第二百零八章 陳雪孃的秘密(二更)

至於陳雪娘和她表哥的對話,醜婦一字都沒和其他人說起。

聽雪樓名聲在外,她此時說什麼都覺得是在嫉妒人家雪娘子。何必呢?

即便是相互信任的人之間,也不要做這麼危險的事情。

不是因爲是合作伙伴,是朋友,別人就一定要相信自己的。

而是因爲你做的事情,你的態度,別人纔會選擇相信你!

這是她活了兩世的信條……之一!

輪到報名的第三日時候,大早上起牀,外頭敲鑼打鼓,說是今日科考的最後一天,菜市口頒佈了食肆坊鬥賽會的預賽時間。

“太趕了!咋就整在明日吶!這還科考剛結束,就食肆坊鬥賽了?”晚間的時候,金翁和張老爺來蘭娘子的院子裡,晚風一陣一陣,大家子都坐在前院裡乘涼。

醜婦時不時拿着芭蕉扇替平安驅趕蚊蟲。

這會兒,大家說到了明日的預賽。

有道是薑還是老的辣,金翁故作高深地眯起老眼:“這你們就不知道了吧……估摸着三司想要趁着科考剛結束的熱勁兒,把食肆坊鬥賽舉辦了。

你們想啊,這些個科考的,都是讀書人,都說讀書高潔。食肆坊鬥賽要是有了這些讀書人的身影,豈不是水漲船高?”

又問起明日咋辦。

一雙雙眼睛就都看着醜婦。醜婦攤開手,很是無辜:“咋都看我?”

“醜姨……,明日是你上陣吧?”不看你看誰?

金一諾可精了,想要趁機撬開醜婦的嘴巴:“醜姨啊,你不是說準備了幾道新菜式,這會兒反正沒事,不如先做給我們大家夥兒嘗一嘗,我們大家夥兒給你評分着。”

醜婦掄起拳頭。就是一個毛栗子:“混小子,連你醜姨我也敢忽悠!想騙吃騙喝,沒門兒!”

“哎喲!醜姨打人了!”醜婦還沒用力呢,這小子叫的就跟誰要殺了他一樣,好不悽慘啊!

醜婦滿臉黑線,瞪向金翁,金翁輕飄飄挪來視線,視若無睹。

“但,大妹子,你總得叫我們心裡有數啊。”朱夫人說了一句公道話:“往年的預選賽都是當場出題的。那菜品什麼的都是朝廷給準備好的。……也不是大娘子想做什麼菜式就做什麼菜式的。

除非除了預選賽,到了決賽時候,纔可以自己發揮。那菜品啥啥就都是自己個兒帶好了去的。”

“……放心吧,我不會在預選賽時候就被刷下去的。”醜婦淡淡說。……不會叫那個男人看她笑話!

……

第二日一大早上,原本空落落的大街上熙熙攘攘的人羣,都是衝着那食肆坊鬥賽去的。萬人空巷也不過如此了!

“阿孃,你緊張嗎?”小包子攙着醜婦。一臉緊張的模樣。

“阿孃不緊張。”

這已經是醜婦第五次回答小包子同一個問題了。

金一諾翻白眼:“小子,又不是你比賽,你緊張個啥勁兒!醜姨都沒緊張呢!”又說:“再叫你問下去,我們這些人不緊張的都得緊張了!……小子啊,你以後要是科考咋辦?”

“這回預賽是在西街廣場,那裡可搭建了好些露天竈臺。”幾人朝着西街廣場去。

等到了西街廣場的時候……

幾人再次看傻了眼!

爲嘛?

因爲人擠人!

還好參加鬥賽的都可以從專門的小門兒進去賽場。

賽場周圍是用了圍布攔住的。還三步一侍衛,在現場維持秩序。

這也……太跟現在的某明星大腕兒出息某場合太像了!

古代人民的智慧是無窮的。

此時剛剛到辰時,也就是現代時間的七點。

等到進了賽場。這纔看清了原貌!

這賽場是專門爲了食肆坊比鬥賽建立的!

數了數,有五十個竈臺,一個連着一個,但中間有一條小道,可以用來走人。並且區分開兩個竈臺。

柴火什麼的都是給放在一旁的地上。

一連排的竈臺前方是一條造好的桌案,連在一起。唯一用來區分區域的是一個二十公分高的木板。

一連排的竈臺前頭一連排的桌板。桌板是用來切菜配菜用的。

這個設計倒也合理。

也不知道是誰想出來的。

桌上空蕩蕩的,刀具什麼的都是自帶的。但是要在進賽場前讓專司的小吏檢查一下。

調味什麼的也都是自帶的。

入場的時候,需要帶一個副手。醜婦想也沒想,選了蘭娘子。這是之前就說好的。蘭娘子手腳利落,並且廚藝也不錯。

五十個竈臺不夠用,因此分了兩批人馬。

醜婦她們被分在後一批。

前一批都是一些各州頭名的飯館兒,後一批就是那些弱一些的。

其實頭一批比較吃香,你想啊,吃飽了的人,還願意再吃嗎?

