教做法
孫瑾的目的很簡單,在鎮傳開靠李大伯那邊了,至於這十里八村的靠張媒婆。
孫瑾還在家裡吃飯被一大堆人涌進來。
劉氏也詫異,“咋這麼快,李大伯不是剛纔才走的嗎?”
孫繡把飯扒完,放下碗筷,“二妹又去找了一趟張媒婆,等下人會更多,我先去招呼着,你們慢些吃。”
孫瑾也迅速的扒完飯,孫繡一個人忙不過來,她把條件提的很明確,這會兒肯定黃豆更多。
孫瑾沒有猜錯,來了二十多個人,全部拿的黃豆。
孫瑾找來稱,“大家一個一個來,先把黃豆給過來,我記一下名字,等到了下午開始做,記了名字的纔給看。”
孫瑾麻利的稱好,多的她也不要,只要八十斤,少了幾兩的的也沒有計較。
有些愛貪小便宜的抓了幾把放進衣服袋子裡,如她眼前的賈氏。
見孫瑾看着她賈氏有些心虛,不自然的笑了笑。
孫瑾也沒跟她計較,睜一隻眼閉一隻眼,算過了,高興的賈氏差點蹦出來。
“趙賢媳婦你可不要私藏,有啥都交給我,我可是給了八十斤黃豆。”
孫瑾沒好氣道:“愛學不學,要是不願意把黃豆拿走。”
賈氏臉掛不住,青一塊紅一塊,灰溜溜的走了。
忙乎了一午,收了兩百多斤的黃豆,到了下午那才叫人多。
孫瑾看見了嚇了一跳,榕村都被堵起來了,外面浩浩蕩蕩的人,都是附近村的。
農家沒錢,但是黃豆很多,八十斤黃豆能學做豆腐,大家都爭先恐後的來,生怕來晚一步。
孫瑾心裡有了注意,怕是黴豆腐也保不住了,畢竟不是啥難做的,總會被人做出來。
看來還得在辣椒下功夫,大家都會做我得做的最好吃,這樣才能賺錢。
不過兩個時辰,收了黃豆四千多斤。
“這樣,大家都是出了東西的,也不能讓你們白來一趟,至於沒有給的你也別往裡面混,我看了一下人,一共九十個人,家裡只有這麼大,昨天我把豆子都泡好了,今天做三箱,分成三組,一組三十個人也別耽誤大家回去。”
至於這三箱豆腐,還有昨天的兩箱都用來做黴豆腐,在大家還沒有弄出來搶佔先機。
孫繡,劉氏,還有孫繡分成了三組,孫瑾把看起來刁鑽的人都放在她眼皮子底下。
另外小聲地對三妹說:“你到處看着,要是有人敢鬧事來叫我。”
三妹覺得責任重大,沉重的點點頭,“放心二姐,我一定好好幹。”
其實做起來並不難,是磨豆子費些時間,她一開始還擔心牛不夠用去吳大爺家借頭驢,後面發現完全多慮了。現在啥都缺屬不缺人,四個婦人推着磨子,別提多輕鬆。
加孫瑾家的磨子大,鐵貴嬸家的磨子也被借用,沒一會兒磨好了。
等到孫瑾滷水點豆腐,大家都驚訝了。
“這樣可以了,豆腐做好了?”
“想不通啊,咋能成豆腐?”
“不會是騙我們的?”
“跟豆腐都不像。”
孫瑾道:“大家別急,我只是說這一步很關鍵,又沒說做完了,不過在這裡也差點不多完了,放在豆腐箱裡壓一晚,明天成豆腐了。”
孫瑾把石頭放去,拍了拍手,“大功告成,明天成豆腐了。”