家她也不至於這樣失望。
丈夫不喜,婆婆嫌棄,她真的不知福過年以後回去李家還會怎麼說她。
“你爹給他找了門好親事,大妹你別想那麼多,日子忍忍過去,咱們女人家這輩子這樣,嫁的好好,嫁不好咬牙過一輩子。”
孫繡低落的點了點頭,“我曉得。”
她擡頭不經意的看見一個人,碰了碰旁邊的劉氏,“你看,是錢氏。”
劉氏擡頭看見錢氏提着籃子進來了,這邊忙活的孫謹也看到了,挑了挑眉,不知道錢氏來幹嘛?