因此,金一諾連連叫“不公平”。

是不公平,天下事情本來就沒多少公平的。公平?那得靠自己爭取啊。

去年前三名的都被放在第一批裡。

遠遠望去,聽雪樓的大旗就樹立在第一個桌案上,那個位置最顯眼!

陳雪娘今天一席青藍色的衣裳,打扮一如既往的乾淨利落!

而她的住手,竟然不是那天和她一起去蘭娘子家的表哥,而是那位有些驕橫的年輕人。醜婦估摸着,那是她另一位表弟。

許是感受到醜婦的目光,陳雪娘轉過頭,遠遠地眺望她,對她展露一抹善意的笑容。

說真的,這樣的笑容,特別容易讓人產生好感。但……醜婦只要看到這個笑容,腦海裡就會想起另一個陰險狡詐的陳雪娘。

但,做戲誰不會?你做戲來給我看,我也做戲去給你看,兩相扯平罷了。

等到又過去半個時辰了。遠遠的高臺上,走來一排穿着官府的人。

人羣安靜下來。

百姓們拜見了坐在案首的官員,不一會兒就出了題目來。

“粥?”

怎麼會是粥?

現場一陣討論聲。

被那案首上的大官兒一陣拍板:“安靜!”

“本官三人今日早滴水未進,今日預選賽的題目就是粥!現在開始,計時……半個時辰!”半個時辰……那還得等上一個小時的時間!

等到這道題目出出來的時候,第二批上場比賽的飯館兒,醜婦身邊的一些掌廚的,已經開始灰心地搖頭了。

“這道題目着實是對咱們這後頭的不利啊……粥!花樣繁多,但說來說去不過是甜粥和鹹粥……等到第一批五十個參賽的把花樣兒都給翻遍了,咱後頭的還能做啥?”說話的這位是京城本地的一家飯館兒掌廚。聽說是京城食肆坊的新貴!着實需要這場比鬥賽增加名望!

醜婦記得,這位掌廚,之前還信心滿滿。直到這題目出出來的時候,立刻就搖起頭來嘆氣了。

他說的也不錯,粥的花樣再多,前頭五十家的掌廚也差不多將花樣翻個遍了。

這次報名總共是一百零二家。現在剩下五十二家,都在討論。抱怨。

“哎!我們富貴飯館兒退出,這一次實在是人算不如天算,這道題目實在是太對後頭人沒利益了。”

這家京城新貴的飯館兒掌廚當下就說退賽。

好了,有一個人帶頭,就有第二個人跟風……

到最後……

退賽的有二十九家!

“這下好了,咱這後頭就二十三家參賽了。大妹子……要不咱也退賽吧。”蘭娘子有些有趣。

“嗨!他們退他們的。關我們什麼事情?蘭姐姐你不是還讓我給贏了比賽嗎?這還沒比呢,你自己個兒就信心喪失?”

蘭娘子張口欲說話,叫另一個不陰不陽的人給插了話頭:“柳鎮大排檔?……柳鎮?是哪裡?”

“就是小柳鎮。徽州地界。”蘭娘子沒聽出那人話頭來,還給那人解釋一下。

那人忍不住“哦……”了一聲,就噴笑了:“徽州的?徽州如意坊我聽過,那是全厲唐排的上名號的!

小柳鎮?哪兒?沒聽過啊……你們店什麼時候開張的?”

蘭娘子頓時一張臉漲得通紅,也不知道是氣得還是羞得。醜婦拉了拉蘭娘子的手臂:“別理他。你看他們家的大旗,……那名兒咱也沒聽說過嘛!”

“哼!那是你見識淺!咱們的飯館兒在江南杭縣可是一等一的。你們沒聽說過是你們眼見淺!”

“嗨!這位……大叔……,您能別嚷嚷嗎?食肆坊間的事兒,咱用手藝說話。誰比誰強,誰比誰有名,這話兒說起來有意思嗎?”醜婦額頭髮疼,揉了揉額頭。

“哼!”

……

身邊終於沒有蒼蠅了,醜婦認真地看起比賽來。

陳雪孃的刀工十分了得!

她這個位置,離得這個距離,都能看出陳雪娘一手好刀工,相比起來,陳雪娘右手邊的和對面的,那可就壓力大了,只見陳雪娘飛快動刀,將一枚雪梨去皮切丁,動作十分迅速!

看她這個態勢,應該是做甜粥了。

而她左手邊的似乎……也是雪梨!

忽然,醜婦就想起之前陳雪娘在蘭娘子家說過的那話……陳雪娘似乎說過她記憶力好,感官敏銳,可以複製出別人的菜品!

那……她這是偷學別人的菜品?

偏偏她偷學這個菜品……各方面的基礎功又比她身邊第二名的要強很多。就說這個雪梨去皮切丁,動作之嫺熟,就不是一般人可以做到的!

而且……,她別人的都不偷學,就偷學這第二名……那是不是可以說,沒有她這個第一名的話,現在的第二名就是第一名?

難道她前兩年的奪冠就是這麼來的?

醜婦在心裡做一個大膽猜測。同時有些煩躁起來。

陳雪娘真的把偷學做到了頂級了!而且……如此光明正大!別人只能說他倆是做重了菜式,根本沒理由指責她偷學!

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