第121章 糖葫蘆大王
按理說，陳景樂應該選擇一個自己喜歡的、自己擅長的賽道。
問題是……
他現在喜歡的擅長的有點多，感覺很多方向都可以，但又談不上很獨一無二。
聽起來有點裝，然而這是事實。
加上他不喜歡露臉。
之前兩次出現在鏡頭前，已經嘗試過被人關注的滋味，發現露臉並不是一個很好的選擇。
他並沒有做好讓自己站在聚光燈下的心理準備。
相反，保持一定的神秘感，反而有利於引發觀衆好奇心。
考慮到決定走自媒體Vlog路線的話，還得花時間去學以及做視頻剪輯、配音等，陳景樂思前想後，始終未能下定決心。
“難道要我用擦邊來吸引關注？”
想到這，陳景樂狠狠打個寒顫。
得，這擦邊錢還是讓別人賺去吧，他寧願慢慢來，靠質量一點一點積累關注。
“只能說發明早茶+WWE的人，真是個天才！”
縱觀他這些技能裡頭，最容易變現的，是烹飪各種美食，但是美食變現來錢太慢，又累。
而且沒有證，容易被人舉報，搞不好錢沒賺到，就先交好幾萬罰款。
最賺錢的莫過於書法繪畫，碰到喜歡的識貨的，大幾萬一張。
缺點是客源不穩定。
“先當朋友圈發吧。發點書法繪畫作品，看有沒有老闆能看中。”
陳景樂思考良久，最終決定。
而且只發圖片，就不用花時間剪視頻。
大衆向有大衆向的玩法，高端有高端的玩法，不一定要跟別人趨同。
他的賣點是作品質量！
想到這，他先把自己近段時間的幾幅商業作品照片，做成一個合集，簡單配個BGM發上去，前後都不用五分鐘。
“再投個500塊抖加，定向30歲以上喜歡書法繪畫的成功人士！”
陳景樂彷彿看到紅彤彤的票子，在大把大把地朝自己飛奔過來。
流口水~
可惜系統的提示音打斷他的幻想。
【課後閱讀時間結束。今天就努力到這吧，聰明的陳景樂小朋友已經很棒了。接下來是睡眠時間。充足的睡眠，才能保證身體生長髮育速度哦。】
真討厭，早不提醒晚不提醒，偏偏這個時候提醒。
陳景樂鬱悶。
去廁所放個水，然後睡覺。
……
新的一天。
今天天氣不錯，早上起來，清清涼涼，很是舒服。
昨夜裡下了點雨，地面微溼，但天空沒有多少雲，天氣預報說今天是晴轉多雲。
陳景樂先慣例出門去師院鍛鍊一番。
買菜回來，正忙着搞衛生呢，陳綺雲抱着書本跟課後習題過來了。
陳景樂詫異：“今天不用上課嗎？”
“今天週六啊。明天才要。”陳綺雲用看傻子的眼神看他。
陳景樂恍然，又不爽皺眉：“可明天是週日啊！”
陳綺雲：“明天要補放假的課。”
“哦，國慶調休是吧。”陳景樂終於反應過來。
不知哪個吊毛發明的調休，調來調去，說好放七天的，實際上只放四五天。
像其他一些節日更過分，本來說放三天，事實上調完休，只放一天。
離譜！
陳景樂揮揮手，讓她自己做作業去。
搞完衛生後，先衝個澡，換身乾淨衣服，準備開始上課。
今天打算學點新科目知識跟新技能。
新科目就是昨晚考慮過的法律。主要學習內容有《治安處罰》以及《刑法》。
對普通人來說，其實治安處罰適用範圍更廣，因爲很多矛盾爭端不一定夠得上刑事層面，熟讀掌握治安條例，在有需要帽子蜀黍幫助的時候，能起到很大作用。
至少能很大程度避免出現“社會第一課就是報J”這種情況。
光一個《治安處罰》就119條，全文13700多字，可想而知學法確實不容易。
好在陳景樂看一遍就記住了。
不過光是記住還不夠，得學會運用，所以他會對比每一條規定，然後揣摩分析相關案例。
《刑法》更是大部頭，452條，合計7.1萬餘字。
陳景樂不由得對法學生們生出同情。
唏噓道：“難怪頭髮掉得這麼厲害。”
……
一節課學完，陳綺雲跑出來。
“樂哥~”
“嗯哼？”
“你說，糖葫蘆是什麼味道的？”她眼珠子滴溜溜地轉，根本藏不住心事。
陳景樂淡淡瞥她一眼：“我怎麼知道，我又沒吃過。”
陳綺雲一聽很是高興：“你也沒吃過啊？那我們做糖葫蘆吃吧！”
陳景樂沒有馬上拒絕：“怎麼突然想到要吃糖葫蘆？”
“我看別人說很好吃，沒吃過呢，想試試是不是真的酸酸甜甜。”陳綺雲笑嘻嘻，表情討好。
陳景樂看着她：“小孩子不可以吃糖，你忘了你之前牙齒是怎麼爛的了？”
“哎呀，又不是經常吃，就吃這一次嘛。”陳綺雲撅嘴。
真討厭，本來都已經忘了以前爛牙的事，害得她又想起那恐怖的電鑽聲。
