當晚江雲楓終於把月饗祭是什麼弄明白，如果真的像網上說的那樣絕對是一個賺錢的大好機會。江雲楓激動得一晚上都沒睡，隔天還起了個大早，他要爲自己的鹹魚翻身計劃做準備。
首先是去查看一下總武校長補償的銀行卡里有多少金額，來到東京市區的江雲楓找了一家銀行在ATM機上插入銀行卡，輸入密碼。賬戶餘額顯示開頭的數字爲三，後邊跟着六個零。
三百萬....三百萬日元！
江雲楓急忙捂住嘴不讓自己叫出聲來，加快呼吸頻率平復情緒。冷靜下來的江雲楓掰着手指換算匯率，三百萬日元剛好可以償還全部貸款，激動得江雲楓在ATM隔間裡如觸電般上躥下跳，一度引起銀行職員和警衛們的警覺。
轉賬、匯兌、跨國匯款，一通繁瑣的驗證操作過後，精神高度亢奮的江雲楓按下手機銀行界面的還款按鍵。零點幾秒過後彈出貸款全部償還完畢的通知，江雲楓整個人脫力般癱倒在銀行長椅上，傻笑着久久不願起來。
離開銀行江雲楓走在東京街頭都不自覺墊着腳尖，天空是這麼的蔚藍，清風是這麼的和煦，無債一身輕的江雲楓現在就連汽車尾氣都覺得是清新的。
塞翁失馬，焉知非福？
薙切繪里奈拖欠佣金，總武高中的代課之旅也是九死一生，咬牙挺過來的江雲楓從總武校長手裡撈了一筆償還完全部貸款。那麼接下來的打工和在月饗祭上掙到的每一分錢都完完全全屬於他自己，想到大把大把的鈔票在等着自己，江雲楓就不由得加快腳步。
仔細覈對幾次確認餐廳的招牌和紙條上一樣，江雲楓才推門而入，清脆的鈴聲引來餐廳的服務員。
“很抱歉先生，現在本店現在暫停營業。”
“我不是來用餐的，我是遠月的學生前來應聘短期幫廚。”江雲楓說明來意並且主動展示自己的學生證。
服務員職業式的微笑以變得尷尬不已，猶豫片刻擡手指向店內一角的透明廚房，說道“主廚還在廚房裡，您有什麼最好請親自去找她。”
“謝謝小姐。”
江雲楓微笑着道謝按，服務員的指點穿過通道見到兩個人站在廚房門口，卻是在住宿進修上有過一面之緣的角崎瀧和木久知園果，兩人不知在低聲細語寫什麼，末了還一籌莫展的長嘆。
“咦！角崎前輩還有木久知前輩，你們怎麼會在這？”江雲楓好奇的迎上去。
聽到有人呼喊自己的名字，二人同時擡頭望去，發現是江雲楓再次嘆息一聲。
“我有這麼不受人待見嗎？兩位見到我好像很失望呀！！”
“切~什麼都不懂的小鬼！爲什麼是你來？要是來的是四宮前輩，什麼問題都解決了。”角崎瀧不屑道
“到底什麼事呀？這麼快就否定我的存在價值。”江雲楓不解。
木久知園果招手示意江雲楓過來，然後對着廚房內故作驚訝大聲喊“冬美學姐，你看看誰來了！！”
安靜的廚房裡突然響起一陣座椅被推到的聲音，閃出一個嬌小的身影一路跌跌撞撞邊跑邊整理自己的妝容，抹掉眼角的淚花水原冬美見到來的人是江雲楓。
原先如沐春風的臉龐頓時變回陰雨綿綿，輕輕的啐了一口失望之極。就近找了張椅子蹲下，雙手抱頭埋在膝蓋之間。
“我什麼時候變得怎麼討人厭啦？”江雲楓驚訝的不是這間餐廳的主廚是水原冬美，而是水原冬美見到自己時的態度。
角崎瀧走過來墊着腳尖勉強能拍到江雲楓的肩膀，無奈解釋“水原前輩的副廚結婚去度蜜月，這件事對水原前輩打擊很大，這段時間恐怕要辛苦你了。”
“沒關係，再說了男大當婚女大當嫁，這有什麼好受打擊的？”江雲楓兩手一攤
木久知園果接着解釋“副廚真紀子是水原學姐開店以來就一直沒有分開過的搭檔的兼閨蜜，兩人約好要一起找到彼此的另一半。”
“或許是那位真紀子小姐認爲自己等不及了也不一定呀。”
蹲在凳子上的水原冬美頭埋着頭低聲道“真紀子比我小十歲...”
