第220章 做月餅吃

“李管事,咱們現在都準備好了,就等着你來給大家做月餅吃呢, 咱們雖說做過飯菜,可沒做過月餅,到底是如何做的啊?”

胡大力圍在李蘊跟前,好奇又激動。

胡玲伸手扒開胡大力,“你去一邊,我要跟着嫂子學這個。”

“見你整天嫂子、嫂子的喊,現在可真成了你嫂子了。有李管事這樣的好嫂子,堂妹可真是有福氣啊。”胡大力嘴上說着,酸了胡玲一把。

“那當然,我自然是最有福氣的人。”胡玲說完,看向李蘊,“嫂子,咱們做月餅,複雜不?”

“倒是不復雜,玲子想跟着我學的話,我且就仔細的教你,如何做餡料。咱們現在人多,一人做一種很快就能弄好,大抵晚上就能吃到月餅了。”

李蘊說着,差人擡了兩個長桌子,安排人先準備五仁餡兒的料:花生仁、核桃仁、葵花子仁、南瓜子仁、黑芝麻、松子仁,以及熟面、花生油、蜂蜜、糖桂花、還有玫瑰花,白酒少量、涼白開水。

也有準備糖冬瓜餡料的,這個最是廚子胡大力拿手,做的一手好糖冬瓜。

更有好幾種的花瓣月餅,胡玲說野菊花的味道好,成,做一些,還有說要芍藥味的,做的這幾個餡料快成鮮花餅的料子了。

胡婆子與另外兩個能做麪點的廚娘,弄了些豆沙餡的,棗泥餡兒的,綠色餡兒的,紅豆餡兒的,齊齊整整四個餡兒料。

洋洋灑灑弄了八個,正好湊了個團圓之意。

李蘊與胡婆子和麪, 那兩個廚娘打月餅、印模子,胡玲在一側刷油,竇氏與胡海,起了爐子開始做。

道是李蘊有身孕在身,胡婆子沒敢讓李蘊一直做,弄的差不多,出了個樣子,趕緊讓她去休息。

“阿蘊,你坐在一側指揮着,別實在的下手去做,怕是會累壞的。”胡婆子關心的說道。

李蘊淡笑,把剛纔落下來的髮絲抿了上去,輕聲說,“我尋思一會兒,我要湊着爐子,打個十斤餡料的月餅,這纔想着多弄一些。我自己拿來免費與白砂糖。”

李蘊的身份在這裡擺着呢,自己做,當然是沒關係。

但是其餘之人就不敢了。

竇氏瞧着眼前的月餅餡兒也足,倒是想跟着多打上一些。

她想着,今年還要給孩子的兩個舅舅送幾塊,到底是人家夏忙秋收都跟着幫忙。

她這才輕聲問向李蘊,“我尋思多出點錢, 也打上十個月餅可成?”

胡婆子也跟着說道,“阿蘊,要是可以的話,我也想多弄一下,家裡親戚多……。”

“這有什麼不行的,你們用了多少麪粉,白糖等物,全都記了清楚,回頭買了東西,直接給補上。規矩是死的人是活得,咱們不墨守成規,一成不變。但是,沒有規矩不成方圓,既然莊子上有規矩在,咱們也不能不遵守。”

“是,你這話說的倒是真的,咱們必須得遵守規矩,想要多少料的,且自個說了清楚,讓海兒給大家記個賬,回頭全給我補齊全了。”胡婆子也說道。

總歸就是花了點麪粉和白糖錢,胡婆子自然也是想借了機會,多打了一些月餅出來。

廚房裡也就是李蘊與胡婆子、竇氏, 連着胡大力這個廚子,和另外四個打下手的廚子,其中兩個是男的,想着,打月餅是女人做的事,倒是沒跟着湊熱鬧。

李蘊這邊先把給莊子上做的月餅弄出來,因爲莊子上的人多, 大抵也有百十號的人, 弄了足足四百個月餅。

忙的一衆人累的不行,只等月餅出了一半, 李蘊這邊進挨着做自己家的月餅, 大家齊心協力的忙着, 累並歡喜着。

尤其是那剛出爐的月餅,外面焦酥脆,裡面熱乎乎,李蘊掰開一個,大家分了兩口。

“正巧是玲子愛吃的鮮花餡兒的,味道還真是不錯。嬸子,等會兒撿了六個給我勻出來,我尋思給大夫人送點過去。”

李蘊咬了一口,直呼好吃。

胡婆子應了下來,“成,這個沒問題,應該是要給大夫人送的。”