“行，僅此一次，下不爲例。” 陳景樂當然不會說自己也想吃。
“好耶！”
陳綺雲剛纔那點小情緒，瞬間被拋到九霄雲外。
“先讓我看看你作業做得怎麼樣，檢查完了，我們再做糖葫蘆。”陳景樂伸出手。
“噢噢~”
陳綺雲連忙跑回房間去拿練習冊。
陳景樂沒有食言。
在檢查完她的作業，糾正幾個錯誤答案，給她詳細講解，確定她已經記住後，便開始準備做糖葫蘆的材料。
陳綺雲很是興奮，瞪大眼睛伸長脖子等待。
……
其實糖葫蘆的製作挺簡單，只需要準備水果、白糖跟水就行。
水果選自己喜歡吃的。
陳景樂早上正好買了不少水果，葡萄有無籽紅提跟巨峰，還有菠蘿。
沒有長竹籤，只好用一次性筷子或者牙籤代替。
值得注意的是，水果洗完串好後，要晾乾表面的水分，不然裹糖衣的時候會裹不上。
將糖跟水按照2:1的比例，放入鍋中，開中火燒開，燒到起白泡的時候轉小火，再慢慢熬到糖水變成琉璃色。
要掌握好火候，不然熬成焦糖就會發苦，那樣做出來的糖葫蘆不好吃。
另外裹糖漿的時候，不用將水果完全浸入鍋中，否則水果會被燙熟的，在表面的泡沫處滾一圈就好。
然後火速放入旁邊準備好的冰水碗中冷卻，確定凝固後，敲擊瓷碗能發出叮叮叮的清脆聲，不粘牙，就說明製作成功！
如果想吃冰沙口感的糖葫蘆，可以先將水果冰凍下再進行裹糖。
考慮到即便是夏天，也不宜吃太多冰涼食物，因此陳景樂只打算製作一小部分冰沙口感，其他都是普通口感糖葫蘆。
當然！
雖說萬物皆可糖葫蘆，可辣椒冰糖葫蘆、帝王蟹冰糖葫蘆什麼的，多少有點邪門。
陳景樂一個大吃省人都接受不了。
讓陳綺雲幫忙用一次性筷子串好葡萄，陳景樂則去削菠蘿切塊。
都串好後，他又將幾串無籽葡萄放入冰箱冷凍層，用來製作冰沙口感的冰糖葫蘆。
熬糖漿這活只能陳景樂來做。
火不能太大，不然周邊會糊。
很快熬到陳景樂想要的顏色，他拿根筷子沾點糖漿，放入旁邊的冰水碗裡，冷卻後確實變脆，說明火候可以了。
再把火關小點，且確定不會滅後，果斷拿起旁邊串好的水果，開始裹糖衣！
先裹一串巨峰葡萄的。
讓每一顆葡萄表皮都均勻裹上糖漿後，放到水裡冷卻，再拿出來，輕輕敲擊，果然發出清脆的聲音。
“喏，給你！”
陳景樂把做好的糖葫蘆遞給陳綺雲。
陳綺雲接過，瞪大眼睛：“啊？這就做好了？”
“不然呢？本來就是很簡單的事情。”陳景樂笑，“你先試試好不好吃。”
陳綺雲猶豫兩秒，把糖葫蘆放到嘴裡咬一口，表面糖衣有點硬，不過確實是脆的，裡面則是正常的葡萄。兩者口感夾雜在一起，確實比單吃葡萄別具風味。
原來糖葫蘆是這個味道！！
陳綺雲開心得左右搖擺，她這邊吃着，陳景樂那邊還在做。
再裹一串無籽葡萄，然後來個牙籤串的菠蘿塊。
陳綺雲一串還沒吃完呢，陳景樂又做了好幾串，趕緊加快速度，吃完這串巨峰，好去嚐嚐其他的什麼味道。
陳景樂扭頭看她在旁邊瞪大眼睛，躍躍欲試的樣子，就笑問：“你要不要來試試？”
“我也可以嗎？”陳綺雲驚喜。
“簡單的，你不是在旁邊看了好久嗎？”
“好，我來！”
陳景樂在旁邊指導：“用表面的泡泡裹就好，不要伸到糖漿裡面去。小心別被鍋燙到。好，拿出來放到水裡冷卻。”
陳綺雲興奮地看着自己的成品。
蕪胡~真不錯！
很簡單嘛，是誰說糖葫蘆難做的？
小小糖葫蘆，輕鬆拿捏！
眼看水果框裡的水果串都變成了糖葫蘆，陳景樂去把冰箱裡冷凍的幾串拿出來，同樣裹上糖衣。
然後遞給陳綺雲：“試試這個。”
“這個有什麼區別嗎？”陳綺雲疑惑。
陳景樂點頭：“是有點不一樣，裡面果肉是冰沙口感的。”
陳綺雲好奇咬一口，頓時震驚。
哦呵~確實不一樣，這個好像更甜！
頓時好奇：“你是怎麼做到裡面有冰沙的？原來這纔是真正的冰-糖葫蘆嗎？”
“事先放冰箱裡冷凍過就行，人家東北吃的就是這樣，我們南方吃的纔是冰糖-葫蘆。”陳景樂輕笑。
陳綺雲眼神崇拜：“厲害，這都會！我願稱你爲冰糖葫蘆大王！！”
嘁，沒見識的小屁孩，纔到哪呀。
陳景樂嘴角微微上揚。
“對了，我可以拿一些去給陳梓穎跟陳可馨她們吃嗎？”陳綺雲問。
“隨便。”
陳景樂很大氣揮揮手。
反正糖跟水果又不是什麼很貴的東西。
好朋友之間有好東西，是該互相分享。
陳綺雲很高興，不單止要分給朋友吃，還要發朋友圈。
“李老師你看，我哥給我做的糖葫蘆，羨慕吧！”
(本章完)