“這個話題太沉重了，我覺得換個話題或許會好一點。”江雲楓一時語塞不知作答。
這時，水原冬美的肚子傳來一陣“咕咕咕”的呼叫，提示着主人庫存不足。角崎瀧規勸道“水原前輩，從早上到現在你一直沒吃東西，這樣下去對身體不好。”
半天滴水未進的水原冬美的確也是覺得餓了，擡起頭看向江雲楓低聲說“既然你想來我的餐廳短期幫廚，那就要接受我的考覈。”
“可以，那麼請水原前輩出題。”終於迴歸正題，江雲楓鬆了口氣。
“我想吃意大利麪，不過不要傳統意義上的意大利麪，廚房裡的器具和食材你隨便使用。”
“額...請稍等。”
水原冬美給出的考題很迷江雲楓聽得一頭霧水，到底什麼是非傳統的意大利麪他搞不清楚。江雲楓做了一下歸納分析，水原冬美想吃麪條，自己下面給她吃是咯。
江雲楓稍微盤算一下，從保鮮櫃和儲藏室裡取出需要的原料，抓起一盒原裝進口的意大利細面，走到料理臺開始烹飪。取下一口深底炒鍋放到爐火上，扔進去一塊黃油融化加熱，等到黃油劇烈冒泡才把牛絞肉下到鍋中翻炒。
牛絞肉變色撒入切碎的蔥薑蒜和食鹽還有足量的小米辣，適量料酒壓制牛肉的腥羶。江雲楓在煸炒料頭的過程中還往鍋內扔了抓幾味香料，香辣的氣息開始在廚房內瀰漫。
牛絞肉微焦開始滲出牛油，辣椒和蔥薑蒜都已經有明顯焦褐。江雲楓抓過一瓶意大利黑醋用小拇指沾一點嚐嚐味道，黑醋味道較重回味偏酸，廚房裡已經沒有其他酸味的調味品，只能將黑醋倒進鍋裡然後配以適量白糖平衡酸味。
衝入雞湯補充水量大火燒開，在三位已經自立門戶的明星主廚驚異的眼神中，江雲楓拆開包裝盒直接把意大利細面倒進鍋裡。難道他不知道意大利麪是要另外用清水熟軟嗎？
沒有筷子江雲楓只能用叉子攪動防止麪條沉底糊鍋，慢慢的他發現這意大利細面非常耐煮。在沸騰的湯裡翻滾了八九分鐘挑起一根嚐嚐，還處於硬芯狀態，要是換成國內的掛麪早就軟趴趴了。
中途數次補充雞湯，經過十二分鐘麪條終於煮透，煮麪煮到有點望眼欲穿的江雲楓趕忙用湯碗盛出，擺幾片火腿撒一撮香菜作爲點綴。
“水原前輩，這是您欽點的非傳統意大利麪。”江雲楓把湯碗送到水原冬美面前。
酸辣過去是一絲花椒的酥麻，小茴香的風味從口腔直接竄入鼻腔，水原冬美嬌軀微顫連部肌肉不自覺的收縮。意大利麪雖然已經被煮到看似綿軟，但咀嚼過程中還能感覺到一絲微微彈牙，牛絞肉的酥脆可口，搭配上酸辣的麪湯食感層次分明。
總結起來就是六個字：酸辣、開胃、好吃。
“合格了，今天我不開店，明天再來上班。如果你對意大利料理感興趣，我可以指導你。”水原冬美不僅吃完麪條還喝乾麪湯，才把空碗推給江雲楓示意他再來一碗..