說是弄了四百個,其實四百個肯定是要多了,到底多少個,也只能等做好之後,再查數了。

在大家吃的正歡的時候,又一鍋的月餅出爐了。

李蘊十分驚奇的發現, 古代工匠師傅的精巧,那點心鋪子裡專門做桃酥餅的爐子原來也是可以做月餅的。

月餅的種類很多,當屬冰皮月餅最好吃,但是李蘊嫌麻煩。

再說,這個時候, 地窖裡存的那些冰塊,早在萬家主子們在的那些時候用光了。

想也做不出來,索性就做了最簡單的,類似於桃酥那般的月餅。

一個半斤大小,八個種類隨意挑選,大家瞧着倒也喜歡。

……

久在家裡休息的許輕遠,瞧着好幾個時辰,不見李蘊回來, 心中覺着空落落的,看到外面已經睡着的小北,許輕遠走到她身邊,伸手拍了下小北的胳膊。

“醒醒,我們去找你娘。”

“嗯,爹爹,……。”小北睜開眼,張開雙手撲到許輕遠的懷中,抱着他的脖子。

許輕遠悶哼一聲,反手一抱,用沒受傷的一側抱着小北,“我們去找你娘。”

“娘還沒回來啊,小北都睡着了。”

“聞到香味了嗎?你娘肯定是帶着大家做好吃的,忘記我們爺倆了。”

“我猜也是,娘總是想着弄好吃的東西,不過,等她做好了,還是會想起我和爹爹,還有哥哥的。”小北趴在許輕遠的肩頭,十分乖巧的說。

等他們爺倆到大廚房的時候,聽到裡面傳來陣陣熱鬧響聲,許輕遠跨了門檻直接進去。

“還沒忙完?”

“遠哥,小北你們倆也來了,快來嚐嚐剛做好的月餅。”李蘊連忙擡頭,看向許輕遠與小北,捏起一個二兩大的月餅給了小北。

“很好吃的, 小北快吃吃看。”

李蘊知道許輕遠受傷,連忙把小北從他懷中抱了下來。

小北抓着月餅,又看着李蘊,“娘,你吃了嗎?我要留着和娘一起吃。”

第257章 算計心第585章 想念哥哥和姐姐了第433章 夢魘,似是有事發生第330章 交代,準備出發第258章 中秋佳節,喜氣洋洋第398章 中午半晌,家裡來了個人第428章 石油適當而取,完美改造池塘第350章 凶多吉少第332章 初到皇城第198章 湘羅衫、玉花簪第499章 許輕遠,夜裡回來了第413章 親生父親第59章 和鄰居相處的很溫馨第526章 糧藥準備齊全第46章 許輕遠的發小幫忙第362章 猶如圍困之獸第424章 胡耀有求一事第449章 小南說:爹,我娘要和人走了第663章 農家小院的日常第269章 許二哥,要好生想想第340章 與若蓉對峙第98章 他說她是毒藥,戒不掉了第255章 小南、小北身世揭開第290章 人屍體中,種植罌粟花第552章 夜鷹前來,初陽放毒第425章 許輕遠父子三人殺死士第522章 商量,準備糧草在即第560章 不是寶藏,是真的金礦第411章 薛泠然,是個硬性子第153章 一羣女人,宮鬥劇第666章 婆媳相處很溫馨第141章 管事做的事她全做得了第400章 去皇城奔喪第416章 兩幼兒背三字經第249章 都是有故事的人第640章 滎陽妻子,死了第671章 多年前種下的琉璃果樹第296章 李蘊上山,金氏的說辭第375章 兩兄弟的謀劃第29章 孩子身世的秘密第324章 母子相談第391章 未洞房,人先醉第336章 半夜起來做何事?第55章 俏生生的小媳婦第616章 靠近點,就親上了……第53章 一院三戶人家第674章 早產第604章 謝謝你把世界裝扮成我喜歡的樣子第414章 萬三公子送的吊墜第348章 聖母——萬四小姐第86章 兒歌—數鴨子第470章 挖石油,助許輕遠第177章 惡毒婦人第181章 李老太道實情第149章 別摸小北的臉,可好?第291章 若是與你,粗茶淡飯也極好第542章 寧願永世不安穩,也要親手弒母第396章 牙婆行裡有腌臢事第407章 欠收拾的第253章 小南:要成爲像爹爹一樣的男人第227章 折陽壽五年,救親母第75章 愜意之後,事上門第90章 李老太害怕事情真相被發現第194章 可能會讓李蘊來管萬壽寺那邊第432章 家中做辣湯,難民門口過第126章 與萬四小姐的對質第40章 系統提醒:未開啓第323章 珩嚴世子上萬壽寺第630章 探一番飛鷹堡第380章 初陽,頑劣又執拗第181章 李老太道實情第635章 別給臉不要臉第122章 萬家嫡長子的心機第97章 許輕遠內斂的感情第368章 次年,七月第592章 白水涼想找女婿上門第529章 八兩前去接應第97章 許輕遠內斂的感情第146章 奶香奶香的芙蓉糕第144章 好像都認識她這張臉第145章 萬三小公子第132章 許輕風買個媳婦子還帶女兒第254章 半夜敲門人第638章 該死,我的女人你也敢覬覦第88章 系統升級獲清心丸第241章 他的嬌寵:真傻第647章 愛上不該愛的人,註定得痛第557章 飛鷹堡堡主也來了第457章 兩箱櫻桃一封信第628章 小娘子莫不是有了身孕?第529章 八兩前去接應第323章 珩嚴世子上萬壽寺第438章 預兆,似是冰雹第26章 情到深處不自覺第467章 李蘊反擊,最好撕破了臉第571章 雪凝的超強嫉妒心第466章 竟然想不給錢第175章 矯情又惡毒的郡主第197章 咋的?還不想娶啊!第57章 變態系統君
第257章 算計心第585章 想念哥哥和姐姐了第433章 夢魘,似是有事發生第330章 交代,準備出發第258章 中秋佳節,喜氣洋洋第398章 中午半晌,家裡來了個人第428章 石油適當而取,完美改造池塘第350章 凶多吉少第332章 初到皇城第198章 湘羅衫、玉花簪第499章 許輕遠,夜裡回來了第413章 親生父親第59章 和鄰居相處的很溫馨第526章 糧藥準備齊全第46章 許輕遠的發小幫忙第362章 猶如圍困之獸第424章 胡耀有求一事第449章 小南說:爹,我娘要和人走了第663章 農家小院的日常第269章 許二哥,要好生想想第340章 與若蓉對峙第98章 他說她是毒藥,戒不掉了第255章 小南、小北身世揭開第290章 人屍體中,種植罌粟花第552章 夜鷹前來,初陽放毒第425章 許輕遠父子三人殺死士第522章 商量,準備糧草在即第560章 不是寶藏,是真的金礦第411章 薛泠然,是個硬性子第153章 一羣女人,宮鬥劇第666章 婆媳相處很溫馨第141章 管事做的事她全做得了第400章 去皇城奔喪第416章 兩幼兒背三字經第249章 都是有故事的人第640章 滎陽妻子,死了第671章 多年前種下的琉璃果樹第296章 李蘊上山,金氏的說辭第375章 兩兄弟的謀劃第29章 孩子身世的秘密第324章 母子相談第391章 未洞房,人先醉第336章 半夜起來做何事?第55章 俏生生的小媳婦第616章 靠近點,就親上了……第53章 一院三戶人家第674章 早產第604章 謝謝你把世界裝扮成我喜歡的樣子第414章 萬三公子送的吊墜第348章 聖母——萬四小姐第86章 兒歌—數鴨子第470章 挖石油,助許輕遠第177章 惡毒婦人第181章 李老太道實情第149章 別摸小北的臉,可好?第291章 若是與你,粗茶淡飯也極好第542章 寧願永世不安穩,也要親手弒母第396章 牙婆行裡有腌臢事第407章 欠收拾的第253章 小南:要成爲像爹爹一樣的男人第227章 折陽壽五年,救親母第75章 愜意之後,事上門第90章 李老太害怕事情真相被發現第194章 可能會讓李蘊來管萬壽寺那邊第432章 家中做辣湯,難民門口過第126章 與萬四小姐的對質第40章 系統提醒:未開啓第323章 珩嚴世子上萬壽寺第630章 探一番飛鷹堡第380章 初陽,頑劣又執拗第181章 李老太道實情第635章 別給臉不要臉第122章 萬家嫡長子的心機第97章 許輕遠內斂的感情第368章 次年,七月第592章 白水涼想找女婿上門第529章 八兩前去接應第97章 許輕遠內斂的感情第146章 奶香奶香的芙蓉糕第144章 好像都認識她這張臉第145章 萬三小公子第132章 許輕風買個媳婦子還帶女兒第254章 半夜敲門人第638章 該死,我的女人你也敢覬覦第88章 系統升級獲清心丸第241章 他的嬌寵:真傻第647章 愛上不該愛的人,註定得痛第557章 飛鷹堡堡主也來了第457章 兩箱櫻桃一封信第628章 小娘子莫不是有了身孕?第529章 八兩前去接應第323章 珩嚴世子上萬壽寺第438章 預兆,似是冰雹第26章 情到深處不自覺第467章 李蘊反擊,最好撕破了臉第571章 雪凝的超強嫉妒心第466章 竟然想不給錢第175章 矯情又惡毒的郡主第197章 咋的?還不想娶啊!第57章 變態系統君